山楂酸梅汤的做法（酸梅汤的山楂用生山楂还是炒山楂）

本篇文章给大家谈谈山楂酸梅汤的做法，以及酸梅汤的山楂用生山楂还是炒山楂对应的知识点，希望对各位有所帮助，不要忘了收藏本站喔。

本文目录一览：

• 1、正宗酸梅汤的制作方法是什么?
• 2、酸梅汤配方
• 3、酸梅汤怎么做
• 4、酸梅汤正宗配方
• 5、酸梅汤怎么煮

正宗酸梅汤的制作方法是什么?

将乌梅、山楂、陈皮、甘草片放入清水中泡二十分钟，捞出备用。将材料放入锅中，倒入清水，大火煮开，转小火煮二十分钟，放入适量冰糖，冰糖融化后关火。自然冷凉后存放到玻璃瓶中，冷藏后饮用口感更佳。

晾凉后过滤酸梅汤，装入瓶中冷藏，即可饮用。小窍门 日常生活中，可以根据口味不同，在家自制不同风味的酸梅汤。如可加如红枣、枸杞、绿豆等。

正宗酸梅汤的配方如下：材料准备：乌梅30克，山楂片30克，陈皮15克，甘草片2克，洛神花6克，冰糖120克，桂花3克，纯净水2升，一个汤锅，一个瓶子等。将乌梅、山楂、桂花、甘草、冰糖等食材准备好。

酸梅汤的制作方法如下：材料准备：乌梅、黑枣、山楂、甘草、豆蔻、冰糖、桂花、不锈钢锅等。把准备好的食材清洗干净，然后放入准备好的茶包袋中，最后把袋口扎紧。

酸梅汤制作方法 材料：干乌梅（半斤）、山楂（半斤）、桂花（一两）、甘草（一两）、冰片糖或者红糖。制作步骤：从干货市场买回家的干乌梅和山楂必须先加水泡开。

酸梅汤配方

酸梅汤配方比例：主料：乌梅15克、山楂片15克、甘草3克、陈皮5克、冰糖45克。辅料：清水1000克、干桂花少许。步骤：原料：乌梅、冰糖、山楂片、陈皮、甘草、干桂花，干桂花可以不加。

酸梅汤的配方：正宗酸梅汤一般是8种原料，按乌梅30g、陈皮10g、干山楂片30g、甘草5g、薄荷叶2g、洛神花5g、桑葚10g、水3000ml、冰糖适量、干桂花适量的比例配成，不过日常制作过程中，也可以适当省去一些原料。

自制酸梅汤的配方是乌梅、山楂、桂花、甘草、冰糖。其做法如下：主料：乌梅15克、山楂片15克、甘草3克、陈皮5克、冰糖45克。辅料：清水1000克、干桂花少许。

酸梅汤的配方是乌梅、陈皮、干山楂片、甘草、水、冰糖适量、干桂花适量（乌梅和水的比例是1：50）。将乌梅、陈皮、干山楂片、甘草洗净后，浸泡半小时以上。

酸梅汤配方比例：乌梅11颗，干山楂片30g，陈皮15g，甘草片5g，洛神花6片，冰糖100g，纯净水2000ml。饮用须知：做好的酸梅汤一次喝不完，可以在冰箱里放几天。

酸梅汤怎么做

晾凉后过滤酸梅汤，装入瓶中冷藏，即可饮用。小窍门 日常生活中，可以根据口味不同，在家自制不同风味的酸梅汤。如可加如红枣、枸杞、绿豆等。

将浸泡好的材料倒入锅里，加入4斤水，大火烧开后，转中小火煮半个小时，时间到后关火。把桂花和冰糖放进去，把冰糖搅融化，然后将汤放凉。

加入干山楂片。加入陈皮。养生壶中加入1000克的清水，将茶篮放进去，先浸泡30分钟，再启动养生壶，选择花果茶，加热30分钟。加入冰糖。冰糖融化后，倒入杯中，加点干桂花。酸梅汤做好啦，来一杯吧。

酸梅汤正宗配方

1、酸梅汤的配方：正宗酸梅汤一般是8种原料，按乌梅30g、陈皮10g、干山楂片30g、甘草5g、薄荷叶2g、洛神花5g、桑葚10g、水3000ml、冰糖适量、干桂花适量的比例配成，不过日常制作过程中，也可以适当省去一些原料。

2、正宗酸梅汤配方比例做法如下：工具/材料：纱布1块、乌梅30克、山楂干30克、甘草5克、陈皮10克、冰糖适量、干桂花少许、冰块若干、水1500至2000ml。将30g乌梅、10g陈皮、30g干山楂片、5g甘草洗净后浸泡半小时以上。

3、酸梅汤配方比例：乌梅11颗，干山楂片30g，陈皮15g，甘草片5g，洛神花6片，冰糖100g，纯净水2000ml。饮用须知：做好的酸梅汤一次喝不完，可以在冰箱里放几天。

酸梅汤怎么煮

放入汤锅中，加纯净水，大火烧开，转小火煮30分钟。请点击输入图片描述 4 放冰糖，搅至溶化，关火。放入桂花搅匀，焖10分钟。请点击输入图片描述 5 晾凉后过滤酸梅汤，装入瓶中冷藏，即可饮用。

(1)将乌梅和山楂片放入冷水中稍浸泡2分钟，以便祛除表面的尘土，再用清水反复冲洗干净。(2)锅中倒入清水，放入乌梅和山楂片，用大火加热至沸腾后，调成中火煮约30分钟即可。关火后放入冰糖搅拌至溶化。

转中小火煮半个小时，时间到后关火。把桂花和冰糖放进去，把冰糖搅融化，然后将汤放凉。过滤掉料渣就可以将酸梅汤装入袋子中或者瓶子里了，放入冰箱冷藏，冰镇的酸梅汤才好喝。放桂花的目的是为了激发酸梅汤的味道。

方法一 酸梅汤制作材料 材料：乌梅、山楂、甘草，比例大概就是3：2：1，甘草多了味会苦。还有就是冰糖（如果味道太酸或苦的话再放）。

准备好煮酸梅汤的材料。将酸梅汤的材料用水清洗2遍。清洗干净之后，放入汤锅里。加入3L的纯净水。电磁炉火锅档1800瓦的火将水煮开。

加入干山楂片。加入陈皮。养生壶中加入1000克的清水，将茶篮放进去，先浸泡30分钟，再启动养生壶，选择花果茶，加热30分钟。加入冰糖。冰糖融化后，倒入杯中，加点干桂花。酸梅汤做好啦，来一杯吧。

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