大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于凤尾菇的做法的问题,于是小编就整理了5个相关介绍凤尾菇的做法的解答,让我们一起看看吧。
凤尾菇的做法——凤尾紫菜
将凤尾菇洗干净,然后把它撕成小条放置旁边备用;
将油锅加热后放入准备好的胡萝卜丝,放一些盐和生抽酱油。直至翻炒出水为止;
2.
凤尾菇的做法——凤尾菇汤
将凤尾菇洗干净,同时沥干,然后将芹菜切成小段放在旁边备用;
锅中加入一些水,然后放入肉末搅散,煮开就可以了;
有凤尾菇是一种非常营养的食材,烹饪方式很多,如:清炒凤尾菇、蒜蓉炒凤尾菇、凤尾菇鸡蛋汤等
但是,需要注意的是凤尾菇口感嫩软,加热时间不宜过长
为了呈现凤尾菇的美味,可以尝试不同的烹饪方法和搭配,如配上肉类、蔬菜等食材,口感更佳
值得一提的是,凤尾菇营养丰富,含有多种维生素和氨基酸,对人体有多种好处
1、将凤尾蘑用盐水清洗干净
2、用手将凤尾蘑撕成细条
3、用热火焯制一下
4、锅中放少许油,葱爆香。
5、将凤尾蘑放入
6、稍加煸炒
7、放入浓汤宝,放少许水。
8、待汤汁都吸收进去后即可装盘出锅。
一、原料
食材:凤尾菇300克,蒜2瓣,姜1克,大葱10克,干辣椒10个
调料:食用油10克,盐2克,鸡精2克,花椒1克
二、干煸凤尾菇的做法:
1、凤尾菇撕小朵,蒜切片,姜切丝,大葱切片;
2、锅中水烧沸,下入凤尾菇煮2分钟,捞出冷却,挤干水分;
3、锅中倒适量油,油温6成热时,下凤尾菇煸炒至微干时,下入葱、姜、蒜、干辣椒、花椒,继续煸炒;
4、炒至凤尾菇完全煸干,调入盐、鸡精,炒匀即可。
1、将凤尾菇洗干净,然后把它撕成小条放置旁边备用;
2、将油锅加热后放入准备好的胡萝卜丝,放一些盐和生抽酱油。直至翻炒出水为止;
3、锅里的水慢慢干了以后放入紫菜碎片,同时放少许胡椒粉,翻炒均匀后就可出锅了。
二、凤尾菇的做法——凤尾菇汤
1、将凤尾菇洗干净,同时沥干,然后将芹菜切成小段放在旁边备用;
2、锅中加入一些水,然后放入肉末搅散,煮开就可以了;
3、待水煮开后放入凤尾菇和芹菜,接着加入细盐调味就可以出锅了。
主料:凤尾菇150g、杏鲍菇30g、肉末50g
辅料:油适量、盐适量、酱油适量、酱油膏适量、蒜苗适量
做法:
1、锅的油热放入肉末炒香。
2、接着放入凤尾菇和杏鲍菇。
3、翻炒,放入酱油,酱油膏拌匀。
4、放入一点点的盐,鸡粉拌炒均匀。
5、起锅前放入蒜苗末就可以了
把大的凤尾菇用手撕成小条
2.
把新鲜的凤尾菇焯水,用大量清水洗干净。
3.
加入面粉和鸡蛋,搅匀,要是觉得干的话可以加少量水。
4.
加入盐,黑椒粉,花椒面等调料,想吃辣的也可以加入辣椒面,我这里没加。
猪舌一副,姜片两片料酒一勺瑶柱一把,盐5克凤尾菇100克
1猪舌头冲洗干净。锅中放入清水、猪舌头,加入料酒,大火烧开后煮3分钟。
2· 猪舌头取出,用冷水冲洗干净后,刮去白色的舌苔,再冲洗干净。
3. 洗干净的猪舌头放入锅中。 加入清水和姜片瑶柱,大火烧开后转中小火煲30分钟。
4. 放入淘洗干净的凤尾菇。根据自己口味放盐。大火烧开转小火煲20分钟。
到此,以上就是小编对于凤尾菇的做法的问题就介绍到这了,希望介绍关于凤尾菇的做法的5点解答对大家有用。
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