爆玉米花-爆玉米花的做法

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于爆玉米花的问题，于是小编就整理了4个相关介绍爆玉米花的解答，让我们一起看看吧。

1. 爆玉米花的全过程？
2. 怎样爆玉米花家庭自制？
3. 怎样自己爆玉米花？
4. 空气炸锅爆袋装玉米花的做法？

爆玉米花的全过程？

苞米花是我最喜欢的食物啦，它又好吃，又让我有感而发，简单总结一下爆玉米花的做法吧

1.先把玉米粒过一下水，然后捞出来让水分晾干

2.水分晾干以后放一点冰糖，一点盐，加点油

3.然后放在空气炸锅中，3至5分钟就可以制作出一锅玉米爆米花啦。

怎样爆玉米花家庭自制？

1. 准备小玉米粒，最好用水清洗一下，然后晾干水份。

2. 炒锅上火，放油，不用烧太热，中火，油到五六分热就可以放玉米粒了。

3. 放入玉米粒翻炒，让每颗玉米粒都沾满油。

4. 翻炒一会儿后，玉米粒就会颜色有点点发白，并有玉米的香味出来，保持中火翻炒。

5. 有一颗爆花了，这个时候要速度的盖上锅盖，因为马上就会噼里啪啦的全爆开了，盖上锅盖后改成小火。

6. 盖好锅盖，就可以听到里面爆花的声音，大概持续一分钟左右，中间要晃动两三次锅体，让没有爆开的玉米粒受热均匀好爆花。

7. 准备白砂糖，喜欢甜的可以多准备点糖。

8. 等锅里的爆花声没有了，就可以关火，打开锅盖，把白砂糖撒进去，用锅铲迅速的翻炒几下，就OK了。

美味的自制爆米花就出锅了，是不是很简单呢。

怎样自己爆玉米花？

主料：玉米100克 辅料：黄油20克，糖粉30克 做法： 1.准备所需材料 2.黄油放锅内烧至溶化，然后关火 3.再倒入玉米粒 4.把爆玉米粒拌匀，让每一粒都沾上黄油 5.然后把锅盖盖上，再打开火 6.待爆玉米粒开始开花时，将火转成小火 7.越来越多的玉米粒爆开，要时不时的动一下锅，以免糊底。

（此时千万不能打开锅盖） 8.待玉米粒全部爆开花后，再加入糖粉 9.最后把爆米花和糖粉拌匀即可出锅，冷却后即可食用。

1，爆米花专用玉米（爆裂玉米）80克，用清水淘洗两遍，去掉表面的浮沉。

2，洗净的玉米粒先控一控水分，然后再用厨房纸把玉米粒表面的水份擦干。

3，准备一个平底锅，先把锅烧热，然后倒入40毫升的玉米油（如果有黄油，可以换成黄油，更好吃）。摇晃均匀，然后倒入白糖，用铲子炒匀。

4，不要等白糖融化，把玉米粒也倒入锅中。

5，调中小火不停地翻炒。

原料：玉米粒2把（100克）、黄油或色拉油10克（用黄油奶香味更大些）、糖2大勺。

做法：

1、锅中加入黄油，小火热化。

2、加入玉米粒，盖上盖子，大火，盖上锅盖，大概1分钟就可以听到劈啪劈啪的声音。 

3、听到劈啪劈啪的声音后，转小火，不要掀锅盖，用手端起炒锅不停摇动，持续3分钟左右，声音逐渐变小，声音差不多消失后即可打开锅盖。 

主料：玉米100克 辅料：黄油20克，糖粉30克 做法： 1.准备所需材料 2.黄油放锅内烧至溶化，然后关火 3.再倒入玉米粒 4.把爆玉米粒拌匀，让每一粒都沾上黄油 5.然后把锅盖盖上，再打开火 6.待爆玉米粒开始开花时，将火转成小火 7.越来越多的玉米粒爆开，要时不时的动一下锅，以免糊底。

（此时千万不能打开锅盖） 8.待玉米粒全部爆开花后，再加入糖粉 9.最后把爆米花和糖粉拌匀即可出锅，冷却后即可食用。

第一步：挑选玉米

准备小玉米粒100克，这种小玉米在超市、网上都能买到，不要用大玉米，不容易爆开。

第二步：炒糖

起锅开小火，加入适量的植物油，油的量和平时炒菜一样多一即可，油温微热时加入一勺白糖，把白糖炒化，喜欢吃甜一些的可以多加一点糖，也可以把糖换成蜂蜜、巧克力、奶油，做出不同口味。

第三步：炸玉米花

倒入准备好的玉米粒翻炒一会，玉米粒会逐渐炸开，用锅盖盖住并迅速的晃动锅，让玉米粒均匀受热，同时也防止玉米粒粘在锅底

空气炸锅爆袋装玉米花的做法？

每次看电影都要买上满满一大桶爆米花，好吃是好吃，就是太贵了😂，一桶几十块钱呢！热量还高，又是油又是糖，东菱空气炸锅，居然可以爆玉米花哦！重要的是这个玉米花真的不需要油，低脂健康，吃再多也不怕胖啦！锅还是高颜值哦！做起来都是赏心悦目啊！这个锅多功能可换盘，如果你想吃甜的，换上煮锅熬点糖拌一下就好了！

用料

玉米粒

1把

步骤 1

准备一把干玉米粒

步骤 2

把玉米粒放入炸篮中，避开出风口

步骤 3

选择diy炸功能，时间180度6分钟

到此，以上就是小编对于爆玉米花的问题就介绍到这了，希望介绍关于爆玉米花的4点解答对大家有用。