笋干-笋干怎么泡发才软才好吃

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于笋干的问题，于是小编就整理了3个相关介绍笋干的解答，让我们一起看看吧。

1. 笋和笋干的区别？
2. 笋干的家常做法？
3. 笋干可以带到日本吗：日本海关对携带食品有什么规定？

笋和笋干的区别？

笋干和笋的外观区别

笋是怎样的外观呢?长长的圆锥形般的一根菜，没剥皮前，就像一个饱经沧桑的老人，有着一道又一道深深的沟痕，剥皮后，又像一个刚出生的娃娃，又白有嫩，让人忍不住亲一口。而笋干就与鲜笋外观大大不同了。因为笋干是以鲜笋为原料加工制作而成的，加工过程中包括去壳切根、高温蒸煮、清水浸漂、切片成型、烘干等步骤，因此笋干的外观就像发黄的土豆丝，干瘪又柔软。

笋干和笋的营养价值区别

虽然都是笋，但鲜笋与经过加工的笋干还是有些营养价值区别的。从根本上来说，鲜笋拥有笋干所没有的水分，此外笋还富含植物蛋白、纤维素、各种矿素质成分，是一种高蛋白、低脂肪以及多粗纤维的优质营养食物，特别适合减肥人士食用。而经过加工的笋干，则有丰富的蛋白质含量，还有一些人体必需的赖氨酸、色氨酸、苏氨酸、苯丙氨酸成分，当然蔬菜所包含的维生素以及纤维素成分，笋干也都有。有研究就认为，一些居住环境为竹林之地的人们，他们稍有高血压，就是因为经常吃笋，这从另一个方面也证明了笋的营养价值。

笋干和笋的吃法区别

因为笋干是笋再次加工后制作而成的，因此它的吃法也会跟鲜笋有些区别。在吃笋干前，需要先将其浸泡，这样才能保证味道。在浸泡笋期间，最好保证能够每天换水，以保持水汪，这样不仅能够使得笋干发足发透，还能有效防治笋干发酸。在烹饪时，笋干一般以炖煮为主，能够保证比较好的味道。而鲜笋相对笋干来说，吃的就是一个“鲜”字，因此保持其鲜嫩口感很重要。在储存鲜笋时，可以现在切口面处涂一些盐，再放入冰箱冷存，如果要保存更长时间的话可以将其放进塑料袋中再扎紧袋口，可以很好的保持它原本的鲜味。

笋干的家常做法？

素炒笋干的用料

笋干 500克干香菇 1把蚝油 1勺小葱 2根鸡精 1勺盐 适量老抽 半勺糖 适量老干妈 2勺生抽 2勺

素炒笋干的做法步骤

将做法保存到手机

步骤 1笋干先泡发。然后水洗四到五遍。再焯水。最后过凉水。

步骤 2香菇泡发

步骤 3洋葱，拳头，葱头，生姜，葱末，切好备用

笋干可以带到日本吗：日本海关对携带食品有什么规定？

根据航空部门的规定，像笋干这种食物如果要带到日本的话是需要到海关部门去检验的，他是不是带有某些病菌？虫害，只有得到检验通过之后才可以携带，当然到了日本海关还要重新进行检验，因此向省该这种食物最好不要携带，很麻烦的，

笋干可以带到日本

在日本，肉制品是被禁止携带的食品之一，包括生肉和熟肉。2018年，日本禁止携带任何生肉和肉制品入境，违反者将被处一百万日元罚款或三年以下***。除了肉制品，还有蔬菜和水果等食品也被禁止入境。

1. 笋干可以带到日本2. 日本海关对携带食品有一些规定，但对于干燥食品如笋干，一般是允许携带的。
日本海关对食品的主要限制是针对新鲜、冷冻、液体等易腐食品，以及植物和动物产品。
由于笋干是经过干燥处理的食品，不易变质，所以一般是可以带到日本的。
3. 值得注意的是，虽然笋干可以带到日本，但仍需遵守日本海关的规定。
旅客需要在入境时向海关申报携带的食品，并接受海关的检查。
此外，为了确保顺利通过海关，建议携带的食品包装完好，避免超过个人使用量，并遵守日本的相关法规和规定。

根据日本海关的规定，携带食品入境日本是受到限制的。海关对携带食品的规定主要是为了防止传入病原体、害虫或其他可能对日本农作物、畜禽和人类健康造成威胁的生物材料。

关于笋干是否可以带到日本，建议您参考以下几点：

1. 首先，您需要查找日本海关的官方网站或咨询相关部门，了解最新的规定和限制。这些规定可能会随时变化，因此确保获取最新信息非常重要。

2. 笋干属于植物制品，可能被视为植物检疫对象。日本海关对植物制品的进口有一些规定，例如需要进行检疫、申报、审查等手续。您需要确认笋干是否符合日本海关的要求。

3. 如果您决定携带笋干入境日本，建议您在出发前与日本海关或航空公司进行联系，了解详细的规定和程序。他们将能够为您提供准确的指导和建议。

到此，以上就是小编对于笋干的问题就介绍到这了，希望介绍关于笋干的3点解答对大家有用。