土豆片的做法-土豆片的做法简单好吃

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于土豆片的做法的问题，于是小编就整理了4个相关介绍土豆片的做法的解答，让我们一起看看吧。

1. 土豆的正宗做法？
2. 木豆的正宗做法
3. 土豆条的做法？
4. 土豆片的做法说明文？

土豆的正宗做法？

土豆，盐，花椒，辣椒粉，孜然粉，橄榄油。

做法：小土豆洗净（不去皮）；辣椒粉，孜然粉，盐兑匀。

小土豆上锅蒸，水烧开蒸20分钟，蒸熟即可，锅内放入橄榄油烧热，放入蒸熟的小土豆，用铲子压扁。

土豆煎至两面焦黄，倒入花椒粒煸香；加入第一步兑好的粉类翻炒均匀出香味即可。尖椒土豆丝原料：土豆，青、红椒，米醋，盐，鸡精，花椒油。

做法：土豆去皮，洗净，切丝；青、红椒均洗净切丝。土豆丝入开水锅中焯至断生。

锅烧热油，下青、红椒丝爆香，放入土豆丝，加盐、鸡精炒匀，淋米醋和花椒油即可

用料

小土豆500克；食用油1大勺；盐适量；糖少许；孜然粉适量；椒盐少许；花椒粉少许；辣椒面少许；葱花适量

做法

小土豆不用去皮，刷洗干净。放入锅中加水再放入适量盐，煮15分钟左右，用筷子能从土豆中间轻易穿过即可，捞出沥干水分。用刀把土豆一个个拍扁。平底锅中倒油，放入拍扁的小土豆小火煎至两面金***。撒入所有调味料，晃动锅子使之分布均匀，最后撒上葱花兜匀即可出锅。趁热吃味道最好~

木豆的正宗做法

1、柠檬先榨汁备用(大概1个柠檬就可以榨汁30毫升左右);不锈钢锅倒入白糖和水，搅拌使混合均匀

2、开中火煮沸后，小心倒入新鲜的柠檬汁

3、倒入柠檬汁后，中火煮沸后，转小火慢慢熬。中途切忌不能搅拌，如看见有白色结晶附着锅壁，用小毛刷蘸水沿锅壁扫一圈，使结晶重新进入锅内即可

4、全程的熬煮过程一定要用小火，可以看到糖浆从白色→淡***→***→琥珀色→深琥珀色的转变过程

土豆条的做法？

准备食材：土豆两个，油适量（至少能没过薯条1公分），盐适量。

1、土豆两个洗干净，去皮。

2、切成0.7cm左右的条状，泡淡盐水10分钟。

3、放入开水中煮三分钟。

4、捞出后沥干水份，放入冰箱冷冻，冻成这样。做多点冷冻方便下次食用，也可以不冻，但是必须完全沥干水分。

5、油锅烧到7分热放入薯条，油量一定要够，要让薯条有浮起来的空间。薯条无需解冻，薯条下油锅后不要翻动哦，因为很容易就断了。

6、中火炸到淡***再转大火炸到金***。

7、起锅炸薯条就完成了，可以撒上一点盐再配上一点番茄酱就可以享用了。

1.土豆去皮，切条，粗一点比较好

2.将土豆条倒入锅中，加清水，水量没过土豆，加三四片香叶和1勺盐，开火煮。水开后继续煮4-5分钟，即可关火，将土豆条沥干，备用

3.锅烧热后，倒入适量油，再将干辣椒剪碎，小火炸出香味

4.下入土豆条，继续用小火煸3分钟左右

5.加入葱花和适量十三香，用筷子将调料拌均匀，使之附在土豆条上

6.继续煸至土豆表面略焦黄即可

土豆片的做法说明文？

如果油炸土豆片，那么先洗干净土豆，削去土豆皮，切成片，放入盆里用水冲洗几遍，控干水分。

烧油八成热时放入土豆片，中上火炸两分钟出锅，马上撒入适量盐和辣椒粉，味精。搅拌均匀。

到此，以上就是小编对于土豆片的做法的问题就介绍到这了，希望介绍关于土豆片的做法的4点解答对大家有用。