豆角打卤面的做法（豆角打卤面的做法煮多久）

今天给各位分享豆角打卤面的做法的知识，其中也会对豆角打卤面的做法煮多久进行解释，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站，现在开始吧！

本文目录一览：

• 1、豆角面条卤子的家常做法
• 2、豆角鸡蛋打卤面怎么做好吃
• 3、自己做面条,如何制作好吃又简单的卤子?
• 4、土豆豆角打卤面怎么做如何做好
• 5、扁豆角打卤面的家常做法
• 6、肉末豆角打卤面怎么做?

豆角面条卤子的家常做法

1、将五花肉切成小丁，豆角去筋切成小段。准备酱油2勺，大酱2勺，糖，蚝油少许，葱切段备用。热锅起油，放入大葱肉丁炒熟，填入豆角继续翻炒，翻炒的时间长一些，不熟的豆角有毒。

2、豆角、胡萝卜切粒备用。蒜末、肉丁、胡萝卜粒在油锅中煸炒变色后放料酒和生抽。放豆角，翻炒变色后添水。蛋液搅匀倒入汤内滑开，随即撒盐。滴香油后捞入面条即可。打卤面是山西、山东一带的传统面食。

3、准备所需材料。葱姜切末，豆角切碎。热锅凉油。爆香葱姜末。放入豆角丁翻炒至变翠绿。放一勺自家的黄豆酱炒香。倒入适量清水稍炖一会，出锅前倒入水淀粉勾芡。

豆角鸡蛋打卤面怎么做好吃

1、豆角、胡萝卜切粒备用。蒜末、肉丁、胡萝卜粒在油锅中煸炒变色后放料酒和生抽。放豆角，翻炒变色后添水。蛋液搅匀倒入汤内滑开，随即撒盐。滴香油后捞入面条即可。打卤面是山西、山东一带的传统面食。

2、烧开水，水里放点油（为了下面条时不粘连），下面条，稍滚一分钟即可出锅，沥水份，沥不干水也没有关系。 豆角清洗、整理干净，放滚水断生。彩椒切丝、香菜、葱切好待用。

3、，打卤面最好是自己手擀的，面要活的稍硬一点多醒一会。面条下锅后，开锅要马上捞出过凉白开水，这样面条比较筋道。2，豆角摘洗干净后，切成小薄片，越薄越好。几根韭菜切末，黑木耳泡发洗净后撕成小片。

4、将五花肉切成小丁，豆角去筋切成小段。准备酱油2勺，大酱2勺，糖，蚝油少许，葱切段备用。热锅起油，放入大葱肉丁炒熟，填入豆角继续翻炒，翻炒的时间长一些，不熟的豆角有毒。

5、加盐 盖锅盖 豆角西红柿鸡蛋打卤面的做法步骤121鸡蛋打成蛋液备用 豆角西红柿鸡蛋打卤面的做法步骤131等豆角熟时，倒入蛋液成蛋花 豆角西红柿鸡蛋打卤面的做法步骤141最后再加点小香葱关火。

6、将泡好的豆干切成段。如下图所示。将泡好的木耳切开，如下图所示。将浸泡过的干蘑菇切成丁。炒鸡蛋，如下图所示。重新起锅，爆香姜蒜。把刚切好的所有食材放入锅中开始煎。

自己做面条,如何制作好吃又简单的卤子?

把鸡蛋四颗打在碗中，加入少许盐，用筷子朝一个方向搅拌，把蛋液充分打散。 把西红柿清洗干净，用开水烫一下，剥去外皮后切成小丁放在碗中，加入两茶勺食用盐翻拌均匀，杀出西红柿中的水分。

面条卤子的做法是：食材：猪肉、土豆、蘑菇、西红柿、葱、姜、蒜等。把猪五花肉去皮洗净切成小丁。把土豆去皮洗净也切成小丁。把蘑菇洗净切成丁、西红柿切成丁，葱、姜、蒜切末。

只能说很好吃，或者好吃。但对于面条卤子怎么做好吃，我还是可以给出几种面条卤的详细做法。

准备材料，黄豆芽，五花肉，细面条，葱姜蒜和八角，水，盐，油，酱油。首先处理材料，葱姜蒜切丝，肉切丝，将细面条打散蒸12分钟。

步骤：主料：蒜200克、西红柿2个、鸡蛋2个、新鲜面条400克 辅料：植物油适量、盐适量、青辣椒2个、生抽5克。

土豆豆角打卤面怎么做如何做好

1、土豆芸豆打卤面的做法步骤 1 土豆清洗干净削去外皮切成小丁，芸豆择去两端浸洗干净切成小段，水发木耳把大一点的撕成小块备好。

2、过好冷水的手擀面，浇上做好的卤，一碗好吃的打卤面做好了。做法二 食材：土豆、葱花、面条、老抽、生抽 将面条放入锅内煮熟。 土豆洗净去皮。切成小条。比平时炒土豆丝时要粗一些。

3、材料（2-3人）：豆角半斤，肉丝2两，黑木耳几朵，葱末，鸡蛋3个，李锦记生抽，韭菜几根，面条1斤 做法：1，打卤面最好是自己手擀的，面要活的稍硬一点多醒一会。

扁豆角打卤面的家常做法

1、步骤：扁豆洗净斜着切成小段。准备好调料。锅中倒入适量油，油的量要比平时炒菜稍多一点，油热放入调料、豆瓣酱爆香。放入肉丝炒至变色。放入扁豆、黄豆芽煸炒。

2、胡萝卜、扁豆、熏肉切丝，且少许葱花，准备面条。 准备一个炒菜锅、一个装有小半锅水的奶锅和大半杯冷水，开大火。 菜锅烧热后倒入少量的油，奶锅水沸腾下面条，用筷子搅拌。

3、拌料有猪肉[腊肉也可，我见过朋友用腊肉做，这个有人不好接受]，长豆角、扁豆角、大豆芽、海带丝等选用2到3样都行，我一般只选豆角与海带。调料有姜、蒜、花椒、八角、盐、老抽等。

肉末豆角打卤面怎么做?

将豆角和肉分别切成丁，肉丁用少许淀粉和料酒抓匀，蒜、姜切末。

步骤 豆角焯水，断生捞出。豆角切碎。葱花蒜末，猪肉切末。油锅烧热，下入葱花蒜末肉末爆香。炒到肉末变色，肥油渗出。加入豆角翻炒。加入调料继续翻炒。调入薄一点的水淀粉，翻炒均匀即可出锅。

将五花肉切成小丁，豆角去筋切成小段。准备酱油2勺，大酱2勺，糖，蚝油少许，葱切段备用。热锅起油，放入大葱肉丁炒熟，填入豆角继续翻炒，翻炒的时间长一些，不熟的豆角有毒。

豆角、胡萝卜切粒备用。蒜末、肉丁、胡萝卜粒在油锅中煸炒变色后放料酒和生抽。放豆角，翻炒变色后添水。蛋液搅匀倒入汤内滑开，随即撒盐。滴香油后捞入面条即可。打卤面是山西、山东一带的传统面食。

卤面的做法一 卤面 deal_h3(食材准备)面条500克，五花肉250克，黄豆芽150克，蒜薹150克，豆角150克，食盐1小勺，鸡精1小勺，葱1段，蒜6瓣，八角4个，干辣椒5个，老抽2大勺，植物油适量。

材料（2-3人）：豆角半斤，肉丝2两，黑木耳几朵，葱末，鸡蛋3个，李锦记生抽，韭菜几根，面条1斤 做法：1，打卤面最好是自己手擀的，面要活的稍硬一点多醒一会。

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