电饭锅骨头汤的做法（电饭煲煲汤骨头教程）

本篇文章给大家谈谈电饭锅骨头汤的做法，以及电饭煲煲汤骨头教程对应的知识点，希望对各位有所帮助，不要忘了收藏本站喔。

本文目录一览：

• 1、电饭锅排骨汤煮多久
• 2、电饭煲怎么炖筒骨汤
• 3、怎样用电饭煲煲骨头汤?
• 4、用电饭煲煲猪骨头汤怎么煲?
• 5、怎样熬骨头汤最有营养?

电饭锅排骨汤煮多久

1、用电饭煲炖排骨汤大概一个小时左右，如果喜欢骨头炖得熟烂一点，可以炖一个半小时至两个小时。决定时间长短的，主要在于排骨。若是小猪排骨，20分钟就熟烂了；若是老猪排骨，起码得多炖15分钟。

2、电饭煲煲汤在时间上没有规定，具体要看煲什么汤，一般来说，煲汤的话30-40分钟之间即可，40分钟汤就比较浓了。

3、电饭煲炖排骨要60分钟。电饭煲炖排骨要多久共有4步。准备食材：排骨160克、料酒2大勺、冬瓜250克、水1000毫升、盐2小勺、味精、生姜片3片。

电饭煲怎么炖筒骨汤

1、将大骨放入电饭煲中，加入葱、姜，然后放入冷水，冷水需一次性加足，电源开着烧开，撇去浮沫，然后倒入料酒适量，再加一小匙醋，可使骨头中的磷、钙溶解于汤中，并可保存汤中的维生素。

2、筒骨洗净，锅中加入黄酒和生姜片，将筒骨焯水 用清水冲去表面的浮沫，放入电饭煲中待用 用厨房纸巾过滤焯水的汤汁 红枣洗干净，放入电饭煲按下煲汤键，约45分钟，完成后再按一遍。

3、做法：买回来的排骨先放凉水泡，泡出血水。锅里烧水，水开放入排骨，放入料酒，焯出血沫，过凉水。捞出。电饭锅放入葱，姜，水和焯好的排骨，大概炖四十分钟。出锅前二三分钟适当放点盐，味精调味即可。

怎样用电饭煲煲骨头汤?

用电饭煲炖排骨汤大概一个小时左右，如果喜欢骨头炖得熟烂一点，可以炖一个半小时至两个小时。

土豆洗净去皮切块儿、胡萝卜洗净切块儿，葱切断儿，姜切片 脊骨飞水捞出洗干净 把洗干净的脊骨放电饭煲中，加适量清水、葱断、姜片、料酒，大火煮开后转小火煲一小时 放入土豆和胡萝卜块，再煲40分钟左右即可。

用电压力锅（使用不锈钢内胆）炖排骨效果比电饭煲好得多。可以试一试哦！ 准备一下材料： 1 精排 2 姜一块 3 葱一段 4 花椒5~6颗 5 八角(大料)三粒，不是两瓣，是一瓣上的三粒。

两个西红柿洗净，一个西红柿切小块，一个西红柿切大块，备用。锅中放入10ml油，用油刷或厨房纸涂匀，放入排骨转小火煎至排骨表面微黄，然后盛出备用。

用电饭煲煲猪骨头汤怎么煲?

1、土豆洗净去皮切块儿、胡萝卜洗净切块儿，葱切断儿，姜切片 脊骨飞水捞出洗干净 把洗干净的脊骨放电饭煲中，加适量清水、葱断、姜片、料酒，大火煮开后转小火煲一小时 放入土豆和胡萝卜块，再煲40分钟左右即可。

2、用电饭煲炖排骨汤大概一个小时左右，如果喜欢骨头炖得熟烂一点，可以炖一个半小时至两个小时。

3、首先将排骨不断的切成块，放于碗中。将碗中放入清水进行浸泡，使得排骨清洗干净。将电饭煲的锅子拿出来里面放入清水。将黄豆也放入到碗中进行清洗。接着将洗好的排骨，放入到电饭煲的锅子里面去。

4、想喝汤的话，用大火煮是很重要的一点。煮的排骨汤，可以放食盐，放入葱，撒胡椒粉，增加香味，为什么煮之前不放盐呢？这是把排骨变成柴火的重要步骤。因为所有肉质食品遇到盐就会退缩变老。就像人们平时在家炒肉一样。

5、炖排骨用肉/鸡键。步骤凉水下入排骨，大火加热。步骤烧开后煮5分钟即可，期间撇去浮沫。步骤煮好后放入凉开水里过凉，再次去除血沫，取出控干水。

怎样熬骨头汤最有营养?

如果想要骨头汤滋补，还可以加入一些炖汤专用的配菜，比如山药、白萝卜、莲藕等。

准备好食材。姜切丝，白萝卜切块。锅中热水，加入猪大骨头，香葱，去腥去血沫。锅中热水，倒入猪大骨头。加入白萝卜，姜丝，香葱，料酒，盐，蚝油，鸡粉。大火炖1．5个小时。骨头汤成品图。

如果是商用的骨头汤，想要把汤熬的又白又浓稠，那么可以往汤中加入猪皮，或者一些鸡脚，因为两样食材中不仅带有脂肪而且还带有较多的胶质，这样更容易使汤变白，而且浓稠。

适量加醋。从营养获取角度考量，炖骨汤的时候，在水烧开后，可加适量的醋，因为醋能使骨头里的磷、钙溶解到汤里，增加汤的营养，利于肠胃吸收。调料勿多。

骨头用清水泡洗3小时左右，中途换1次水，最后再清洗干净备用。锅内烧开水，把洗干净的骨头放进去，大火煮开，煮3分钟左右，捞出洗干净浮沫。把焯过水的骨头放到炒菜机，然后倒入足量的清水。

莲菜去皮切成片洗干净。蘑菇洗干净撕成大片。红枣洗干净待用。鹌鹑蛋煮熟去壳。大骨头加一锅水+葱段+姜片熬煮2个小时。骨头汤煮好后加入红枣。放入蘑菇、鹌鹑蛋小火煮半个小时。

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