大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于小白菜怎样做好吃的问题,于是小编就整理了5个相关介绍小白菜怎样做好吃的解答,让我们一起看看吧。
1、把小***洗干净,最好浸泡1个小时左右。
2、先把水倒入锅里煮沸腾后,加入少量油,放入姜片和小***。盖上锅盖煮至沸腾,加入适量盐,再盖上锅盖煮5分钟左右即可。
3、装盘品尝,
1.首先还是应该要把小***洗干净才行的,因为小***中的一些脏的物质,不清楚的话容易影响健康。
2.在锅中放入半锅水,将水煮开,煮开后把洗干净的小***放进去,再加入一些植物油和食用盐,把锅盖盖起来用小火煮大概5分钟左右即可,只需简简单单的几个步骤,就可以做出正宗的水煮小***。
3.但是也要注意火力的控制,非常的关键,在煮小***的过程中尽量要用小火,不能用旺火。
3、水煮小***功用
水煮小***的味道是非常清淡的,给人清清爽爽的一种感觉,不会有任何的油腻感,这对于我们清理肠道的效果是特别好的。有不少人经常会出现肠胃消化不好,或者是体内堆积了一些有害的物质,这对健康的影响是非常大的,应该要***取方法进行改善,通过吃水煮小***就可以清理我们的肠道,使体内的一些有害物质得到排除,特别是对便秘的人有良好的***治疗效果,所以平时我们可以经常制作水煮小***来食用。
1、一颗大***2斤多,一次吃不完,切掉菜根不好保存,所以我用手掰下菜叶,然后冲洗干净。不知道大家见过大***的生长过程吗?***叶里面有很多灰尘、杂质,我们要用手一片片清洗干净,再浸泡10分钟。洗好的***沥干,先把***梗切下来,斜切成片,单独装盘备用。
2、菜叶部分用手撕成自己想要的大小即可,大蒜切成片,干辣椒剪成段。先调一下料汁,碗中加入生抽2勺、香醋3勺、食盐半勺、白糖1勺,既然是醋溜,还要加4勺淀粉水,搅匀备用。
3、热锅放油,我用的是猪油,油烧5分热,小火下入干辣椒,炝出香味。再倒入蒜片、***梗,大火翻炒至断生。下入***叶,再大火炒至菜叶变软,大概15秒左右。然后沿锅边倒入配好的料汁,翻炒入味,最后起锅装盘。
主料
大***2匹叶子
辅料
干辣椒5个
配料
菜油少许
盐适量
香脆***丝的做法步骤
1.我们把买回来的大***,取3皮叶子,洗净晾干,然后横向切成1厘米宽的小段。
2.干辣椒用剪刀剪成2段备用
水煮的青菜想要做的好吃,首先需要调料加入到青菜里才会增加青菜的味道,你可以放一些辣椒油或者酸的酱油醋等等调味剂,根据你自己的喜好多放一些调料,这样就会让凉拌的青菜更好吃一些
步骤:
1、准备食材,将***斜刀片成薄片。
2、片切好的***帮与菜叶分别入好。
3、盐、糖、生抽、醋淀粉加少许水调匀备用。
4、锅中火麻油烧热,先入花椒炒香后捞出。再加入干红椒段略炒。
5、加入葱姜蒜煸炒香,然后加入***帮翻炒。
6、炒至菜帮变软时,加入***叶。
7、快速翻炒至菜软,勾入碗汁。
8、使汤汁均匀的包裹在菜帮上即可。
到此,以上就是小编对于小***怎样做好吃的问题就介绍到这了,希望介绍关于小***怎样做好吃的5点解答对大家有用。
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