大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于李连贵熏肉大饼的问题,于是小编就整理了3个相关介绍李连贵熏肉大饼的解答,让我们一起看看吧。
沈阳非常有名的特色老店,荣获过“中华名小吃”称号。熏肉大饼是招牌,酥脆的饼身夹上香喷喷的熏肉,吃一口便让人停不下嘴。
开放时间:周一至周日 09:30-21:30
电话: 024-24863731
地址:辽宁省沈阳市沈河区正阳街88号
主料:五花肉5000克。
香料:花椒50克、八角30克、小茴香30克、干辣椒30克、山柰20克、白胡椒20克、丁香20克。
配料:精盐250克、高度白酒适量、鲜柏树枝适量、鲜橘子皮适量。
具体制作方法:
1、将五花肉改刀切大小均匀的长肉条,肉条一端用刀切割一个孔,方便后期晾晒。切好后,涂抹一层高度白酒,目的是软化肉片也可以增加香味,去除猪骚味。
如果一定要推荐一家熏肉大饼在沈阳,李连贵绝对名列前三,实惠便宜加好味😋妥妥的征服了所有沈阳人的胃和心!非常家常的馆子,烟火气很浓,三五好友成群吃个小饭、喝点小姐、吃点美食、吹吹牛x,生活的惬意就是这么简单且美好!环境很普通,但是基本的清洁和干净做的很到位,服务员也都很热情麻利儿!熏肉 肉很新鲜,味道很浓郁,配上热乎的 大饼 简直是妥妥的热量***,很顶饱!
到此,以上就是小编对于李连贵熏肉大饼的问题就介绍到这了,希望介绍关于李连贵熏肉大饼的3点解答对大家有用。
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