大厨鸡蛋菠菜面的做法（大厨鸡蛋菠菜面的做法大全）

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本文目录一览：

• 1、菠菜面的做法
• 2、菠菜鸡蛋面的做法是?
• 3、鸡蛋菠菜面怎么做好吃
• 4、营养丰富又健康的菠菜面怎么做?

菠菜面的做法

制作步骤 1 菠菜段在开水里煮大约2-3分钟，捞出晾凉。煮好的菠菜非常烂，可以轻松碾碎。晾凉以后才能和面，热的时候和面，面就不劲道了。

菠菜面 精粉500克，鸡蛋2个，菠菜500克，猪油100克，水50克，海参、鱿鱼、玉兰片、酱油、味精、姜末各适量。将菠菜除去烂叶及老根，用水洗净，切碎剁成菜泥，用净布把菜泥包住，用力把菠菜水拧入碗里。

菠菜洗净。锅内烧开水，将菠菜烫软，大概一分钟左右捞出。菠菜捞出后切碎。放入料理机打成泥状。在菠菜泥里打一个鸡蛋，少许盐，搅拌均匀。撒入适量面粉在菠菜泥中，搅拌成很硬的面团，越硬越好。

菠菜鸡蛋面的做法是?

1、待菠菜炒的差不多的时候加入适量的水 待锅里的水开锅之后将面放入炒勺中（可以换面条），然后加入食盐调味。

2、菠菜洗干净控一下水分，胡萝卜用模具刻出花朵形状，准备好一个鸡蛋。炒锅内刷一层食用油烧热，打入一个鸡蛋，根据自己的口味，喜欢几分熟就煎至几分熟，盛出备用。

3、菠菜鸡蛋面的做法 菠菜洗净。菠菜要焯一下，去掉草酸。过凉水切段备用。多星锅水烧开，下面条。打入一个鸡蛋，开2分钟后，加盐、菠菜、香油即可出锅。

4、菠菜面的做法，如下：工具/材料：菠菜1把、西红柿1个、鸡蛋2个、葱适量、面粉适量、食用油适量、食盐适量、生抽适量。首先，准备一些新鲜的菠菜，将它们的根部摘掉，然后放进水中清洗干净。

5、做法步骤 菠菜择洗干净，控净水分备用。 鸡蛋磕入碗中，打散。 锅里放水烧开，滴上几滴油，将菠菜放入焯一下，捞出后放入凉水中放凉，捞出控净水分切成小段。

鸡蛋菠菜面怎么做好吃

菠菜洗干净控一下水分，胡萝卜用模具刻出花朵形状，准备好一个鸡蛋。炒锅内刷一层食用油烧热，打入一个鸡蛋，根据自己的口味，喜欢几分熟就煎至几分熟，盛出备用。

步骤 1 点击查看大图 水沸后煮面条，面条变软的同时，打一颗鸡蛋进去。（打入鸡蛋后换小火，以免鸡蛋飞的稀巴烂）步骤 2 点击查看大图 鸡蛋熟后放菠菜，一分钟后即可出锅。

准备好食材：菠菜，鸡蛋，面条。菠菜洗净沥干水分。锅内热油，下大量蒜末剁椒和葱段爆香，做成辣椒油。起油锅，煎鸡蛋。煎好放适量清水，烧开后倒入辣椒油。再放适量盐。放适量酱油。

菠菜鸡蛋打卤面。做法：菠菜3颗，清洗干净之后改下刀控水。油锅烧热之后，打入3个鸡蛋翻炒碎，炒熟之后盛出来。

步骤 1 点击查看大图 将菠菜洗干净焯水，然后放入料理机中打成菠菜泥。步骤 2 点击查看大图 不好意思，这步忘了拍。

将菠菜除去烂叶及老根，用水洗净，切碎剁成菜泥，用净布把菜泥包住，用力把菠菜水拧入碗里。或用榨汁机榨取菠菜汁，备用。

营养丰富又健康的菠菜面怎么做?

1、制作步骤 1 菠菜段在开水里煮大约2-3分钟，捞出晾凉。煮好的菠菜非常烂，可以轻松碾碎。晾凉以后才能和面，热的时候和面，面就不劲道了。

2、首先，准备一些新鲜的菠菜，将它们的根部摘掉，然后放进水中清洗干净。接着，准备一锅清水，开大火煮开。等水开了，将洗净的菠菜放进热水中，进行焯水。等将菠菜煮熟了，就可以关火了，再用漏勺把菠菜捞出来控水。

3、菠菜洗净。菠菜要焯一下，去掉草酸。过凉水切段备用。多星锅水烧开，下面条。打入一个鸡蛋，开2分钟后，加盐、菠菜、香油即可出锅。碗底放虾皮、生抽，把面菠菜盛出，浇上热汤即可。

4、提前做好的卤牛肉切片备用。菠菜洗净后焯水。菠菜加少许清水放入料理机中打成泥，将菠菜泥过滤取汁。菠菜汁分次加入到面粉中和面。和成一个光滑的面团。用压面机压成面条。

5、材料：猪五花肉30g，姜1小块，葱2根，洋葱1/4颗，蛤蜊8颗，白虾6尾，中卷1只，鲷鱼1片，小***2把，芹菜2根，黑木耳2片，鸡高汤1000cc，鸡蛋2颗，盐巴少许，香油少许，白胡椒粉适量，菠菜面360g，米酒少许。

6、菠菜面 精粉500克，鸡蛋2个，菠菜500克，猪油100克，水50克，海参、鱿鱼、玉兰片、酱油、味精、姜末各适量。将菠菜除去烂叶及老根，用水洗净，切碎剁成菜泥，用净布把菜泥包住，用力把菠菜水拧入碗里。

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