蛋糕黑暗做法（蛋糕黑暗做法大全）

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本文目录一览：

• 1、如何做最深,最黑暗的巧克力蛋糕?
• 2、黑蛋糕的做法,黑蛋糕怎么做好吃,黑蛋糕的家常
• 3、黑暗料理煤球蛋糕的家常做法大全怎么做好

如何做最深,最黑暗的巧克力蛋糕?

1、第一步，我们将巧克力蛋糕胚分成三片儿。第二步，将奶油打发，加糖十比一。打发出有尖峰状即可。第三步，刷上一层樱桃酱，并且加上颗粒在一层蛋糕皮。第四步，抹平顶部收平。

2、食材：鸡蛋5个，可可粉15克，低筋面粉80克，牛奶65克，玉米油65克，糖65克，72%黑巧克，力200克，淡奶油200克，牛奶80克，糖45克，可可粉20克，吉利丁片3克，朗姆酒25克，水25克。可可蛋糕体部分。

3、首先制作一份巧克力海绵蛋糕面糊，将面糊倒入6英寸模具，放入预热好上下火170℃烤箱，烘烤大约30分钟，直到烤熟（牙签扎入蛋糕内部***后没有残留物就表示烤好了）。烤好冷却后脱模。

黑蛋糕的做法,黑蛋糕怎么做好吃,黑蛋糕的家常

1、、准备好所有原料，称重好重量，黑香米粉我是超市直接买的，有条件的自己打粉，打出来的比超市买的更细腻。首先制作蛋黄糊：干净无水的盆里，加入细砂糖、玉米油、牛奶，用手动打蛋器充分乳化均匀。

2、食材：无盐黄油100克、绵白糖100克、低筋面粉70克、黑芝麻粉30克、鸡蛋2个、泡打粉2勺。低筋面粉、黑芝麻粉、泡打粉混合均匀。过筛待用。鸡蛋打入碗中。打散成均匀的蛋液。

3、，我们先把蛋清蛋黄分开，依旧要注意蛋清容器要无油无水，我们要用打发好的蛋清让黑米蛋糕松软。2，我们平时煮粥时，黑米比起其他的米，要煮的时间长。所以我们要提前浸泡，这样可以减少熬煮时间。

黑暗料理煤球蛋糕的家常做法大全怎么做好

将拌好的糊倒入蛋白里。1一样手法翻拌均匀，不能划圈圈。1倒入模具6分满，轻震两下震出大汽泡。1放入烤箱130度45分钟（烤箱温度仅供参考），烤好震一下倒扣晾凉。1用脱模刀脱模，刮掉边上的蛋糕屑。

方法一：取一个无油无水略深的盆，加入糖。先将蛋液打至粗泡，锅里加水烧热后关火，将鸡蛋盆放进去，也可直接将热水倒入一个大盆里，然后放上鸡蛋盆。开高速搅打到体积膨大，颜色发白，转低速搅打到细腻。

蛋糕的家常做法如下：食材：面粉300克、蛋黄10克、蛋白70克、奶油100克、白糖50克。打发蛋白：将70克蛋白加入50克糖，搅打出泡沫。做蛋糕糊：加入30克蛋黄，搅拌均匀，再加入300克面粉，搅拌均匀，做成蛋糕状。

食材用料：鸡蛋5只、玉米油40g、牛奶50g、白砂糖（蛋黄）15g、低筋面粉80g、泡打粉1g、白砂糖（蛋白）45g。制作方法：（1）准备好所有材料。（2）蛋黄、蛋白分别分离在无油无水的器皿中。

土笋冻，沙虫经过熬煮，虫体所含胶质溶入水中，冷却后即凝结成块状，其肉清，味美甘鲜。配上好酱油、永春陈醋、蒜蓉。

主料：低筋面粉、120克、白糖120克、牛奶、460克、鸡蛋、3个、色拉油、18克、抹茶粉10克。辅料：馅料：淡奶油260克、细砂糖15克、草莓300克。做法：（1）将低粉过筛两次。（2）将抹茶和色拉油先混合均匀。

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