大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于香干肉丝的问题,于是小编就整理了4个相关介绍香干肉丝的解答,让我们一起看看吧。
1. 豆干炒肉的做法很简单。
2. 首先需要准备好豆干和瘦肉,将豆干切成小块,瘦肉切成薄片备用。
然后在锅中加入适量的油,烧热后放入葱姜蒜爆香,再放入瘦肉煸炒至变色,接着加入豆干和适量的盐、酱油、糖、料酒等调味料,翻炒均匀即可。
3. 如果想要口感更好,可以在炒豆干之前先将豆干用开水焯一下,去除豆腥味;或者在炒豆干之前将豆干用油煎一下,使其更加香脆。
此外,还可以根据个人口味加入一些辣椒或者其他蔬菜,增加营养。
用料:鸡胸肉 70克、豆腐干 200克、玉米淀粉 10克、香菜沫 5克、小米辣 2个、干辣椒 1个、大蒜 1瓣、菜籽油 25毫升、生抽 5毫升、鸡精 2克、盐 2克
做法:
1、鸡胸肉切丝
2、放入玉米淀粉抓匀腌制10分钟
3、干辣椒,小米辣,大蒜,切段
4、豆腐干切片
5、锅里倒入油。
6、油温六成热,下入肉丝快速滑散
7、肉丝炒至变色
8、放入豆腐干,小米辣,干辣椒,大蒜,翻炒三分钟
豆腐干炒肉的做法如下:
豆腐干、五花肉洗净,切成薄片。葱、姜、蒜切末。
锅中倒入适量油,放入五花肉煸炒至金***,加入姜末、蒜末和剁椒,继续炒至肉变色。
倒入豆腐干翻炒均匀,加入生抽、蚝油、盐、糖调味,炒至豆腐干入味。
撒上葱花,翻炒均匀,出锅装盘即可。
主料:豆腐干150克,五花肉80克,泡红椒4个
辅料:蒜苗1棵
调料:食盐1/2小匙,蒜2瓣,生抽1小匙,白糖1/3小匙,植物油1大匙
做法
1、豆腐干切片,五花肉切薄片,泡红椒斜切成圈,蒜苗洗净切段,大蒜去皮切片。
用料:香干适量、猪肉适量、食用油适量、青椒适量、红椒适量、葱姜蒜适量、生抽适量、盐适量。
做法:
1.把香干和猪肉切片、青红辣椒切丝、生姜蒜切片、葱切段之后,热锅蒸干锅里的水分后倒入食用油,把猪肉放进去炒熟后盛出。
2.接着将葱姜蒜炒香,放入香干翻炒两分钟左右,再倒入青红辣椒翻炒,然后加入生抽和盐炒入味,出锅前加入炒熟的猪肉翻炒片刻,就可以出锅盛盘了。
主料
三线肉200克、豆腐干150克、芹菜150克、花生油适量、盐1勺、酱油1勺、料酒1勺、姜适量、蒜适量、鸡精半勺
豆腐干炒三线肉的做法
1.豆腐干清洗干净,切丝,备用
2.三线肉清洗干净,切条,备用
材料
"豆干 6片","火锅肉片(一定要用) 一份","辣椒 爽加"
做法
1、包装打开,豆干泡水放置play五分钟
2、锅子放油 等油热 煎豆干两面金黄 在拿起来放置play
3、用剩下的油煎肉 快熟快熟的时候下酱油一ㄔˊ
食材
豆腐干200克猪五花肉100克盐2克味极鲜酱油2毫升蚝油2毫升
方法
1把豆腐干洗净切成条。
2把猪五花肉切成片,葱切葱花、姜切末,蒜切成片。
3炒锅里倒入适量玉米油,等油五成熟时,放入猪肉片炒至变色发白。
4再放入葱、姜、蒜炒出香味,加入盐,味极鲜酱油和蚝油调味。
5放入豆腐干快速翻炒入味即可。
6出锅装盘,一盘豆腐干炒肉就做好
到此,以上就是小编对于香干肉丝的问题就介绍到这了,希望介绍关于香干肉丝的4点解答对大家有用。
[免责声明]本文来源于网络,不代表本站立场,如转载内容涉及版权等问题,请联系邮箱:83115484@qq.com,我们会予以删除相关文章,保证您的权利。转载请注明出处:http://www.rjvofgh.cn/post/11240.html