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甜玉米-甜玉米和糯玉米哪个减肥

大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于甜玉米的问题,于是小编就整理了4个相关介绍甜玉米的解答,让我们一起看看吧。

  1. 十大甜玉米品种?
  2. 为什么甜玉米不建议吃?
  3. 甜玉米品种前十名名单?
  4. 糯玉米和甜玉米的区别?

十大甜玉米品种?

中农甜808、圣甜169、华泰甜216、正甜89、斯达甜220、斯达甜225、斯达甜228、斯达甜221、斯达甜222、京甜608、京甜183、京甜768、浙甜19、浙甜20、脆甜89等品种,这些玉米品种适合在我国的东华北、黄淮海、东南、西南等玉米主产区种植,而且果穗大,口感表现都非常不错。

皮渣率只有4.83%,水溶性总含糖量可以达到31.72%,口感非常的棒。中农甜808、圣甜169、华泰甜216、正甜89、浙甜20、京甜608、脆甜89等品种,还被评为我国十大甜玉米品种。在我国南北方,一般亩产都在800公斤左右,高水肥地块种植,亩产都可以达到1000公斤左右。最高亩产可达1350公斤。

甜玉米-甜玉米和糯玉米哪个减肥
(图片来源网络,侵删)

为什么甜玉米不建议吃?

1.甜味玉米有毒 在外面购买玉米往往有甜和不甜两种,而我们自制的玉米往往没有这些甜味。玉米中含有淀粉,只有在咀嚼时和口腔中的淀粉酶混合材会散发出甜味。

2.香味玉米散发出来的是毒素,一般我们路过街边卖玉米的摊位,我们往往能够闻到阵阵玉米香味。

3.久煮不烂的玉米含有防腐剂,街边出售的煮玉米往往放在锅中煮了一天甚至几天。

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(图片来源网络,侵删)

甜玉米品种前十名名单?

根据品牌评价以及销量评选出了2021年甜玉米十大品牌排行榜,前十名分别是锐然花卉、美好、昊伟农庄、玉米神、瑜珂、东北农嫂、大瀛、木篱小筑、叶芸家居、盛世可喜 。

1、广良甜27号

广良甜27号是目前国内鲜食甜玉米品种里的佼佼者,商品穗优秀,个头均匀,整齐度高,商品性高。平均单穗1.1斤,重可达1.3斤,亩植2700株为最佳,亩产3000斤以上,产量高,价格又好,自然而然经济效益也高。

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(图片来源网络,侵删)

2、金冠218

金冠218甜度自然不用多说,绝对的鲜甜,除了其超甜的特性外,还有出色的产量,平均亩产鲜穗1061kg。金冠218鲜穗重480-520克,玉米皮渣率仅5.***%,还原糖含量达7.85%,水溶性糖含量更是高达23.68%,口感极佳。

3、乐甜2号

1、先玉335

普通玉米品种,籽粒***、半硬粒型,适于河南、河北、山东、陕西、安徽、山西运城夏播种植,叶斑病和矮花叶病重发区慎用。

2、太玉339

该品种穗匀、出籽率高、大马齿型粒、气生根发达抗倒、抗病性强、活杆成熟、增产潜力大。

3、郑单528

糯玉米和甜玉米的区别?

糯玉米和甜玉米区别糯玉米和甜玉米区别:做法不同

新鲜的甜玉米为了保留其香味,我们一般建议不需要剥下玉米外层,直接连皮放入水里煮。这样煮出来的玉米香味得以保留,吃起来也就更香甜。而糯玉米为了让其口感更加软糯,是建议先煮后蒸的,先将玉米放入滚水里煮软后,再置于蒸架上蒸干水分,这样做出来的糯玉米香糯可口。                                  保存时间有区别。甜玉米由于其糖分较高,所以不易保存。相对而言糯玉米的保存时间要长一些。那建议还是按需购入,想吃的时候再去买,毕竟玉米购买还是比较方便的。

区别:口感不一样

甜玉米有普甜的,加强甜的、还有超甜玉米,甜糯玉米是一个果穗有甜粒又有糯粒,吃起来有又甜又糯的口感。

甜玉米只是甜香的。除籽粒不同,口感不同,最主要的区别是淀粉含量不同,糯玉米里含的主要是支链淀粉,甜玉米中含直连淀粉,超甜玉米中的淀粉含量很少,含果糖较多。

第一,口感不同。

这两种玉米之所以不同,其根本的原因就是成分与含量的不同。糯玉米本身淀粉的含量高达七成到八成,而且其中含有的淀粉基本都是支链淀粉。因此,相比于甜玉米,它的口感比较软糯,很容易就能嚼碎,一般来说,牙口不太好的人吃这种玉米是最好的。而甜玉米的成分中淀粉的含量很少,它其中中含有的成分大部分都是蔗糖、果糖、葡萄糖和水溶性多糖。因此,它相比于糯玉米,吃起来比较甜,而且皮薄汁儿多。就是因为这个原因,它才叫甜玉米。

第二,营养价值有些许不同。

一般来说,甜玉米的营养价值比糯玉米是要高一些的。主要的原因就是,甜玉米不仅仅是含糖多,同时它还含有胡萝卜素、核黄素、赖氨酸、蛋白质以及维生素、矿物质、亚油酸、叶酸、营养纤维等多种营养成分,相比于糯玉米成分多得多。因此,糯玉米的营养价值是远远不及甜玉米的。

第三,保质期不同。

到此,以上就是小编对于甜玉米的问题就介绍到这了,希望介绍关于甜玉米的4点解答对大家有用。