豆腐香菇汤的做法（香菇豆腐汤怎么做好吃）

本篇文章给大家谈谈豆腐香菇汤的做法，以及香菇豆腐汤怎么做好吃对应的知识点，希望对各位有所帮助，不要忘了收藏本站喔。

本文目录一览：

• 1、香菇豆腐汤的做法
• 2、香菇豆腐汤的家常做法大全怎么做好
• 3、鲜香菇豆腐汤怎么做好吃

香菇豆腐汤的做法

香菇炖豆腐的做法步骤1鲜香菇用淡盐水浸泡，豆腐冲洗一下。香菇炖豆腐的做法步骤2把豆腐切小块也用淡盐水浸泡5分钟。香菇炖豆腐的做法步骤3香菇放入锅中煮上2分钟沥干水分。

鲜香菇洗净，放开水中煮2分钟。豆腐切小粒，放淡盐水中浸泡10分钟。锅中加入橄榄油，爆香葱姜，倒入切丝的香菇翻炒。加入适量的开水，加入生抽、香醋、少许糖、油辣椒。

第一步 材料备齐。第二步 香菇洗干净切片。豆腐切块、姜切碎。第三步 用淀粉和清水兑点汁。第四步 坐锅下油爆香姜碎。第五步 把香菇放下去炒出香味出来。

香菇豆腐汤的家常做法大全怎么做好

1、香菇炖豆腐的做法步骤1鲜香菇用淡盐水浸泡，豆腐冲洗一下。香菇炖豆腐的做法步骤2把豆腐切小块也用淡盐水浸泡5分钟。香菇炖豆腐的做法步骤3香菇放入锅中煮上2分钟沥干水分。

2、主料：鲜香菇200克，豆腐100克；辅料：火腿肠、小***、葱花；调料：鸡油、鲜汤、盐、味精、鸡精。

3、鲜香菇洗净切片、豆腐切片、红椒切丁、葱切碎。锅中加水放入盐，放入香菇、豆腐、笋，加盐搅匀。大火烧开煮熟。放入红椒丁。即可关火撒上葱花，一道美味的香菇豆腐汤就做好了。

4、香菇用温水浸泡，去蒂，用清水洗净，捞出，挤干。将豆腐切成小方块，放入开水锅中，取出，沥干水分。冬笋切片，绿叶用清水洗净。

鲜香菇豆腐汤怎么做好吃

1、香菇炖豆腐的做法步骤1鲜香菇用淡盐水浸泡，豆腐冲洗一下。香菇炖豆腐的做法步骤2把豆腐切小块也用淡盐水浸泡5分钟。香菇炖豆腐的做法步骤3香菇放入锅中煮上2分钟沥干水分。

2、把海鲜菇清洗干净后，把它切成小段，新鲜香菇切成小块，嫩豆腐也切成小块备用，蘑菇可以根据自己喜好放，也可以准备一些平菇或者金针菇，自己喜欢的就好。碗里打入2个鸡蛋，把鸡蛋搅散备用，最好是用土鸡蛋呀。

3、香菇豆腐汤的做法如下：将香菇去其根部，清洗干净，用刀斜片成片，豆腐切成片，然后入沸水锅中，放盐氽焯一会起锅待用。火腿肠切片，小***清洗干净，去其根部。

4、用刀把香菇和双孢菇切片。再用刀将豆腐切成块状。锅中将水烧开，放入豆腐烫半分钟捞出。放入香菇和双孢菇，再加入盐、鸡精。等到大火烧开后，放入豆腐，小火煮5~6分钟。

5、香菇用温水浸泡，去蒂，用清水洗净，捞出，挤干。将豆腐切成小方块，放入开水锅中，取出，沥干水分。冬笋切片，绿叶用清水洗净。

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