海带冬瓜排骨汤（海带冬瓜排骨汤的做法）

今天给各位分享海带冬瓜排骨汤的知识，其中也会对海带冬瓜排骨汤的做法进行解释，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站，现在开始吧！

本文目录一览：

• 1、海带冬瓜排骨汤不放姜行不行
• 2、冬瓜海带排骨汤怎么炖最好喝
• 3、海带冬瓜排骨汤的做法

海带冬瓜排骨汤不放姜行不行

冬瓜海带排骨汤 猪排骨750克、冬瓜750克、海带25克、香菜2根，油、盐、鲜姜、料酒、醋、糖适量。 [1]材料要求 排骨：宜选择肥肉少、油少的仔排；海带：不要太多（吃多了胃不舒服）。

锅中注入水，放入排骨 加入葱段姜片。大火煮开后，撇去汤中浮沫。加海带，盖锅，大火煮开转中小火，煨烧三十分钟以上。1开锅，将表面的浮沫再次撇掉，倒入冬瓜。1倒入木耳，盖锅，中火烧十五分钟。

海带事先浸泡在冷水中，切成丝。冬瓜去皮切籽，生姜压扁，排骨切开备用。锅里放5L水，放入排骨和生姜，大火就会沸腾。扔掉泡沫，加入海带线，加入一点沙拉油，等水烧开后，转动小火，慢慢煮30分钟。

连汤带骨头倒入高压锅内，添加料酒和葱姜，开锅后，中火压8分钟。锅内气体自然排净后，倒入煮锅，添加冬瓜块，盖盖大火烧开，中火烧十分钟。加入水发好的海带，加适量盐，盖盖煮开后，中火烧10分钟。

冬瓜海带排骨汤怎么炖最好喝

1、海带用水泡软洗净 2 冬瓜洗净去核留皮切块 3 猪大骨洗净切块 4 猪大骨飞水 5 沙锅内加水下食材大火煲开 6 关小火慢炖120分钟 7 下盐调味就可以喝了 小贴士 如果想要更加鲜甜一点可以下点鸡精。

2、原料：猪排骨750克、冬瓜750克、海带25克、香菜2根，油、盐、鲜姜、料酒、醋、糖适量。排骨：宜选择肥肉少、油少的仔排。海带：不要太多（吃多了胃不舒服）。

3、首先我们先将排骨清洗干净，用清水浸泡一下。将冬瓜去皮切片、豆芽清洗干净、胡萝卜切小块、海带结清洗干净，小葱打结、姜切片，同时备好八角及花椒粒。

4、海带事先浸泡在冷水中，切成丝。冬瓜去皮切籽，生姜压扁，排骨切开备用。锅里放5L水，放入排骨和生姜，大火就会沸腾。扔掉泡沫，加入海带线，加入一点沙拉油，等水烧开后，转动小火，慢慢煮30分钟。

5、海带冬瓜排骨汤是由排骨、冬瓜、海带为主料做成的美食。制作过程：排骨切好，洗干净，然后放入烧开的清水中。水开后，捞出浮末，捞干净后，烧个三分钟捞出。捞出后，用凉水冲洗几遍。

海带冬瓜排骨汤的做法

1、排骨切好，洗干净，然后放入烧开的清水中。水开后，捞出浮末，捞干净后，烧个三分钟捞出。捞出后，用凉水冲洗几遍。锅中放入冷水，倒入冲凉的排骨，记得不要烧开下排骨。加葱段，姜片。

2、排骨切块，冬瓜切块洗净控水。 排骨冷水下锅，煮沸焯水，去腥味和血水。 捞出排骨冷水冲去浮沫，控水备用。 锅内少许热油，下入排骨煸炒片刻。

3、冬瓜排骨海带汤的制作方法需要用到的食材有：冬瓜，海带，排骨，木耳，食用油，食用盐，生姜，大蒜，料酒，味精。

关于海带冬瓜排骨汤和海带冬瓜排骨汤的做法的介绍到此就结束了，不知道你从中找到你需要的信息了吗 ？如果你还想了解更多这方面的信息，记得收藏关注本站。