广西玉林疙瘩面的做法（疙瘩面的做法***）

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本文目录一览：

• 1、面疙瘩面团怎么做
• 2、疙瘩面是怎么做的
• 3、面疙瘩怎么做
• 4、疙瘩面的做法

面疙瘩面团怎么做

1、面疙瘩做法如下：主料：面粉。辅料：盐、西红柿、八棱瓜、鸡蛋、葱、水。面粉和水混合，搅拌成有一定厚度的面糊。妈妈说加一小勺盐会好吃一些。锅内加入水，烧开后转小火，加入面糊，开太大的火容易把面糊冲散。

2、取一个大碗，加入面粉和盐，先用筷子搅拌混匀。高筋面粉、中筋面粉或者低筋面粉都行。面粉中慢慢加入适量水，搅成面絮。水要一点一点倒，搅到没有干粉就可以。

3、西红柿开水烫皮切成小丁。面粉加清水揉成面团。锅内热油爆香葱蒜。倒入西红柿炒出汁水再加适量清水。面团揪成薄片下锅煮熟。倒入鸡蛋液。加入酱油盐蚝油调味。撒上葱花出锅。面疙瘩成品图。

疙瘩面是怎么做的

1、面粉中加入了盐和鸡蛋。盐的用量只需一点点，它能使做出的面疙瘩有筋道；鸡蛋的用量我一般是一个人食用的量加入一个鸡蛋，加入鸡蛋后做出的面疙瘩，口感会更加细腻绵软。和面时用温水。

2、面疙瘩做法如下：主料：面粉。辅料：盐、西红柿、八棱瓜、鸡蛋、葱、水。面粉和水混合，搅拌成有一定厚度的面糊。妈妈说加一小勺盐会好吃一些。锅内加入水，烧开后转小火，加入面糊，开太大的火容易把面糊冲散。

3、用冷水和面。做面疙瘩的方法步骤如下：所需原材料：主料：西红柿1个、面粉180克、鸡蛋2个。辅料：盐、葱花、胡萝卜半根、鸡精1勺、芝麻油。第一步：面粉加入适量的水和少许的食盐和成面糊。

4、全麦面粉1/2杯、盐水少许（可不加）。制作步骤 面粉放入碗中，用筷子慢慢搓成一粒粒很细小的面疙瘩。面疙瘩 锅里放5杯水烧开后，将面疙瘩放入煮开，转小火煮8分钟，关火、待温过滤，取汤汁即可。

5、可以用西红柿来制作面疙瘩汤，以下是面疙瘩汤制作的具体步骤：所需工具：西红柿，香菜，小葱，鸡蛋，面粉，漏勺。首先，先把西红柿切成小粒。再把小葱切碎。把香菜切段。面粉中打入一个鸡蛋。

面疙瘩怎么做

面粉放入碗中，用筷子慢慢搓成一粒粒很细小的面疙瘩。面疙瘩 锅里放5杯水烧开后，将面疙瘩放入煮开，转小火煮8分钟，关火、待温过滤，取汤汁即可。也可将小***放汤汁里，取汁食用。

适量面粉放入大碗中，加入一点点盐，再打入鸡蛋，拌匀；然后少量多次的加入温水，将面粉调成用筷子夹起不会快速流敞的状态，这样的状态既不是糊状也不是团状。调好后盖好放置一边。

水少量多次加入面粉，拌至无干粉的面碎状。起锅烧油，将准备好的番茄、口蘑、洋葱、大葱加入锅中炒香。向锅中加入盐、鸡精。煮开后搅拌着下面疙瘩。边搅拌边下蛋液。这样美味的疙瘩汤就做好了。

面疙瘩做法如下：主料：面粉。辅料：盐、西红柿、八棱瓜、鸡蛋、葱、水。面粉和水混合，搅拌成有一定厚度的面糊。妈妈说加一小勺盐会好吃一些。锅内加入水，烧开后转小火，加入面糊，开太大的火容易把面糊冲散。

可以用西红柿来制作面疙瘩汤，以下是面疙瘩汤制作的具体步骤：所需工具：西红柿，香菜，小葱，鸡蛋，面粉，漏勺。首先，先把西红柿切成小粒。再把小葱切碎。把香菜切段。面粉中打入一个鸡蛋。

疙瘩面的做法

1、首先，将300克普通面粉倒入面盆中。 准备一个塑料瓶子，把瓶盖扎几个小孔，装半瓶清水后把盖子拧紧，一边往面粉中洒水，一边摇晃面盆，直到面粉全部成一个个小面疙瘩。

2、准备一个干净的容器，倒入面粉、生粉、适量的清水。搅到完全没有干粉。有流动性，不要太稀，不然面糊入锅不成形。腊肠洗净切丁备用。新鲜香菇洗净切成丁备用。娃娃菜洗净撕成小块。

3、步骤：准备食材，西红柿洗净，菠菜择洗干净。锅中放油，下入葱花，姜末炒香。下入西红柿翻炒出汤汁，加入适量清水，盖上盖子烧开。盆中放入面粉，打开水龙头，调到最细的水流。慢慢搅拌成细碎的疙瘩。

4、根据饭量，将面粉倒入盆中。然后加水。加水的学问很大。如果想吃浓稠的水，可以把水变成源源不断的细流。当滴入盆中时，使用 不停的搅拌筷子，直到盆里的大部分粉变成疙瘩，还有一部分粉。它是这样混合的。

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