沙丁鱼怎么做好吃-沙丁鱼怎么做好吃又简单还没腥味

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于沙丁鱼怎么做好吃的问题，于是小编就整理了3个相关介绍沙丁鱼怎么做好吃的解答，让我们一起看看吧。

1. 沙丁鱼做法家常？
2. 沙丁鱼的做法简单好吃？
3. 小沙丁鱼饭做法？

沙丁鱼做法家常？

用料:沙丁鱼3条，蒜4瓣，姜3片，生抽3勺，糖15克，老抽1勺，盐2克，香菜2根，八角1个，蒜末2瓣，葱花5克，米醋1勺

做法步骤

 1、将沙丁鱼解冻去内脏清洗干净，改花刀，葱姜蒜改刀，香菜切段

 2、热锅凉油将沙丁鱼下入锅中，煎至两面金黄盛出来，煎鱼的油不要比较醒

 3、锅中加入少许的食用油，炒香葱姜蒜八角

1、准备好沙丁鱼、姜、葱、盐、花生油、酱油。

2、买沙丁鱼时叫鱼老板把鱼处理一下，回来未刮干净的鱼鳞用切菜刀刮一下，鱼腮和内脏也要处理干净。

3、处理过的沙丁鱼放水龙头下冲洗干净，沥干水分，知少许盐摸均匀每条鱼身。

4、把洗干净的沙丁鱼摆放在碟子里，把姜切片，摆放在鱼身上。

5、蒸锅内放水烧开，待水冒大泡时，放入沙丁鱼，盖上盖子大火烧15分钟。

主料：沙丁鱼片1盘

辅料：中筋面粉30克，黑胡椒粉3克，盐3克

做法：

1.准备一个深盘或者大碗，中筋面粉、盐和黑胡椒粉同入盆中；用量可随鱼量来调整，不要太多。

2.用筷子将材料混合均匀，在碗底薄薄地分布均匀。

主料：沙丁鱼550g、五花肉50g；

辅料：油适量、盐适量、酱油适量、味精适量、大蒜适量、香菜适量、姜适量

家常炖沙丁鱼

1

准备食材；把沙丁鱼去除内脏、鱼油留下、因为不爱吃头所以把头扔了、五花肉切片、姜和大蒜切片、香菜备用

2锅中放油烧热.放入五花肉翻炒.待五花肉烧出油.放入姜片和蒜片爆香.

3放入改好刀的沙丁鱼放酱油.加水、水能没鱼即可.

4.加盐盖锅大火炖约10分钟看汤汁快犒干加入味精即可出锅.

材料：沙丁鱼20克，米饭50克，香油1/2小匙，盐1小匙。

做法：

1.将活沙丁鱼剖开肚子，去除内脏、鳃，保留鱼鱗，洗干净后用小火煮汤，一直煮到鱼肉脱骨为止，去骨留汤汁备用。

2. 将锅放置里火上，加入适量清水、软米饭煮 粥，等粥汁黏稠时，加鱼汁和盐搅匀，稍煮片刻 即可喂食。

3. 食用时加入油调好口味。

沙丁鱼的做法简单好吃？

材料： 沙丁鱼 ，圆葱 ，荷兰芹， 柠檬汁， 西红柿 ，盐、胡椒粉 。

步骤：

1. 把沙丁鱼的内藏取出、清洗干净后放入荷兰芹。

2. 把圆葱切成细丝放入水中浸泡。

3. 用平底锅把沙丁鱼煎熟，出锅前加入调料。

用料

沙丁鱼930克，玉米油适量，白糖一勺，陈醋一勺，料酒一勺，蚝油一勺，生抽一勺，番茄沙司三勺，葱，姜，干辣椒，八角，桂皮，香叶，盐适量

做法

1/8 沙丁鱼去腮去内脏洗净。

2/8 准备调料。

材料：沙丁鱼20克，米饭50克，香油1/2小匙，盐1小匙。

做法：

1.将活沙丁鱼剖开肚子，去除内脏、鳃，保留鱼鱗，洗干净后用小火煮汤，一直煮到鱼肉脱骨为止，去骨留汤汁备用。

2. 将锅放置里火上，加入适量清水、软米饭煮 粥，等粥汁黏稠时，加鱼汁和盐搅匀，稍煮片刻 即可喂食。

3. 食用时加入油调好口味。

小沙丁鱼饭做法？

小沙丁鱼饭是一道美味的海鲜米饭菜肴，以下是一种常见的做法：

所需食材：

- 小沙丁鱼：适量

- 大米：适量

- 洋葱：1个

- 蒜瓣：2-3瓣

- 胡萝卜：1根

- 青豆：适量

- 鸡精或盐：适量

- 食用油：适量

烤小沙丁鱼饭的做法非常简单。
先将小沙丁鱼洗净，用刀在鱼身上划几刀，让其更容易入味。
接着用盐和黑胡椒粉轻轻地***鱼身，让鱼更加入味。
然后将鱼放入预热好的烤箱中，烤15-20分钟左右。
在此期间，可以将米饭煮熟或者炒熟，加入切碎的小沙丁鱼香葱和豆腐等配料，搅拌均匀。
最后将烤好的小沙丁鱼配合米饭和配料一起上桌，即可享用美味的烤小沙丁鱼饭。

"小沙丁鱼饭"是一道德国传统菜品，很美味
主要原料包括沙丁鱼、米饭、洋葱、白葡萄酒、柠檬汁、黄油、蛋黄等
做法如下：步骤将洋葱切碎，用锅加热并加入少量黄油，如时间充足，可以在锅里焖分钟，让洋葱出水和甜味
步骤加入一杯米饭，搅拌并稍作煮沸，加入两杯热水，盖好锅盖并煮沸5-6分钟，再保持小火煮-分钟
步骤用盐和黑胡椒调味并加入蛋黄拌匀，用柠檬汁调味，然后加入沙丁鱼、白葡萄酒和水，盖好锅盖并煮5分钟
步骤4：最后可以用柠檬丝和葱花装饰，小沙丁鱼饭就制作完成了
做好的小沙丁鱼饭美味可口，有较多的营养价值，可以尝试一下

到此，以上就是小编对于沙丁鱼怎么做好吃的问题就介绍到这了，希望介绍关于沙丁鱼怎么做好吃的3点解答对大家有用。