玉米面蛋糕的做法（玉米面蛋糕的做法窍门）

今天给各位分享玉米面蛋糕的做法的知识，其中也会对玉米面蛋糕的做法窍门进行解释，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站，现在开始吧！

本文目录一览：

• 1、怎样用玉米面鸡蛋黄油牛奶烤出香甜柔软好吃的蛋糕
• 2、玉米粉可以做什么糕点
• 3、玉米面蒸蛋糕的怎么做

怎样用玉米面鸡蛋黄油牛奶烤出香甜柔软好吃的蛋糕

1、将鸡蛋打入碗中，加入细砂糖，用电动打蛋器打发至颜色变浅，体积变大，呈现蛋***的细腻泡沫状。 将低筋面粉和玉米淀粉过筛，加入打好的鸡蛋液中，用刮刀轻轻搅拌均匀。 加入牛奶和食用油，再次轻轻搅拌均匀。

2、新手做蛋糕详细步骤：先准备好蛋糕食材，纯牛奶60g，玉米油50g，低筋面粉80g，白砂糖42g（甜度可按个人口味添加减少），带壳鸡蛋260g，柠檬汁少许。

3、第三步：往蛋黄里加入20克糖，然后打蛋器打至糖融化，分三次加入牛奶与玉米，搅拌匀均。第四步：筛入可可粉与面粉。第五步：用橡皮刀轻轻翻拌匀均。另外，这个时候要将烤箱开始预热。上下火180度预热。

4、加入打发的奶油用裱花嘴自由发挥，再放入水果。黄油海棉蛋糕 菜谱简介 成品蛋糕非常好吃，喧软、奶味十足，由于加入了黄油和牛奶，口感不粗糙，几乎没有回缩，模具倒入了2/3面糊，又能烤出4个小的。

5、准备需要的食材，一共就五样，都是家里常用的鸡蛋、牛奶、面粉、白糖、玉米油。

玉米粉可以做什么糕点

做法一：玉米小蛋糕 碗内倒入，玉米面80克，普通面粉30克。打入1个鸡蛋，3克酵母，加入适量白糖，根据口味添加。倒入180克纯牛奶，用筷子搅拌均匀（纯牛奶用温水浸泡）将玉米面糊，搅拌至黏稠状。

玉米淀粉是可以做蛋糕的，玉米淀粉通常用来做海绵蛋糕比较多。玉米淀粉是类似高级小麦面粉的一种。

菜名】：浪漫西梅派 【所需食材】：主材料：西梅、杏儿、鸡蛋、黄油。辅材料：低粉、糖粉、盐、柠檬汁、玉米粉、冰糖、清水。

玉米淀粉可以做的美食：糕点类，如玉米面馒头，玉米面窝窝头，玉米面发糕等。煎饼类，如玉米面煎饼，杂粮煎饼。粥类，玉米面做的粥，自带玉米的绵甜味道，熬出来的粥更加营养美味。

吉士粉是舶来品，其实就是一种香料粉，颜色一般呈现微浅***和浅橙色两种状态，奶香味、果香味浓郁，制作布丁和糕点时，常常会放上它。

首先，它可以用来制作玉米淀粉糕点，如玉米淀粉饼、玉米淀粉糍粑等。其次，它还可以用来做炸鸡、炸虾等食物的外层粉浆，使得炸制出来的食物口感酥脆可口。

玉米面蒸蛋糕的怎么做

材料：面粉200克、细玉米面100克、泡打粉3克、酵母3克、白砂糖30-40克、温水110ml、干红枣若干。2 将面粉、玉米面、糖、泡打粉先在盆中混合均匀；酵母融化于温水中。3 将酵母水倒入面粉中，揉成均匀的面团。

玉米面完全没有筋性，所以不用担心会起筋消泡。搅拌至无干粉就可以了。提前把烤箱开165度预热一下。烤盘铺上硅油纸方便脱模。把蛋糕糊倒进去。蛋糕糊倒进去以后稍微震动一下，震平表面，在表面撒上芝麻。

用料玉米粉60克，鸡蛋3个，白糖30克，牛奶60ml，玉米油30ml步骤牛奶+玉米油打匀至完全溶合。加入过筛的玉米面拌匀；（此时有点干，不打紧）。加入3个蛋黄，拌匀。

准备好所用的食材。白醋和盐用的量少，不在图中。玉米面蒸蛋糕的做法 步骤1 做好准备工作，将红枣洗净切成小颗粒，待用。将模具准备好，如果不是防粘的，提前铺好油纸。

玉米面蛋糕的做法的介绍就聊到这里吧，感谢你花时间阅读本站内容，更多关于玉米面蛋糕的做法窍门、玉米面蛋糕的做法的信息别忘了在本站进行查找喔。