大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于咖喱土豆的做法的问题,于是小编就整理了3个相关介绍咖喱土豆的做法的解答,让我们一起看看吧。
咖喱土豆是一道非常经典的印度菜,在家里也可以简单地制作出这道美味佳肴。下面是具体的做法:
材料:
土豆2个,洋葱1个,番茄1个,青椒1个,姜末适量,蒜末适量,辣椒粉适量,咖喱粉适量,盐适量,食用油适量,清水适量。
步骤:
1. 土豆去皮切成小块状,洋葱切成细丝状,青椒切成小块状,番茄切成小块状备用。
2. 锅中加入适量食用油,烧至六成热后加入姜末和蒜末,煸炒出香味。
3. 放入洋葱丝,炒至微焦黄后加入咖喱粉、辣椒粉进行爆香。
4. 放入土豆、青椒、番茄块,用中小火翻炒均匀。
1.
首先准备鸡胸肉500克,如下图所示。
2.
接着再把鸡胸肉500克切成小块,放入食用盐15克,料酒15毫升,黑胡椒粉五克,抓拌均匀腌制15分钟。
3.
接着准备土豆500克,削皮切成块。
4.
食材:土豆、姜粒、洋葱粒、富清咖喱粉/咖喱膏各适量。
步骤:
1、烧热锅倒入少许橄榄油,放姜粒,再把洋葱粒加入一起翻炒;
2、调入一大勺咖喱膏炒均匀,将土豆加入一起翻炒;
3、放少许盐与糖后注入一大碗清水,盖上锅盖焖至软烂;
到此,以上就是小编对于咖喱土豆的做法的问题就介绍到这了,希望介绍关于咖喱土豆的做法的3点解答对大家有用。
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