煎豆角汤的做法（煎豆角汤的做法大全家常）

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本文目录一览：

• 1、香煎豆角怎么做好吃,香煎豆角的家常做法
• 2、如何炖豆角更香?
• 3、煎豆角的做法
• 4、家庭版煎豆角的做法

香煎豆角怎么做好吃,香煎豆角的家常做法

准备好所需材料。豆角去头尾，洗净切成小方块，小葱切成葱花。锅中加水，烧开，倒入豆丁，煮熟。捞起凉水，沥干。打破鸡蛋。将烫过的豆丁加入蛋液中。加入葱花。加入适量盐、糖、鸡精和少许胡椒粉拌匀。

做法：将四季豆角洗净，摘干净备用，然后控干豆角上的水分，一般在控篮中放置十分钟左右控干即可。

锅里倒水放一丢丢盐和油，烧开后煮豆角，煮到变色捞出备用，烧水的时候切一点葱花、蒜末，准备好干辣椒和花椒备用。锅内多倒油，豆角控干水分下锅煎出虎皮状，盛出备用。

如何炖豆角更香?

1、把倭瓜洗净切块，豆角洗净掰成两半，五花肉切片，葱切花，姜切丝。锅上火，放适量植物油，烧热放入五花肉、倭瓜煸炒片刻。放入酱油煸炒片刻。再放豆角煸炒五分钟，加开水，大火烧开炖，放盐小火炖20分钟。

2、把豆角倒入锅中翻炒。炒大约5分钟（把豆角炒软），倒出备用。在锅里放少许油，放葱花、五花肉。加少许糖。加半勺酱油。1倒入炒完的豆角。1大火翻炒。1加两大碗水。1大火炖。1加半勺盐。

3、食材：豆角500克，土豆1个，盐3克，酱油适量，五香粉，味素各2克，食用油20克，葱，姜适量。豆角摘洗干净控干水分备用。土豆去皮洗净切成滚刀块，葱切段，姜切丝备用。

4、排骨洗干净砍成小块，冷水下锅，放姜片、香葱段、部分料酒煮出血水捞出控干。豆角择取筋，清洗干净，切成寸段，备用。锅里放油烧至五成热，放入姜片爆香后，将焯好的排骨倒入锅中炒匀。

煎豆角的做法

1、做法：将四季豆角洗净，摘干净备用，然后控干豆角上的水分，一般在控篮中放置十分钟左右控干即可。

2、生姜切成末，蒜拍碎切成小块，干辣椒切段。豆角洗净折段，放入热水中焯至半熟。锅内热油，放入肉糜煸炒至变色，略加些料酒，装出备用。

3、葱适量 -步骤- 将豆子洗净切碎。(忘记拿了。)面粉适量，碱1g，鸡蛋两个。(我觉得面粉刚好可以把豆子都包起来。)蒜粉，盐，适量 搅拌均匀 电饼铛刷上油，铺上一层豆子，盖上盖子。

4、做法： 1。把豆角2端去掉，在中间折断 2。锅中放入油，把豆角放入油中煎一会。油量要稍微多点。大概煎5-6分钟，豆角煎软，不糊为好。煎过后的油可以留下继续使用。 3。锅中放入少量的油，放入葱花爆锅，放入肉片，炒至变色。

家庭版煎豆角的做法

准备用料。豆角、孜然粉、辣椒粉、白芝麻、蒜蓉辣酱。豆角洗净，水开下入豆角。煮熟捞出冲凉备用。锅中热油下入豆角。煎制两面虎皮色。刷蒜蓉辣酱，撒上芝麻，孜然粉，辣椒粉即可。

准备好所需材料。豆角去头尾，洗净切成小方块，小葱切成葱花。锅中加水，烧开，倒入豆丁，煮熟。捞起凉水，沥干。打破鸡蛋。将烫过的豆丁加入蛋液中。加入葱花。加入适量盐、糖、鸡精和少许胡椒粉拌匀。

做法：将四季豆角洗净，摘干净备用，然后控干豆角上的水分，一般在控篮中放置十分钟左右控干即可。

生姜切成末，蒜拍碎切成小块，干辣椒切段。豆角洗净折段，放入热水中焯至半熟。锅内热油，放入肉糜煸炒至变色，略加些料酒，装出备用。

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