酸甜口冷面的做法（酸甜口的冷面制作方法）

今天给各位分享酸甜口冷面的做法的知识，其中也会对酸甜口的冷面制作方法进行解释，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站，现在开始吧！

本文目录一览：

• 1、凉拌面的做法及调料酸甜口
• 2、怎样制作酸甜冷面?
• 3、口冷面怎么做好吃,酸甜口冷面的家常做法
• 4、酸甜口冷面汤做法
• 5、酸甜口冷面的做法有哪些?

凉拌面的做法及调料酸甜口

1、凉拌面配料具体如下：芝麻酱凉面：芝麻酱(两茶匙)加凉水搅拌均匀(根据个人口味适量)、蒜泥(适量)，加入盐一匙、鸡汁一匙、白糖匙，搅拌均匀，最后加入黄瓜丝(适量)、焯好即可。

2、做法 ：黄瓜洗净切丝，洋葱洗净切丝，备用。烧水，煮龙须面，捞出后多过几次凉水，直到面条凉透。辣椒放到小碗里，热一勺油，油冒烟之后浇在辣椒面上，像油泼辣子那样。

3、凉拌面的做法及调料配方如下：材料准备：黄瓜、酸萝卜、火腿、食用油、鸡蛋、蒜泥、韩式辣酱、雪碧、白芝麻、生抽、醋、面条、冷水等。黄瓜、酸萝卜、火腿切丝待用。

4、调料：食盐、白糖、味精、生抽、陈醋、芝麻香油、辣椒红油 【凉拌面】—— 酸辣筋道 下面开始准备辅料 首先，我们准备刚压出来的 圆面条200克 备用。下面开始准备配菜 准备 黄瓜半根 ，切成细丝备用。

怎样制作酸甜冷面?

1、．材料（2人份）：冷面300克、番茄3个、黄瓜2根、咸鸭蛋2个、培根4条（酱牛肉也可以）、4勺苹果醋、2勺白糖、1茶匙鸡精、2勺生抽、半茶匙盐、凉白开适量。

2、将煮好的水冷面放入马场，撒上剩下的葱绿色、香菜、切好的黄瓜丝。加入一勺自制辣椒酱，撒上白熟芝麻。均匀混合就可以吃了。吃冷面，再加一个小菜，真好吃。

3、材料：冷面面条，辣椒面、韩式辣***，黄瓜丝，西红柿片，煮蛋，香油、芝麻、精盐、味精、醋、白糖，酱油，梨汁少许。把做冷面的干粉用冷水浸泡开，如果没有可以用鲜面条来代替。

4、食材：冷面、香菜和香葱各1棵、西红柿半个、黄瓜半根、苹果半个、姜3片、蒜3瓣、白糖和白醋各50克、辣***半碗、纯净水500毫升、熟的白芝麻少许、老抽少许。

5、步骤一：煮冷面之前提前一个小时把冷面泡在清水中，泡过的冷面里面没有硬芯，很容易就煮熟了。

口冷面怎么做好吃,酸甜口冷面的家常做法

制作方法：冷面从超市里直接买来就可以了，一斤冷面足够2~3个人吃了，将冷面放到清水中浸泡30分钟左右，冷面软化以后，用力揉搓使粘连的冷面都分开。

材料：冷面面条，辣椒面、韩式辣***，黄瓜丝，西红柿片，煮蛋，香油、芝麻、精盐、味精、醋、白糖，酱油，梨汁少许。把做冷面的干粉用冷水浸泡开，如果没有可以用鲜面条来代替。

食材准备：冷面、香菜、洋葱、汤、陈醋、辣酱（烧烤酱）、甜面酱、食用油、辣椒粉、鸡蛋一个、火腿肠、白水洋葱切丁，香菜切断备用。再根据个人口味准备酱料，比如蒜蓉辣椒除此之外，还可以准备豆瓣酱，香辣酱。

酸甜口冷面汤做法

1、把鸡蛋煮熟，切片或对半切开，并把全部材料切好作准备，用准备好的熟水或直饮水调成汤底，先下糖两匙，再把姜梨丝放入。

2、准备冷面、雪碧。冷面，自带添加。准备旱黄瓜、煮熟鸡蛋、西红柿。分别改刀。锅中水烧开放入冷面。煮熟快速用冷水冲凉。将冷面放入锅中。加入自带冷面汤，同时放入雪碧。

3、酸甜冷面汤的做法 冷面汤：糖+醋+酱油+凉白开+盐。用大碗混合。加入，蒜碎，芝麻，香油，少量黄瓜丝，香菜沫。入冰箱冷藏。

4、基本材料：青瓜半条、酱牛肉50克、朝鲜冷面1包、沙梨1只、姜、芫荽少许。 冷汤酱料：白醋适量、白砂糖适量、酱油适量、柠檬汁适量，辣椒油适量。 小黄瓜洗净切圆片，用少许盐拌匀腌软。

5、冷面汤的调法 汤料：黄瓜丝若干加入姜片、葱花、松子仁，白醋、糖、料酒、生抽、盐、凉开水等调成酸甜咸适口的冷汤，放冰箱中冷藏。（如果喜欢柠檬的清香，也可挤些柠檬汁在汤里）。

酸甜口冷面的做法有哪些?

步骤：先调个凉拌汁：一勺蒜末＋一勺芝麻＋一勺辣椒粉。淋上热油。两勺生抽，两勺陈醋，一勺蚝油。半勺盐和糖。拌匀。黄瓜切丝，水开下面，煮熟捞出过凉水。

基本材料：青瓜半条、酱牛肉50克、朝鲜冷面1包、沙梨1只、姜、芫荽少许。 冷汤酱料：白醋适量、白砂糖适量、酱油适量、柠檬汁适量，辣椒油适量。 小黄瓜洗净切圆片，用少许盐拌匀腌软。

将一小勺小苏打放到盆里，然后倒醋精，醋精和苏打会起化学反应，待小苏打反应完毕，然后倒入冰镇的矿泉水一大瓶，接着加入白糖2大勺。将黄瓜切丝，姜切片，大蒜拍碎、香菜切沫。

酸甜口冷面的做法的介绍就聊到这里吧，感谢你花时间阅读本站内容，更多关于酸甜口的冷面制作方法、酸甜口冷面的做法的信息别忘了在本站进行查找喔。