大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于土豆泥的做法大全的问题,于是小编就整理了4个相关介绍土豆泥的做法大全的解答,让我们一起看看吧。
食材:土豆2-3个、面粉50g、葱5g、香菜5g、芝麻油5g、盐10g、花生油500克
具体做法:
1.土豆削皮蒸熟,摊凉压碎备用
2.葱和香菜切碎备用
3.将葱花放到压好的土豆泥里,加入香油和盐拌均匀,然后搓成汤丸般,大小随自己喜欢。再滚一圈面粉
4.热油锅,放入土豆泥炸至金黄即可捞出
外酥里嫩的炸土豆的做法:
1、把新鲜土豆去皮切块,放在清水里面泡着。
2、锅里倒纯清油,开火加热,现在开始准备佐料。
3、香葱切成葱花,大头菜切成小颗粒,折耳根切成小段,备用。
4、把土豆沥下水,油熟之后放土豆进去小火慢炸。
主料
土豆2个 胡萝卜1根
面粉100克
辅料
食盐1/2茶匙 白糖1/4茶匙植物油适量 水适量
小葱3根
步骤1
把土豆切片蒸熟,弄成泥状,胡萝卜和小葱切碎
步骤2
加入面粉和水,用筷子搅散,胡萝卜和小葱也放进去
土豆的油炸方法首先就是我们的土豆片了,可以把土豆切成薄片,或者用擦丝器给它擦成薄片,放水中清洗一下,琪琪好,表面的淀粉以后就可以放在油锅里面炸了,可以多敷扎几次,扎好以后放出来控油,表面撒上辣椒面和孜然粉,或者可以把土豆切成滚刀块,切成比较小的块,在锅中用油炸,炸完以后表皮金黄,再撒上辣椒面,孜然粉
土豆的三种油炸神仙做法,第一种烧茄子里的土豆条要炸一下地三鲜特别好吃孩子大人老人都喜欢吃,土豆切成丝炸土豆条,孩子喜欢吃又卫生又有营养跟薯条差不多,还有一种做法土豆丝炸土豆饼香喷喷的特别好吃又当饭又当菜,懒人的最爱哈哈
1,凉拌土豆丝吃起来清脆爽口,适合夏天吃
2,肉丝土豆饼香气可以让你迷倒,吃起来很美味
3,孜然炒土豆有点西域情调,吃起来有点像烤土豆,让人百吃不厌
4,酱烧土豆吃起来清香味,软棉的口感
5,腐乳汁炖土豆味道十足非常适合口味重的人
6,咸鲜香辣剁椒蒸土豆能激活你的味觉,唤醒沉睡的胃口
7,蒜香土豆泥美味浓香
8,蜂窝土豆酥香爽口,甜而不腻,受广大食客喜欢
9,炸土豆条自制的健康又美味有种肯德基的味道
10,土豆粉蒸肉清香,酥爽,肥而不腻,回味不穷
其实有好多种土豆泥可以做
第一个,黑胡椒土豆泥
第二个,火腿土豆泥
第三个,辣子鸡丁土豆泥
第四个,皮蛋瘦肉土豆泥
第五个,紫菜虾仁土豆泥
第六个,腊肠土豆泥
第七个,什锦杂蔬土豆泥
第八个,西红柿牛肉土豆泥
第九个,蛤蜊土豆泥
牛肉土豆泥 土豆泥750克、牛肉4片(每片约120克)、梨2个、乳酪150克、洋苏叶少许。 步骤: 1、土豆去皮、切块。放入煮开的盐水中煮约20分钟后捣成泥。牛肉洗净,擦干,撒适量胡椒粉和盐,放入锅中炸约4分钟。 2、梨洗净,去皮、切片,放入油中煎约3分钟。
牛肉炸好后用锡箔纸包起来,再加上适量炸汁,配上熟梨肉片,奶酪切片,盖在上面,受热融化。 3、将黄油加热,放入洋苏叶末稍微烧一下,拌入土豆泥,加盐和胡椒粉调味,盛出。将里脊牛肉放在上面,再配些洋苏叶即可。 鸡汁土豆泥 将去皮洗净的土豆先切成片,然后放在锅内用文火煮上15分钟,待土豆熟透酥烂,再用勺背将土豆压碎成泥,淋上鸡汤,放上少许食油和精盐,一盆别有风味的鸡汁土豆泥就成了。
火腿土豆泥 原料:土豆100克,熟瘦火腿10克,黄油2克。 制作: 1、将土豆去皮洗净,切成小块,放入锅内,加入适量的水煮烂,用汤匙捣成泥状。 2、将火腿去皮,去肥肉,切碎。 3、把土豆泥盛入小盘内,加入火腿末和黄油,搅拌均匀 葡萄干土豆泥 制作时,土豆要蒸熟后再制成泥,葡萄干要用温水泡软切碎,然后再上火煮制调味。
主料: 土豆50克,葡萄干8克。 辅料: 蜂蜜少许。 制法: ① 将葡萄干用温水泡软切碎;土豆洗净,蒸熟去皮,趁热做成土豆泥。 ② 将炒锅置火上,加水少许,放入土豆泥及葡萄干,用微火煮,熟时加入蜂蜜调匀。
到此,以上就是小编对于土豆泥的做法大全的问题就介绍到这了,希望介绍关于土豆泥的做法大全的4点解答对大家有用。
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