青黄瓜做法蛋糕（黄瓜青团的做法）

本篇文章给大家谈谈青黄瓜做法蛋糕，以及黄瓜青团的做法对应的知识点，希望对各位有所帮助，不要忘了收藏本站喔。

本文目录一览：

• 1、黄瓜汁蒸鸡蛋糕的做法
• 2、黄瓜鸡蛋糕怎么做好吃
• 3、黄瓜面粉制作蛋糕做法
• 4、黄瓜味蛋糕怎么做?
• 5、面包蛋糕的具体制造方法?
• 6、黄瓜泥蒸鸡蛋糕加水吗

黄瓜汁蒸鸡蛋糕的做法

放入适当的水，水没过黄瓜即可（蒸鸡蛋糕需要300ml左右的水），把黄瓜榨成汁。03 把榨好的黄瓜汁，用纱布过滤掉渣滓，留汁备用。

步骤四黄瓜鸡蛋糊凉水上不锈钢蒸锅，用猛火蒸20min，时间到了以后熄火取下，随后放进一旁。

把蛋糕粉放入溶器里加入2个鸡蛋开始打发至无干粉状态，然后快速打发8分钟左右。加入植物油或色拉油打发均匀即可。把蛋液倒入模具。放入烧开水的蒸锅内，转500的小火盖上蒸20分钟即可。完成了。

蒸鸡蛋糕怎么做才嫩，放水的比例是多少？ 鸡蛋糕做法： 新鲜鸡蛋一个。 磕入碗中，用打蛋器调散，加入很少量盐调匀，这时的蛋液会比之前稀、黄。 现在加水。 最好是温水。冷水不太好，热水就更不行了，一冲进去就成蛋花了。

黄瓜鸡蛋糕怎么做好吃

1、将黄瓜洗净，去皮切成条，用研磨机打成泥。 将菜泥放入小碗中，放入沸水锅中蒸10分钟即可。将两个鸡蛋打入碗中，加入盐、和黄瓜泥凉开水搅打均匀，将鸡蛋液过细筛。开水上锅蒸盖上锅盖，留小缝，8分钟即可。

2、首先要提前准备一根黄瓜，继续再提前准备三个鸡蛋，之后提前准备一个番茄，一根大葱，三瓣蒜头，少量的食盐，白胡椒粉，植物油，生抽酱油，耗油和一小碗芡粉就可以了。

3、第一步：将黄瓜提前半小时用盐水浸泡，去掉上面的农药残留，然后清洗干净，再用刮皮刀，将黄瓜的皮刮下来，刮皮瓜肉分开。

4、制作方法：打蛋，加入适量白开水后继续打蛋。(注意：最好是白开水，即凉白开；否则，生水或尚有热度的熟水都不易使鸡蛋羹成形。水量以能将鸡蛋均匀稀释为 宜)。

5、技巧一：注意火候 在用微波炉蒸鸡蛋的时候，最好不要全程使用大火蒸制，否则蒸出来的鸡蛋羹就会比较老。最好先用大火蒸2-3分钟，然后转中火蒸上一分钟即可。

6、用微波炉蒸鸡蛋糕，得蒸多长时间 鸡蛋打碎，鸡蛋与水比例是1：2 盖上盖子，最好直接用微波专用盆，大火加热三分钟，熟后加入：盐、酱油、醋、葱花、香油， 我一般还会放一些虾皮。

黄瓜面粉制作蛋糕做法

1、食材：黄瓜430克、油25克、水35克、饼干70克、砂糖50克、酸奶200克、鱼胶粉15克、心型模具1个。

2、文章图片1文章图片2做法：搓掉黄瓜外面的刺，用清水清洗干净，将黄瓜改刀切成长条，最好与火腿肠一样长。文章图片3将火腿肠切成长条，放置一边备用。

3、制作蛋黄糊：蛋黄加入砂糖搅拌至溶解，再加入水和油搅拌5分钟左右至乳化状态。过筛后的面粉再一次性过筛直接加入，搅拌至粉末消失即可。

4、放入适当的水，水没过黄瓜即可（蒸鸡蛋糕需要300ml左右的水），把黄瓜榨成汁。把榨好的黄瓜汁，用纱布过滤掉渣滓，留汁备用。鸡蛋打入碗中，搅拌成蛋液。

5、如果没有耐心等待或者时间不够，可以在黄油上方切几刀，然后放入微波炉里低火加热，每隔5秒检查一下看是否回温。鸡蛋则可以在盛有温水的碗里浸泡10-15分钟。

6、蛋糕糊拌好以后倒入铺了油纸的烤盘里7分满，烤箱预热160度，上下火30分钟。1蛋糕烘烤的过程，我们把淡奶油加细砂糖打发至蓬松细腻，然后放进冰箱冷藏保存。

黄瓜味蛋糕怎么做?

1、放入适当的水，水没过黄瓜即可（蒸鸡蛋糕需要300ml左右的水），把黄瓜榨成汁。把榨好的黄瓜汁，用纱布过滤掉渣滓，留汁备用。鸡蛋打入碗中，搅拌成蛋液。

2、文章图片1文章图片2做法：搓掉黄瓜外面的刺，用清水清洗干净，将黄瓜改刀切成长条，最好与火腿肠一样长。文章图片3将火腿肠切成长条，放置一边备用。

3、黄瓜泥蒸鸡蛋糕需要加水 主料：鸡蛋2个、黄瓜30克 调料：食盐1g、芝麻油2ml 做法 将黄瓜洗净，去皮切成条，用研磨机打成泥。 将菜泥放入小碗中，放入沸水锅中蒸10分钟即可。

4、蛋糕片上抹上沙拉酱。日式寿司蛋糕的做法步骤141在上面铺上海苔一张，海苔粗面朝上放置，放上黄瓜、火腿条。日式寿司蛋糕的做法步骤151用油纸卷起收口，将油纸两端拧紧，定型后撕去油纸，切块即可。

面包蛋糕的具体制造方法?

方法一：面包的制作方法 将面粉、酵母粉、白糖、水和成面团。将和好的面团，放在30℃左右的地方发酵至两倍大，注意不要让面团发酵过度。将发酵好的面团搓成条，揪成小剂，揉成圆形面包，放在烤盘里饧发。

后油法，除黄油外，把面包体的材料放入面包机里，按揉面程序揉约10分钟，加入软化的黄油继续揉至完成状态，发酵至2倍大。拿出来按压排气，分成2份，滚圆，松弛15分钟。把面团擀成长方型，长度与模具差不多长。

将包好的小面包坯子，用手掌压扁，用擀面杖擀成椭圆形.在面包表面割十几刀，不要割断。翻面，从一面卷起成长条状。豆沙条纹朝上，围成环形，整齐排列在烤盘上。

做法：（以下红色字体部分是摘自*单身男人爱厨房*《单身男人的面包制作经验之修订版》 ）面包机中按顺序依次加入牛奶、炼乳、蛋黄、蛋清、糖、盐、奶粉、高粉、最后在高粉上面放上酵母，选择发面团功能，按下开始键。

准备材料 鸡蛋4只 低筋面粉或蛋糕粉100克（也可用普通面粉加10克淀粉）；白糖100克.（如果用杯子量是很小的哪种杯子）白醋少许，糖和油适量。

黄瓜泥蒸鸡蛋糕加水吗

而我们当做佐餐菜肴的蒸鸡蛋，是可以放水，也可以完全不放水，如果你希望吃到的鸡蛋糕口感劲道，有嚼劲，就不用放水，直接搅碎就蒸。

鸡蛋糕一个鸡蛋放80克水左右比较合适，这样的嫩度正合适，如果鸡蛋较大，适量增加水的用量。鸡蛋要先打散，再加入清水搅拌，不要直接加水一起搅拌。

最好是加温水 新鲜鸡蛋一个。磕入碗中，用打蛋器调散，加入很少量盐调匀，这时的蛋液会比之前稀、黄。现在加水。最好是温水。冷水不太好，热水就更不行了，一冲进去就成蛋花了。

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