沙丁鱼做法-沙丁鱼做法怎么好吃

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于沙丁鱼做法的问题，于是小编就整理了3个相关介绍沙丁鱼做法的解答，让我们一起看看吧。

1. 沙丁鱼最佳做法？
2. 沙丁鱼的做法简单好吃？
3. 小沙丁鱼饭做法？

沙丁鱼最佳做法？

食材用料

沙丁鱼（大）四条，油适量，盐适量，糖适量，排骨酱适量，料酒适量，老抽适量，蒜蓉适量，姜蓉适量，葱花适量

做法步骤

1/9沙丁鱼洗干净，用料酒，盐，腌一下

2/9蒜蓉，姜蓉，葱花，排骨酱备料

3/9热油锅放沙丁鱼入锅煎

4/9一面金黄翻另一面，两面煎黄出锅备用

5/9热油锅爆香蒜蓉，姜蓉

6/9放入排骨酱，糖，半碗水，老抽，煮一个酱汁（不能太咸，沙丁鱼已经腌过）

7/9回锅沙丁鱼

食材：米粉150g，开水300g，茄汁沙丁鱼200g，姜片3片，白醋1/2大匙，香菜少许

做法

1.取一汤锅，待水滚沸后放入米粉，稍微川烫后捞起沥干。

2.另取一锅，倒入开水至滚沸，放入作法1的米粉、姜片，再倒入茄汁沙丁鱼罐头以汤杓轻轻搅拌。

3.加白醋于作法2的锅中一起搅拌，待煮至汤汁滚沸即可熄火盛碗。

食材

沙丁鱼250克，香葱5克，姜5克，蒸鱼豉油5克，黄酒10毫升，花椒3克，剁椒15克，色拉油4克;

1准备好食材：

2沙丁鱼洗净后加入葱姜料酒腌制。

3香葱切碎，剁椒备用。

4蒸汽炉设置营养蒸100°七分钟，蒸五分钟后取出沙丁鱼倒出汤汁。

5倒入蒸鱼豉油并放上准备好的剁椒。

6将鱼放入蒸汽炉继续蒸制2分钟，蒸好后取出。

7锅内烧热油放入花椒粒，撒上切好的葱花淋上烧好的花椒油即可。

材料：沙丁鱼、西兰花、葱、姜、盐、蒸鱼豉油、红椒、香菜、料酒。

１、把洗净后沥干水分的沙丁鱼放入盆中，加入切片的姜和切丝的葱。

２、加入料酒和盐。腌制十分钟。

３、把腌制好的沙丁鱼码放在盘中。底下铺上姜片，上面撒上葱丝和红椒丁。然后均匀地倒上蒸鱼豉油。放入蒸箱启动纯蒸即可。

４、西兰花切块，焯水捞出沥干水分。

５、蒸熟的沙丁鱼去掉葱丝。把焯过水的西兰花码放在盘中，上面重新撒上新鲜葱丝即可。

沙丁鱼的做法简单好吃？

用料

沙丁鱼930克，玉米油适量，白糖一勺，陈醋一勺，料酒一勺，蚝油一勺，生抽一勺，番茄沙司三勺，葱，姜，干辣椒，八角，桂皮，香叶，盐适量

做法

1/8 沙丁鱼去腮去内脏洗净。

2/8 准备调料。

材料： 沙丁鱼 ，圆葱 ，荷兰芹， 柠檬汁， 西红柿 ，盐、胡椒粉 。

步骤：

1. 把沙丁鱼的内藏取出、清洗干净后放入荷兰芹。

2. 把圆葱切成细丝放入水中浸泡。

3. 用平底锅把沙丁鱼煎熟，出锅前加入调料。

材料：沙丁鱼20克，米饭50克，香油1/2小匙，盐1小匙。

做法：

1.将活沙丁鱼剖开肚子，去除内脏、鳃，保留鱼鱗，洗干净后用小火煮汤，一直煮到鱼肉脱骨为止，去骨留汤汁备用。

2. 将锅放置里火上，加入适量清水、软米饭煮 粥，等粥汁黏稠时，加鱼汁和盐搅匀，稍煮片刻 即可喂食。

3. 食用时加入油调好口味。

小沙丁鱼饭做法？

小沙丁鱼饭是一道美味的海鲜米饭菜肴，以下是一种常见的做法：

所需食材：

- 小沙丁鱼：适量

- 大米：适量

- 洋葱：1个

- 蒜瓣：2-3瓣

- 胡萝卜：1根

- 青豆：适量

- 鸡精或盐：适量

- 食用油：适量

烤小沙丁鱼饭的做法非常简单。
先将小沙丁鱼洗净，用刀在鱼身上划几刀，让其更容易入味。
接着用盐和黑胡椒粉轻轻地***鱼身，让鱼更加入味。
然后将鱼放入预热好的烤箱中，烤15-20分钟左右。
在此期间，可以将米饭煮熟或者炒熟，加入切碎的小沙丁鱼香葱和豆腐等配料，搅拌均匀。
最后将烤好的小沙丁鱼配合米饭和配料一起上桌，即可享用美味的烤小沙丁鱼饭。

1.茄汁沙丁鱼1罐、米饭100克、苹果一个、鸡蛋一个、猕猴桃1个、杏仁50克

2.茄汁沙丁鱼和米饭分别装入便当盒

3.装入苹果和猕猴桃

4.最后塞满杏仁、装入鸡蛋就可以了

"小沙丁鱼饭"是一道德国传统菜品，很美味
主要原料包括沙丁鱼、米饭、洋葱、白葡萄酒、柠檬汁、黄油、蛋黄等
做法如下：步骤将洋葱切碎，用锅加热并加入少量黄油，如时间充足，可以在锅里焖分钟，让洋葱出水和甜味
步骤加入一杯米饭，搅拌并稍作煮沸，加入两杯热水，盖好锅盖并煮沸5-6分钟，再保持小火煮-分钟
步骤用盐和黑胡椒调味并加入蛋黄拌匀，用柠檬汁调味，然后加入沙丁鱼、白葡萄酒和水，盖好锅盖并煮5分钟
步骤4：最后可以用柠檬丝和葱花装饰，小沙丁鱼饭就制作完成了
做好的小沙丁鱼饭美味可口，有较多的营养价值，可以尝试一下

到此，以上就是小编对于沙丁鱼做法的问题就介绍到这了，希望介绍关于沙丁鱼做法的3点解答对大家有用。