豆角拌面的做法（豆角拌面的做法大全）

今天给各位分享豆角拌面的做法的知识，其中也会对豆角拌面的做法大全进行解释，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站，现在开始吧！

本文目录一览：

• 1、怎么做肉末四季豆拌面
• 2、肉沫豆角拌面
• 3、怎么做拌面

怎么做肉末四季豆拌面

1、嫩芸豆洗净，切成粒状，葱姜切末，肉切成小块或肉末。锅里放油，先炒肉，放葱姜，放酱油，倒入芸豆，翻炒，加盐，继续煸炒，酌情放入适量开水做汤汁，煮至芸豆软烂，放味精，出锅。

2、步骤 猪肉末放入碗中，放适量味极鲜酱油和料酒，腌制10分钟。豆角洋葱彩椒洗净，切成末备用。锅内放适量油，放入花椒，爆香后捞出花椒，放入肉末翻炒。翻炒几下，放入一勺甜面酱，翻炒均匀。

3、麻酱拌面 辣椒面、白芝麻、葱花、蒜末 淋上热油激发香味。加二勺生抽、加一勺醋、加勺蚝油、加二勺芝麻酱。加少许白糖和鸡精搅拌均匀备用。锅中水开放面条煮熟捞出过凉水。

4、准备好材料。请点击输入图片描述 2 将豇豆切成小丁，姜蒜切成末，备用。请点击输入图片描述 3 干淀粉加适量清水勾芡。请点击输入图片描述 4 电磁炉火锅档800瓦的火加热锅，锅里放油，油温六成热时放入肉末翻炒2分钟。

5、肉末拌面做法 两勺生抽、一勺老抽、一勺蚝油、一勺豆瓣酱、一勺黄豆酱、一勺淀粉、半勺白糖、一勺番茄酱、半碗清水搅拌均匀。肉末翻炒变色，加入蒜泥、小米辣、葱末。面条煮熟，倒入酱汁煮至浓稠。

肉沫豆角拌面

肉沫豆角拌面 料汁：生抽2勺、老抽1勺、蚝油2勺、黄豆酱2勺、盐适量、胡椒粉适量、白糖适量、水12勺。适量洋葱切碎，4瓣蒜切蒜末，3个小米辣切小段。肉末170克，面条300克，豆角200克。

步骤 猪肉末放入碗中，放适量味极鲜酱油和料酒，腌制10分钟。豆角洋葱彩椒洗净，切成末备用。锅内放适量油，放入花椒，爆香后捞出花椒，放入肉末翻炒。翻炒几下，放入一勺甜面酱，翻炒均匀。

做法：先调个料汁：两勺生抽、一勺老抽、一勺蚝油、一勺黄豆酱、适量盐，糖，鸡精、一勺淀粉、小半碗水拌匀。

红椒 1条 懒人豆角肉末拌面的做法 肉末和两瓣蒜和红椒一起下锅煸炒，放点盐继续。豆角放进去煸炒，加盐继续。然后加开水焖煮豆角。同时在煮面。煮好的面一定要经过凉水的冲洗保持面条的韧性，否则又黏又软口感不佳。

怎么做拌面

铺上面条，盖上盖子中小火焖5分钟，将面条拌均匀淋入汤汁，继续炯3分钟即可。

操作：在4杯荞麦面里放盐水，并在压面机里轧出面条后放在开水里煮熟，再用凉水漂一漂捞在筐内。做拌面佐料酱。把胡萝卜、黄瓜切成丝，并将紫菜也切成丝。

葱油拌面 首先准备适量的面，花椒，香叶，八角，葱姜蒜，胡萝卜，黄瓜，芥末以及各种调味料。

家庭肉酱拌面 食材：面饼2个、肉糜250g、香菇3个、胡萝卜1根，叉烧酱、玉米淀粉、油、盐、酱油、糖、葱 做法：胡萝卜、香菇、瘦肉切成小块，一起剁碎；煮好面条，过冷水后，捞起备用。

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