脆皮玉米-脆皮玉米的做法

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于脆皮玉米的问题，于是小编就整理了4个相关介绍脆皮玉米的解答，让我们一起看看吧。

1. 脆皮玉米是什么？
2. 炸脆皮玉米怎么做？
3. 脆皮炸玉米怎么做好吃？
4. 脆皮玉米撒料粉有哪些？

脆皮玉米是什么？

脆皮玉米是用面粉裹着玉米炸出来的一种美食，具体做法如下：

材料

玉米粉300克 白面粉100克 白糖适量 酵母粉4克

做法

1 把玉米粉和白面粉，过筛以后，混合放到面盆里

炸脆皮玉米怎么做？

材料

玉米粉300克 白面粉100克 白糖适量 酵母粉4克

做法

1 把玉米粉和白面粉，过筛以后，混合放到面盆里

2 在面粉里加入适量白糖，根据个人口味加白糖，然后把酵母粉放入面粉里混合

3 用温水和面，面糊要调的稀糊糊的，玉米比较粗糙，粘性差，基本不会很有弹性

4 盖上盖子发酵 ，玉米粉的发酵没有白面粉发酵的效果那么明显。感觉面糊胀大了，就可以了

5平底锅要厚的那种，如果没有就用压力锅，比较厚底，不容易糊

6 平底锅烧热，然后加入油，然后用手揪一团面糊，在手里团一团，成圆形放到油上，用手压一压，就成饼子了。当然要是冷油，下玉米面，如果是热油，会溅油到手上

7 然后开中火，等玉米饼的饼底有一层脆皮，表面也收紧了，往锅里倒热水，当然水不要浇到饼上，否则饼被水冲坏了。水量要没过玉米饼

脆皮炸玉米怎么做好吃？

材料

玉米粉300克 白面粉100克 白糖适量 酵母粉4克

做法

1 把玉米粉和白面粉，过筛以后，混合放到面盆里

2 在面粉里加入适量白糖，根据个人口味加白糖，然后把酵母粉放入面粉里混合

3 用温水和面，面糊要调的稀糊糊的，玉米比较粗糙，粘性差，基本不会很有弹性

4 盖上盖子发酵 ，玉米粉的发酵没有白面粉发酵的效果那么明显。感觉面糊胀大了，就可以了

5平底锅要厚的那种，如果没有就用压力锅，比较厚底，不容易糊

6 平底锅烧热，然后加入油，然后用手揪一团面糊，在手里团一团，成圆形放到油上，用手压一压，就成饼子了。当然要是冷油，下玉米面，如果是热油，会溅油到手上

7 然后开中火，等玉米饼的饼底有一层脆皮，表面也收紧了，往锅里倒热水，当然水不要浇到饼上，否则饼被水冲坏了。水量要没过玉米饼

脆皮玉米撒料粉有哪些？

蒸熟的玉米粉和白面粉。

制作流程如下:

玉米粉300克 白面粉100克 白糖适量 酵母粉4克

做法

1 把玉米粉和白面粉，过筛以后，混合放到面盆里

2 在面粉里加入适量白糖，根据个人口味加白糖，然后把酵母粉放入面粉里混合

3 用温水和面，面糊要调的稀糊糊的，玉米比较粗糙，粘性差，基本不会很有弹性

脆皮玉米撒料粉有多种不同的口味，大部分是辣味的，比如麻辣、香辣、五香辣等。
同时，还有不辣的口味，比如蜜味、奶油、芝士等。
另外，还有一些口味比较特别，比如咖喱味、海苔味、鲜虾味等。
总的来说，脆皮玉米撒料粉的口味种类比较丰富，可以满足不同口味的消费者的需求。

回答如下：脆皮玉米撒料粉的种类繁多，以下是一些常见的：

1. 奶油玉米撒料粉：适合喜欢奶油味的人食用。

2. 辣味玉米撒料粉：适合喜欢辣味的人食用。

3. 芝士玉米撒料粉：适合喜欢芝士味的人食用。

4. 烤肉味玉米撒料粉：适合喜欢烤肉味的人食用。

5. 粉丝玉米撒料粉：适合喜欢粉丝味的人食用。

6. 蒜香玉米撒料粉：适合喜欢蒜香味的人食用。

7. 柠檬味玉米撒料粉：适合喜欢柠檬味的人食用。

8. 芥末味玉米撒料粉：适合喜欢芥末味的人食用。

9. 酸辣味玉米撒料粉：适合喜欢酸辣味的人食用。

脆皮玉米撒料粉通常是用来给玉米裹上一层酥脆的锅巴的，常常被用来做玉米片或炸玉米饼等美食。以下是几种常见的脆皮玉米撒料粉：

1. 辣椒粉撒料

这种撒料粉是由辣椒粉、盐、黑胡椒以及一些其他的调料混合而成。可以依据个人口味加入大蒜粉、洋葱粉、豆蔻粉、糖等其它调料。用这种撒料粉制作的脆皮玉米非常适合那些喜欢口感较为香辣的人。

2. 奶油粉撒料

用这种撒料粉制作的脆皮玉米相对而言比较甜，并且会有一些淡淡的奶油香味。这种撒料粉是由奶油粉、面粉、巴西里、海盐等混合而成。

3. 红糖肉桂粉撒料

这种撒料粉是用红糖和肉桂粉、盐、黑胡椒等调料混合而成。用这种撒料粉制作的脆皮玉米会有一种甜甜的香味，并且颜色会比较深。

到此，以上就是小编对于脆皮玉米的问题就介绍到这了，希望介绍关于脆皮玉米的4点解答对大家有用。