嵊州年糕汤的做法（嵊州年糕来历）

本篇文章给大家谈谈嵊州年糕汤的做法，以及嵊州年糕来历对应的知识点，希望对各位有所帮助，不要忘了收藏本站喔。

本文目录一览：

• 1、绿豆年糕汤怎么做好吃
• 2、怎么煮年糕?
• 3、糯叽叽软fufu的年糕汤
• 4、年糕汤怎么做好吃又简单
• 5、年糕汤怎么做?

绿豆年糕汤怎么做好吃

将要用的绿色大***和年糕准备好。取适量绿色大***洗净切成小段，年糕洗净并切成片状，同时将姜片切好，以备用。开小火，锅里倒入油，放生姜片。等油温有点热，姜片在里面煎一下。

第一步 食材：年糕片、绿豆芽（已清洗）、青菜（已洗净）、牛肉酱 第二步 将已洗净的青菜放在案板上切开，待用。第三步 烧锅倒油烧热，下入切好的青菜和已清洗好的绿豆芽翻炒一下。

）猪骨焯水洗净，另起一锅水，放几片生姜片煮开，再把猪骨放下去，大火煮开小火焖煮，差不多炖煮两小时左右，骨头汤就有了。2）年糕切片，蘑菇洗净切片，番茄用开水浸泡后去皮切片，鸡蛋打成鸡蛋液，青菜洗净撕小。

怎么煮年糕?

1、年糕取出一半。然后切片。锅里放一碗水，2段葱。半勺郫县豆瓣酱和一个干辣椒。半勺番茄酱，搅拌均匀。开锅放入年糕和冰糖，要中小火。最后放入枣肠和西兰花柄，大火收汁。

2、锅里水烧开，将宁波水磨年糕切成片下水煮熟，然后小火加热等待第二部工序。愿意吃得筋道一点的，可以把年糕切厚一些。

3、准备好年糕、鱼饼、鹌鹑蛋、圆葱、大葱。将鱼饼改刀切成小块，圆葱切丝、备好辣酱。一小勺酱油、一小勺料酒倒入碗中。把辣酱与酱油、料酒混合搅拌均匀。锅中加入550克水烧开，加入调好的料汁。

4、把年糕煮好，在碗里放上佐料。（辣椒，盐巴，味精，少许油，和香油，）还有就是，吃辣的话。如果你家里做小火锅。也可以把年糕做为配菜下到火锅里吃。味道也很好，因为我长期把年糕下到火锅里去吃。在做年糕的时候。

5、绿豆糕切割成片状，清洗预留 猪瘦肉切割成丝，切一点五花肉。大蒜子、姜片、干椒切细预留。水煮年糕，十三步就可以拿下 锅内加点油烧开。添加五花肉炸成芝麻油。添加猪瘦肉煸炒熟。

糯叽叽软fufu的年糕汤

辣椒粉(根据自己口味加)。一勺生抽和老抽。年糕一共400g两人份。三碗水、一勺盐烧开加年糕煮3-5分钟，根据自己口味。搅拌均匀开吃咯。糯叽叽年糕汤：鸡蛋煎熟。少油把番茄炒出汁水。

，牛肉变色后倒入洋葱，反复煸炒至洋葱体积变小变软。然后加入辣***，倒入几碗清水，盖上锅盖煮沸。

锅中加入适量水，将水煮开，放入青菜西红柿或者鸡蛋等辅料，煮个三四分钟。 放入的蔬菜快熟时加入年糕。

食材准备好了之后，就是食材的烹饪了，将准备好的年糕放到油锅里面油炸，这样才能够帮助年糕定型，等到年糕表面变成金***之后将年糕捞出，最后将锅中倒入适量的猪油放入准备好的春笋和炸好的年糕一起翻炒。

红豆年糕汤 甜甜沙沙的红豆汤搭配上软软糯糯的年糕，每一口都是舌尖上的享受。做起来很简单。只需要把红豆汤煮好，然后和年糕一起煮软就可以了。具体制作方法 第一步：准备食材。

银耳泡发洗净；红豆洗净后，浸泡热水闷半小时.加一碗水炖半小时。半小时后加入银耳开始煮，再炖半小时.年糕蒸熟后切片或搓圆加入汤中即可。

年糕汤怎么做好吃又简单

加入500ml水没过食材，煮开后根据个人口味加入适量盐和酱油调味，再次煮开后加入年糕片，煮3分钟。

准备食材：绿豆、年糕、红枣和米酒。 将红枣用剪刀剪开，绿豆加入凉水大火煮开，改小火煮。 煮20分钟后，关火焖20分钟，再煮，待绿豆煮烂脱皮（用漏勺把绿豆皮捞起不要）。 放入米酒煮10分钟。

准备配菜。1，牛肉冷冻半小时，切成薄薄的片（可以用五花肉，火腿肠，培根片等等替代）。2，碗中打入一个鸡蛋，加少许食盐搅拌均匀。3，大虾去头去皮，虾仁放料酒和五香粉 腌制十分钟。

年糕汤怎么做?

锅中加入适量水，将水煮开，放入青菜西红柿或者鸡蛋等辅料，煮个三四分钟。 放入的蔬菜快熟时加入年糕。

加入500ml水没过食材，煮开后根据个人口味加入适量盐和酱油调味，再次煮开后加入年糕片，煮3分钟。

青菜择洗干净。将青菜切成小段，备用。年糕切成片。将切好的年糕，洗净。热锅，倒入适量油。油热后，倒入青菜，进行翻炒，翻炒至青菜变色。加入适量盐，继续翻炒。

绿豆年糕汤是一道美味家常汤品，以下是详细的制作步骤和食材清单：制作步骤： 准备食材：绿豆、年糕、红枣和米酒。 将红枣用剪刀剪开，绿豆加入凉水大火煮开，改小火煮。

准备配菜。1，牛肉冷冻半小时，切成薄薄的片（可以用五花肉，火腿肠，培根片等等替代）。2，碗中打入一个鸡蛋，加少许食盐搅拌均匀。3，大虾去头去皮，虾仁放料酒和五香粉 腌制十分钟。

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