用烤箱烤鱼-用烤箱烤鱼需要多少温度和时间

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于用烤箱烤鱼的问题，于是小编就整理了4个相关介绍用烤箱烤鱼的解答，让我们一起看看吧。

1. 怎样用烤箱烤鱼？
2. 电烤箱烤鱼方法介绍？
3. 烤箱做烤鱼的家常做法？
4. 烤鱼的做法烤箱？

怎样用烤箱烤鱼？

主料：草鱼1条

调料：植物油25克、食盐8克、香芹2根、花生仁100克、泡椒20个、泡姜1块、自制剁椒1勺、干辣椒8个、花椒1小把、料酒5克、红油20克、香菜1棵、大葱1段、蒜6瓣

做法步骤：

1、草鱼清理干净

2、将草鱼的筋抽掉

3、两面各切几刀

4、加入适量料酒、食盐、自制剁椒，盖上保鲜膜放入冰箱冷藏2个小时

材料：鲫鱼1条。配料：姜片10g、食盐15g、料酒10g、生抽10g、蚝油10g、辣油10g。

做法：

1.鲫鱼去鳞去内脏，用清水冲洗干净。

2.从鱼尾下刀，沿着鱼脊骨片下一片鱼肉与另一边相连。

3.在鱼身上放入食盐、料酒、生抽、蚝油、辣油姜片，腌制1小时。

4.烤箱接通电源，220度预热，放在中层烤20分钟。取出后即可食用。

电烤箱烤鱼方法介绍？

主料：草鱼1条

调料：植物油25克、食盐8克、香芹2根、花生仁100克、泡椒20个、泡姜1块、自制剁椒1勺、干辣椒8个、花椒1小把、料酒5克、红油20克、香菜1棵、大葱1段、蒜6瓣

做法步骤：

1、草鱼清理干净

2、将草鱼的筋抽掉

3、两面各切几刀

4、加入适量料酒、食盐、自制剁椒，盖上保鲜膜放入冰箱冷藏2个小时

烤箱做烤鱼的家常做法？

食材清单

鱼 1条 、 料酒 适量 、 盐 适量 、 胡椒面 适量 、 辣椒面 适量 、 孜然面 适量 、 盐 少许 、 葱姜蒜 适量

烹饪步骤

1/4

将鱼切好后，用盐 料酒 胡椒面 酱油 辣椒面 孜然面 葱姜蒜 腌制半小时

2/4

在锡纸上刷一层油，鱼上也刷一层油

3/4

烤箱制作烤鱼是比较常见的一种家常做法。烤出来的鱼，外焦里嫩，层次分明，口感丰富，而且深受欢迎。制作过程比较简单，选择一条大小适中的食用鱼，可以使用淡水鱼，也可以使用海水鱼。提前把鱼腌制好，烤箱预热，上下火两百度。烤15~18分钟出锅即可。

鱼的处理步骤：1、把鱼杀好清洗干净、切成两半、鱼背切几刀、不要切断用厨房纸擦干！（买的黑鱼）

2、放葱、姜、辣椒粉、花椒粉、黑胡椒、孜然、盐！把鱼两面抹均匀！我是提前一天腌好的、最少腌一个小时！

3、烤盘垫上锡纸、先放洋葱、蒜！把鱼至烤盘！刷上油！

4、烤箱预热上下200度 烤30分钟

蔬菜处理步骤：1、把喜欢吃的菜洗好切好备用！

2、不容易熟的菜先用水煮一遍

3、锅里直接放小龙坎麻辣小龙虾的调料包、我放了一半！烧热加入菜炒！

4、加入少量水、喜欢汤多可以多加！

5、把炒好的菜倒入烤鱼里！

6、烧热油 加洋葱 蒜 红辣椒 青辣椒 洋葱微黄倒入烤鱼里！

鲤鱼250g，（处理好的），小米辣3g香琪酱20g，葱段3段，姜片5片，高度白酒150ml，花椒粒3g，桃花50g

做法：桃花放入盆加入温水，盐3g浸泡至杂质农药泡出来，用清水冲洗干净，取一个干净盆放入鲤鱼，放入小米辣，香琪酱，葱段，姜片，高度白酒搅拌均匀腌制入味，放到烤盘上温度190℃，时间15分钟取出，锅起热放入油将花椒粒炸香，捞出渣子留油，趁热倒入烤鱼上即可

1、材料：罗非鱼1条（约500g）、大葱圈1/3根量、姜片20g、花椒1小把、八角2个、盐25g、生抽15g、清水800g、食用油适量、辣椒粉适量、孜然粉 适量、花椒粉适量、盐适量。 

2、将罗非鱼去内脏去鳍，从鱼肚剖到鱼背但不切断，然后洗净。 

3、再在鱼身上切花刀备用。 

4、碗中加入姜片、大葱圈、八角、花椒、盐、生抽和清水搅匀。

5、倒入罗非鱼中，盖上保鲜膜，放冰箱冷藏腌制一晚上。

6、腌制好的罗非鱼取出，用厨房纸吸干水分。

7、然后往鱼肉表面刷一层食用油，撒上花椒粉、孜然粉、盐和辣椒粉。8、再在鱼皮表面刷一层食用油。

烤鱼的做法烤箱？

1、材料：鱼1条（约500g）、大葱圈1/3根量、姜片20g、花椒1小把、八角2个、盐25g、生抽15g、清水800g、食用油适量、辣椒粉适量、孜然粉 适量、花椒粉适量、盐适量。

2、将鱼去内脏去鳍，从鱼肚剖到鱼背但不切断，然后洗净。

3、再在鱼身上切花刀备用。

4、碗中加入姜片、大葱圈、八角、花椒、盐、生抽和清水搅匀。

5、倒入鱼中，盖上保鲜膜，腌制一会儿。

6、腌制好的鱼取出，用厨房纸吸干水分。

7、然后往鱼肉表面刷一层食用油，撒上花椒粉、孜然粉、盐和辣椒粉。

8、再在鱼皮表面刷一层食用油。

9、将鱼放入预热好的烤箱中。

10、230度烤20分钟左右。

到此，以上就是小编对于用烤箱烤鱼的问题就介绍到这了，希望介绍关于用烤箱烤鱼的4点解答对大家有用。