青椒土豆丝-青椒土豆丝的做法

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于青椒土豆丝的问题，于是小编就整理了4个相关介绍青椒土豆丝的解答，让我们一起看看吧。

1. 青椒土豆丝的做法？
2. 青椒炒土豆丝的做法家常？
3. 青椒炒土豆丝的做法？
4. 青椒炒土豆片怎么做？

青椒土豆丝的做法？

第1步、选一个合眼缘的大土豆，洗干净刮皮切片，再切丝。

第2步、青椒切掉两头，挖去中间的籽，切丝，两头的余料也没有浪费，我用来炒肉片啦～

第3步、准备一个大容器，把切好的土豆丝放进去反复冲洗，洗掉淀粉后用冷水浸泡起来，以防止土豆氧化变色。

第4步、葱姜蒜干辣椒适量，切好后装盘待用。

第5步、锅中加油，烧热，放入葱姜蒜辣椒煸炒。

材料

土豆两个，花椒适量， 干辣椒适量， 白醋适量，鸡精适量，盐适量，尖椒一个

做法

1. 土豆切丝后，在水里浸一会儿。

2.锅中倒油，烧热后加入花椒有小火煸出香味后，将花椒捞出。

青椒炒土豆丝的做法家常？

青椒炒土豆丝的家常做法是先准备几根青椒和几个土豆，洗干净，再把土豆去皮，然后把青椒切成一寸五的段，再把土豆先切成比较薄而且均匀的片，再切成丝，准备好了后锅里倒上油，煎好油后把准备好的葱花和青椒一块倒进油里炒，再接着把土豆丝倒进去翻炒，再放些盐和少许调料，到土豆丝脆嫩方好，再装盘

材料

土豆两个，花椒适量， 干辣椒适量， 白醋适量，鸡精适量，盐适量，尖椒一个

做法

1. 土豆切丝后，在水里浸一会儿。

2.锅中倒油，烧热后加入花椒有小火煸出香味后，将花椒捞出。

第一步：土豆去皮切成丝，再清洗一下，洗掉表面的土豆淀粉，沥干水分装盘备用

第二步：青椒清洗干净，去籽切成丝，大蒜切片

第三步：锅内加水烧开，加入一点油、一点盐，倒入土豆丝和青椒丝，焯水30秒捞出，再浇一点凉水，让土豆丝迅速降温

第四步：锅烧热，加入一勺油，加入蒜片炒香，倒入土豆丝和青椒丝翻炒

第五步：调味适量的盐、鸡精、白糖，翻炒入味

青椒炒土豆丝的家常做法：先将土豆削皮，然后洗干净切成片，再把片切成丝，把青椒切成斜片，锅中倒入油，等油烧至九分热时放入青椒，大蒜，炒至五分熟，再把切好的土豆丝儿倒入锅中加盐，味精一起翻炒，炒至九分熟后，加入一点酱油调色，起锅，再放入葱节，家常青椒炒土豆丝就完成了。

准备好食材，先把土豆刨去皮，用刀切成细丝。

步骤 2

把擦好的土豆丝放入清水中，冲洗两三次，把土豆丝表面的淀粉冲去

步骤 3

把青辣椒清洗干净，再去蒂去籽，也切成细丝，同时把大蒜也去皮切切备用

步骤 4

热锅凉油，油温七成热地放入蒜末，少量花椒一起炒出香味

步骤 5

接着放入沥干水分的土豆丝，同时撒上适量的盐、醋快速翻炒均匀至略透明。

步骤 6

青椒炒土豆丝的做法？

1、土豆洗净去皮，切成丝，放入水盆洗去淀粉沥干待用。如下图所示。

2、青椒洗净切成丝。如下图所示。

3、锅里放油，放青椒丝炒一下，铲出。如下图所示。

4、锅里再放少许油烧热倒入土豆丝，快速翻炒。如下图所示。

5、等到土豆丝颜色有略***化，将青椒丝倒入，加入盐和醋翻炒几下。如下图所示。

1、第一步 土豆洗净、削皮，然后切丝，然后再放入过滤后的水里边泡一下，因为土豆里的淀粉很多，泡一下避免粘锅

2、第二步 青椒洗净后，切丝，然后装盘备用，

3、第三步 锅具洗净后，烧干，倒入菜油，

4、第四步 待油温合适后，加入备好的青椒小炒下，记得下青椒前，尽量小火。两三秒后，倒入土豆丝，

5、第五步 将土豆丝、青椒进行翻炒，充分受热，然后加入少量的食用盐，再进行翻炒

原料：土豆两颗，青椒一棵，蒜两瓣，小葱一条，盐一勺，酱油一勺，胡椒面一小勺，蚝油一勺

做法：1. 准备好所有食材，先将土豆去皮洗净切丝，青椒洗净切丝。

2. 葱切段，蒜切片。

3. 起锅，倒入适量的油，当油温升至5成热时， 放入蒜和葱姜，大火炒，炒出香味，转中火，放入土豆，炒到变色。

4. 加入酱油和蚝油，搅拌均匀， 加入青椒，炒到青椒软，加入盐和胡椒面即可食用。

青椒炒土豆片怎么做？

原料：

两个中个的土豆刨丝、一只青椒切丝。

做法：

1、土豆刨好丝后请放到泡入水中，并加下少量盐！放水中可以防止土豆丝变色，加盐在炒制的过程中多就算多炒下也能保持土豆丝的脆爽

2、锅烧热，加油，放入青椒丝翻炒片刻

3、然后从水中捞出土豆丝入锅翻炒至熟，加盐，鸡精既可   

到此，以上就是小编对于青椒土豆丝的问题就介绍到这了，希望介绍关于青椒土豆丝的4点解答对大家有用。