药膳粥的做法（药膳粥的做法大全）

本篇文章给大家谈谈药膳粥的做法，以及药膳粥的做法大全对应的知识点，希望对各位有所帮助，不要忘了收藏本站喔。

本文目录一览：

• 1、药膳熬粥怎么熬法?需要加米吗?还是就这几样煮熟了就可以?
• 2、药膳养生粥有什么(药膳养生粥的做法大全)
• 3、补气血的药膳粥怎么做
• 4、各种药膳粥的做法和作用
• 5、补气养生粥的做法大全
• 6、药膳食谱配方

药膳熬粥怎么熬法?需要加米吗?还是就这几样煮熟了就可以?

1、用大火煮到水开，然后再改成小火一直煮到米烂熟，期间需要不停的朝着一个方向搅动，避免山药花生米粘合在一起，粥煮熟的时候加入适量的冰糖调味就可以吃了。

2、需要薏仁250克，红枣9颗，红豆少许，花生少许。薏仁提前泡3个小时，红豆提前泡2个小时，泡好薏仁与红豆，洗净放入电饭煲，同时放入花生和红枣。煮饭模式炖1小时，保温模式30分钟，感觉煮烂即可。

3、做法：先将麦皮用清水浸泡半小时，加清水如常法煮粥，将熟时倒入牛奶，再煮约10分钟，加入砂糖、黄油、精盐，煮到麦皮已烂，稀稠适当时即可食用。功效：麦皮牛奶粥中的麦皮即小麦的皮壳。

4、先把米洗净打湿，放在冰箱冷冻室冻一夜，再拿出来熬粥，十几分钟后就很稠了。2巧用剩米饭 隔夜的米饭用冷水淘洗一遍，然后滤掉水，再加入足量新水，滴几滴油（目的是帮助乳化），再用中大火熬煮十来分钟就粘稠了。

药膳养生粥有什么(药膳养生粥的做法大全)

功效：黑米红枣粥是一款补血养颜的好粥，黑米可益气补血、暖胃健脾和滋补肝肾；红枣和枸杞也可以美容养颜，益气补血。

绿豆粳米粥 食材：绿豆60克，粳米100克。做法：将绿豆放入温水中浸泡2个小时，再和粳米一起加1000毫升清水煮粥。荷叶消暑粥 食材：荷叶3克，米50克。

好喝的养生粥主要有红豆薏米粥、红薯粥、核桃红豆粥、双米红枣粥、紫薯红枣粥。

黑糯米补血粥 材料：黑糯米、桂圆、红枣、山药、红糖。

很多中药都具有防暑功效，如果巧加利用，便可充分发挥其防暑养生功效。九种解暑药膳粥 葛根粥 材料：葛根粉20克，粳米(大米)50克。做法：粳米洗净后入锅，加水适量煮粥，待熟烂时，放入葛根粉再煮片刻即可。可早晚食用。

养生粥(1)芡实山药粥芡实30克，山药50克，粳米200克。将叁者同放入锅中，加水煮开后，改用小火熬。能收敛涩精、健脾补肺。(2)百合麦冬白果粥百合30克，白果15克，麦冬10克，粳米200克。

补气血的药膳粥怎么做

1、红枣桂圆黑米粥：红枣用清水浸泡。糯米和黑米也用清水浸泡洗净，桂圆剥去外壳洗净备用。锅内胆加入适量的清水煮开，放入红枣和桂圆，再放入糯米和黑米。

2、材料：首乌60g、红枣3-5颗、粳米100g 做法：首先将首乌用水熬煮，煮好后取汁去渣，然后在汁液中加入准备好的红枣和粳米，一起熬煮成粥，煮好后加上红糖调味，再开小火煮沸。功效：这款粥有补肝益肾，养血补血的功效。

3、红枣粥 材料：薏米50克、红枣10枚、糯米100克、红糖适量。

4、黑糯米补血粥 原料：黑糯米，桂圆，红枣，山药，红糖适量。营养解读：黑糯米可补肾，桂圆、红枣可补血，山药可健脾益气，此粥是一款益气养血的佳品，而且操作简单，便于推广。

各种药膳粥的做法和作用

1、置锅中加水500毫升，煎取汁，粳米用水洗净，取黄芪液及加适量水煮沸，放桂圆肉同煮成粥后加适量白糖即可。作用：气血双补。适应于年老体弱，气血不足的颈椎病患者。

2、功效：鸡蛋小米萝卜粥具有促进肌体细胞更新，调节人体生理功能的养生作用。小米是一种中药，有健胃消食作用，熬粥可以安神。加上鸡蛋可以修复人体组织、促进新陈代谢。脾胃虚弱、消化不良、免疫力低下的人都可以食用。

3、山药薏米粥属于药膳，具有补脾益肾、增强免疫力、健脾的功效，还可以治疗和预防慢性胃肠炎，是春季养生佳品。

4、冰糖适量。做法如下：绿豆、粳米洗净备用。将绿豆和粳米一同煮粥。待粥熟后，加入冰糖，拌匀搅拌，即可食用。绿豆粥的功能是清热解暑。绿豆清热解毒、祛暑止渴，粳米甘平益胃，增强绿豆祛暑除烦，生津止渴之功效。

5、(1)芝麻粥：捣碎芝麻与大米同煮， 可治眩晕、记忆力衰退、须发早白等。芝麻50克、米100克。先将芝麻炒熟，最好研成细末，待米煮熟后，拌入芝麻同食。秋季常食，可益寿延年，还可润肺，是秋季保健粥的佼佼者。

6、做法：首先将首乌用水熬煮，煮好后取汁去渣，然后在汁液中加入准备好的红枣和粳米，一起熬煮成粥，煮好后加上红糖调味，再开小火煮沸。功效：这款粥有补肝益肾，养血补血的功效。专门针对缺铁性贫血患者。

补气养生粥的做法大全

1、做法：先将大米煮成半熟，去米汤，加入牛奶，文火煮成粥，加入白糖搅拌，充分溶解即成。 功效：可补虚损，健脾胃，润五脏。适用于虚弱劳损、气血不足、病后虚赢、年老体弱、营养不良等症。

2、苹果小米粥 材料：苹果1个、小米100g。做法：将小米洗净备用；将苹果洗净去皮去核，然后切成小丁备用；然后将苹果和小米放入高压锅中，加适量水，之后将高压锅加盖放到炉子上，在大火烧开之后转小火煮20分钟。

3、做法：山药洗净削皮切块，将糯米、红枣洗净后与山药一起放入锅中，加水共煮，先武火煮开再转文火慢煮，至粥成时加入适量白糖或冰糖即可。功效：山药红枣糯米粥可健脾补气、养血补血、养胃和中，常服可健脾养胃。

药膳食谱配方

1、将鸡宰杀干净烫去血水，入砂锅或炖锅加冷水开始烧，加入姜片料酒去腥。水开后加入黄芪，当归和党参，小火慢炖1个半小时。出锅撒入盐和枸杞即可。

2、药膳食谱配方如下：药膳猪脚、药膳乌骨鸡、参金冬瓜汤、沙参山楂粥、决明子绿豆瘦肉汤。

3、中药养生汤食谱大全及做法3 中药养生汤配方之滋阴润燥类 太子参百合瘦肉汤 【用料】：太子参100克，百合50克，罗汉果半个，猪瘦肉150克。 太子参：益脾气，养胃阴； 百合：养心安神，润肺止咳； 罗汉果：清热润肺，止咳，利咽。

4、药膳食谱配方及功效 简单1 韭菜炒核桃仁 食材：韭菜、核桃仁。

5、姜糖苏叶饮 姜糖苏叶饮是由苏叶、生姜为主要食材做成的一道菜品，属于家常饮品。功效是发汗解表，祛寒健胃。适用于风寒感冒；对同时患有恶心、呕吐、胃痛、腹胀等症的胃肠型感冒，则更为适宜。

6、虾仁韭菜：材料：韭菜250克，虾仁30克，鸡蛋1个，食盐、酱油、淀粉、植物油、麻油各适量。

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