悬空蛋糕的做法（悬空蛋糕怎么打桩）

本篇文章给大家谈谈悬空蛋糕的做法，以及悬空蛋糕怎么打桩对应的知识点，希望对各位有所帮助，不要忘了收藏本站喔。

本文目录一览：

• 1、怎么做蛋糕?
• 2、用微波炉烤蛋糕怎么做
• 3、用空气炸锅做蛋糕的方法和步骤
• 4、可可戚风蛋糕怎么做好吃呢?

怎么做蛋糕?

1、首先适量鸡蛋加适量糖用打蛋器打散，如图所示。然后锅内水烧热（大概60度）关火，然后把适量鸡蛋盆坐到适量温水里，用电动打蛋器高速搅打，如图所示。再然后打至用打蛋器画出字几十秒都不消失即可，如图所示。

2、L手法搅拌蛋糕糊。每次加蛋清不要太多。用翻拌或者不规则十字搅拌法、切忌转圈拌、免得消泡影响蛋糕的成品口感。拌好的蛋糕糊、无白色蛋清颗粒就行了，翻拌必须有耐心哈。混合好的蛋清和蛋黄液，看看多么的细腻和均匀。

3、将混合好的蛋糕糊倒入模具，抹平，用手端住模具在桌上用力震两下，把内部的大气泡震出来。1入烤箱，170度，约1个小时即可。烤好后的蛋糕从烤箱里取出来，立即倒扣在冷却架上直到冷却。

4、把准备好的主料放入烤盘烘培，然后取出。将奶油加糖打发，并抹到蛋糕上。最后将做好的蛋糕切成三片，卷成圆柱，并抹上奶油就可以了。

用微波炉烤蛋糕怎么做

1、先将黄油用微波炉高火30秒融化（也可在室温下融化。），讲消化饼干压碎，加黄油中搅拌；将一汤匙魔芋粉（减肥中的MM常说的粉粉，开始时是想用魔芋粉代替果胶的。

2、方法1：用微波炉烤马克杯蛋糕挑选马克杯。你可以用任何马克杯做蛋糕。大而深的马克杯烤出来的蛋糕更松软、滋润。小而浅的马克杯烤出来的蛋糕更紧实一些。混好蛋糕粉。将2汤匙红糖或蜂蜜倒进马克杯。

3、微波炉调至中高档，然后烤5分钟到7分钟即可。具体介绍烤蛋糕的方法。准备四个鸡蛋，然后将蛋黄和蛋清分开；低筋面粉80g和5g泡打粉混合好（搅拌均匀，消除面粉内的颗粒）。

4、一起来看看小编做的微波炉蛋糕吧，是红枣口味的，非常的简单好吃。

5、如何用微波炉做蛋糕 材料：鸡蛋3个，面粉60g，糖60g，牛奶10g，泡打粉4g（可不加），色拉油10g，白醋2-3滴。

6、微波炉做蛋糕 原 料：面粉：做蛋糕一定要用低筋面粉，这样才能膨松起来。 低筋面粉不容易买，要自己配。普通面粉+玉米淀粉（炒菜用的生粉），混合的比例 4：1或3比1都可以。面粉和好后要发酵，可以用泡打粉发酵。

用空气炸锅做蛋糕的方法和步骤

图上是我用的空气炸锅。 完全晾凉后脱模。脱模时先将蛋糕表面四周向下压，分离蛋糕侧面。

空气炸锅蛋糕的做法 牛奶加玉米油蛋黄搅拌均匀放置一旁。蛋清里加入几滴柠檬汁，用打蛋器低档打成鱼眼泡放三分之一糖粉 改中高档打成细小泡加剩下糖粉的一半。

空气炸锅做蛋糕如下所示 材料：奶油奶酪、玉米淀粉、淡奶油、白砂糖 原材料放碗里备好。将室温软化好的奶油奶酪放碗里，加入白砂糖搅拌均匀。

空气炸锅做蛋糕的方法如下：主料：纯牛奶40g、玉米油20g、鸡蛋3个。辅料：低筋面粉50g、可可粉7g、白砂糖30g。准备所需要的食材，油可以用玉米油，也可以换成黄油，或者其它没有特别味道的食用油。

空气炸锅怎么用做蛋糕1 准备好食材，把4个鸡蛋的蛋清和蛋黄分别打到两个容器里面。蛋清放一边，先做蛋黄这边，方便家常做蛋糕，用小匙做计量单位。

怎样用空气炸锅烤蛋糕3 怎么做蛋糕好吃 蛋糕的做法 （1)鸡蛋牛奶蛋糕 蛋白蛋黄分离，盛蛋白的盆要保证无油无水，最好使用不锈钢盆。面粉需要过筛。

可可戚风蛋糕怎么做好吃呢?

1、用料 低筋面粉 70克 可可粉 15克 鸡蛋 5个 细砂糖 70克 玉米油 50克 热水 70克 柠檬汁 几滴 8寸可可戚风蛋糕的做法 先将70克开水倒入可可粉中，使劲搅拌均匀，放凉备用。

2、而且千万不要刷油，不然蛋糕绝对膨胀不起来。1送入烤箱中下层 1时间设定为50分钟，趁这段时间可以洗刷一下工具，泡一杯茶，看会电视，不用一直守着烤箱。时间到，简单的可可戚风蛋糕就完成了。

3、用料：低筋面粉35g、可可粉10g、鸡蛋3个、玉米油30g、纯牛奶35g、糖粉45g。做法：（1）准备好材料称重，鸡蛋三个约重140克，如果是大的鸡蛋，只需两个，重量在135克左右。

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