煮玉米的做法-正确煮玉米的做法

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于煮玉米的做法的问题，于是小编就整理了4个相关介绍煮玉米的做法的解答，让我们一起看看吧。

1. 煮玉米的家常做法？
2. 水煮玉米的做法？
3. 怎样煮玉米？
4. 煮玉米煮多长时间？

煮玉米的家常做法？

食材：苞米适量，盐1勺，小苏打1勺，水适量。  

做法：

1、准备几根新鲜的苞米，先把外层的皮和根部剥掉，只留下里面的两层即可，再用清水把苞米清洗干净。

2.拿出一个锅，倒入适量清水，把洗好的苞米放进去，水位高出苞米2厘米即可，加一勺食盐、一勺小苏打，搅拌均匀后，盖上锅盖。

3.开大火，等水烧开后，改中火煮15分钟，香甜软糯的苞米就煮好了，捞出的时候注意不要烫伤。

1、一定要选择带着皮的鲜玉米。

2、靠近玉米里面的一层叶子留着，玉米须留着。

3、玉米清理好之后，叶子和须放在清水里泡十分钟，玉米棒洗洗也泡10分钟。

4、锅里加水没过玉米，放盐，再放小苏打。

5、盖上玉米须。

6、盖上玉米味，开始煮，水开后再煮15分钟。

7、煮好后第一时间捞出来，水里泡久了香味会淡的。

1.煮玉米要选用新鲜带皮的玉米，最好是刚摘下来的鲜玉米。煮时不要将皮剥干净，要留下最里面的两层，玉米须子也不要拽掉。

2.玉米剥好后不要着急下锅，先把玉米放到清水中浸泡20分钟，多加这一步可以使玉米更易煮熟，而且更加香甜。

3.浸泡过的玉米放入锅中，加入适量的清水，然后加入一点食用盐和小苏打，开大火煮制大约20分钟左右，便可出锅。

水煮玉米的做法？

将玉米洗净，保留表皮放入锅中。起锅烧水，用大火烧20至30分钟，即可出锅，放凉后食用。家里如果有小苏打的话，可以在水中加入适量的小苏打，它能够让玉米更加紧实，煮出来的颜色更加有光泽。煮玉米的时候不要过于心急，时间太短玉米半生不熟，再次烧煮玉米就变得不好吃了。

怎样煮玉米？

煮玉米的步骤如下：
1. 将玉米剥去外层的叶子和丝，用水冲洗干净。
2. 在大锅中加入足够的水，水量应该能够覆盖玉米。
3. 将锅放在火上，等水烧开。
4. 当水沸腾时，加入适量的盐和少许糖，可增添玉米的味道。
5. 把玉米放入锅中，确保水足够深以覆盖整个玉米。
6. 将火调小至中火，在锅盖上留一个小缝隙，继续煮10-15分钟。
7. 用竹签或叉子轻轻刺穿玉米的外层，如果可以轻松插入，则表示玉米已经煮熟。
8. 关掉火，用夹子或者铲子小心地把玉米取出放在盘子上。
9. 蘸调味料，如黄油、盐、胡椒粉等，根据个人口味来选择。
10. 玉米可以热吃也可以剥下来变成玉米粒后用来凉拌或制作其他菜肴。

在煮玉米的时候，不要将玉米的内外皮剥掉，留上一两层皮，这样可以保留住玉米的清香，而且煮好的玉米更加有口感。

在煮玉米的时候，在水里放一点盐，这样可以让玉米更加甜。

煮玉米的时间不要太久，大概10-15分钟左右就可以了，这样玉米才会更加软嫩。

如果你喜欢喝玉米水，可以将玉米多煮一会，煮到玉米熟透之后，将水和玉米粒分开，然后等水凉后可以将水倒掉，玉米粒可以直接食用。

煮玉米煮多长时间？

玉米一般煮15-20分钟左右能熟，具体需根据玉米种类和烹饪器材区分：

1、煮新鲜玉米，冷水下锅煮20分钟即熟。因为新鲜玉米本身水分较多，所以相对煮的时间要短一些，为了保证煮透，建议冷水下锅煮20分钟；

2、煮水果玉米，冷水下锅煮15分钟即熟。因为水果玉米通常比较小个，糖分较高所以比较容易煮熟，一般冷水下锅煮15分钟足够；

3、煮白色糯玉米，冷水下锅煮25分钟即熟。由于白色糯玉米本身淀粉含量高，所以比较难煮，建议至少煮25分钟再吃为佳；

4、用电饭锅煮，以上基础各减少5分钟左右。由于电饭锅本身压力较大，所以在煮的时间上可以适当缩短5分钟；

是需要大概二十分钟左右就可以了，如果你是准备煮玉米的时候是可以把玉米的外皮剥一两层的皮就可以了，放到锅里的时候，加水跟玉米持平就可以了，如果你家里面有新鲜的土豆也是可以放在玉米的上面一起煮的，然后开火上气之后二十分钟就可以关火再闷五分钟就可以了

煮玉米看你用什么锅煮，有的用铁锅煮，有的用电高压锅煮，还有用电饭锅煮，用铁锅煮十五分钟，用电高压锅煮十分钟，用电饭锅煮半个小时，我一般用电高压锅煮早上节省时间，电高压锅煮的玉米也很好吃的，香甜软糯，熟的也快。

到此，以上就是小编对于煮玉米的做法的问题就介绍到这了，希望介绍关于煮玉米的做法的4点解答对大家有用。