草菇-草菇图片

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于草菇的问题，于是小编就整理了4个相关介绍草菇的解答，让我们一起看看吧。

1. 草菇怎么做好吃？
2. 草菇型是什么意思？
3. 草菇的背面一层发黑了,不新鲜了,还能吃吗？
4. 不知道需要什么样的条件才可以种植，草菇菌种怎样栽培？

草菇怎么做好吃？

青菜心草菇的做法≮美食原料≯青菜心500克，听装草菇24只。精盐5克，味精2.5克，蚝油10克，清汤50克，生菜油500克(实耗50克)，白糖1.5克，菱粉1.5克。≮美食做法≯1、青菜心洗净，修齐根部成橄榄形，入开水锅稍煮一下捞出，迅速洗净原锅，加入生菜油、菜心、盐、味精、糖，炒一下装平盆，菜头朝外，菜叶朝里围一圈。2、草菇用清水洗一下，沥干水分，入六成热生菜油锅划一下后，倒入漏勺，沥干油分，草菇仍回原锅，加清汤、蚝油、味精、糖、湿菱粉，勾芡，淋入生菜油（25克），翻匀，装入盆中间。≮美食特色≯鲜嫩滑爽。

草菇型是什么意思？

草菇型意思一般生长在海拔600-1300米的高寒地带的原始森林中。在俄罗斯，大兴安岭，外蒙古，内蒙古东北部也少有分布。秋季在很多种针叶或阔叶树树干基部、根部或倒木生长。食用价值较高，干后气味芳香，在针叶林中产量不大。一般生长在针阔叶混交林中。

外形长的像草菇的样子。

草菇（学名：Volvariella volvacea (Bull.) Singer）是光柄菇科小包脚菇属真菌草菇菌丝无色透明，细胞长度不一，直径46-400微米，平均217微米，宽6-18微米，平均10微米，被隔膜分隔为多细胞菌丝，不断分枝蔓延，互相交织形成疏松网状菌丝体子实体由菌盖、菌柄、菌褶、外膜、菌托等构成。

草菇的背面一层发黑了,不新鲜了,还能吃吗？

不能了。香菇发黑是由内而外的，一旦香菇外表发黑说明此时的香菇已经由内而外变质了，这样的香菇食用后可能会引起腹泻、呕吐甚至是食物中毒，所以不要食用。

拓展资料

新鲜的香菇可以冷藏保存，但是在冷藏以前，应该把有伤痕的香菇去掉，再把它放在保鲜盒中密封起来，然后在放在冰箱的冷藏室中，能让鲜香菇保存十天左右不变质，取出食用时依然特别新鲜。

鲜香菇的保存时间短，主要是因为它里面的水分过多，大家可以把鲜香菇进行必要的脱水处理，但是这里要提醒大家，鲜香菇脱水，不能直接放在阳光下曝晒，应该放在阴凉通风的地方，风干，这样才能避免香菇中营养成分的流失。

鲜香菇可以冷冻以后保存，具体做法是把鲜香菇放在一个保鲜袋中密封起来，放入冰箱冷冻，第二天取出，用纸巾把表面的水珠吸走，然后再把它们放在另外一个保鲜袋中，密封存入冰箱冷冻，这样就等于把鲜香菇制成的冻干香菇，食用时取出直接取出化开就可以。

不知道需要什么样的条件才可以种植，草菇菌种怎样栽培？

1、原料处理

种植草菇需要用到玉米芯进行栽培，先将新鲜的玉米芯放置光照下进行暴晒，时间可在4天左右，之后浸泡池中覆盖一层塑料布，将玉米芯均匀放置浸泡池30公分的厚度，在其上方撒上1公分左右的石灰粉，如此重复放置，直到浸泡池满了为止，然后灌水浸泡直到玉米芯发黄。

2、铺料播种

草菇种植技术中铺料播种至关重要，将浸泡好的玉米芯均匀的铺洒在土壤上，面积不需太大，在80公分即可，然后在上面撒上草菇***，覆盖一层保湿膜，为使***进行呼吸，可在保湿膜挖几个小洞，每隔20厘米左右的距离用土覆盖。

3、发菌催蕾

你好，农学博士教种植 为您解答。

草菇是一种常见的高温型菌菇，特别适宜在夏秋季的高温天气栽培。因为草菇中含有丰富的蛋白质以及人体必需的氨基酸和维生素C，受到消费者的喜爱。近几年，在北方地区有不少菇农在种植草菇，经济效益很高。因此，学习草菇的高产栽培技术，至关重要。

1、播种

在菌床的料温低于40度、并且无氨味的时候，每平方米使用菌种500克，可***用穴播法，播入菌种的一半，剩下的菌种要撒播到菌床培养料的表面，并利用木板压实，使菌种与培养料紧紧贴住。控制空气的相对湿度为90%，温度控制在35度左右。在第3天的时候，菌丝长入培养料中，堆温开始上升，需要早、晚打开门窗，进行通风降温，培养料中心的温度不应该超过40度，用以培养健壮的菌丝。

2、管理

在草菇菌种播种后的10天，会出现针头大的幼菇，此时空气相对湿度需要控制在85%到95%之间。幼菇期的时候，绝不能喷水，在随着菇体的长大，空气相对湿度走低时，可以在空中每天喷雾2-3次。当菇床上含水量偏低时，需要进行喷水，水温要与床温相近，尽量不要直接喷到菇体表面。当草菇从针头期到伸长期时，就要及时***收，通常播种后的10天开始出菇。此时，就要注意掀膜通风了。

3、***收

由于草菇的生长速度快，一般在菇体外菌膜未破裂、中间未形成空腔前及时***收。正常情况下，每天早晚各***收1次，要***大留小，每潮菇***完后，要及时清理菇床，用以防止害虫和杂菌的发生。草菇的整个生长周期大约为30天，可***收3-4次的草菇。

到此，以上就是小编对于草菇的问题就介绍到这了，希望介绍关于草菇的4点解答对大家有用。