酱爆洋***-酱爆洋***的做法

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于酱爆洋白菜的问题，于是小编就整理了5个相关介绍酱爆洋***的解答，让我们一起看看吧。

1. 酱爆洋白菜的做法？
2. 酱爆圆白菜怎么做？
3. 酱爆洋白菜粉丝的做法？
4. 酱爆大白菜怎么做？
5. 酱爆白菜怎么做家常做法？

酱爆洋***的做法？

准备以下食材:

洋***1个，干辣椒8个，姜一块，大蒜瓣6粒，小葱1根，甜面酱50克，猪肉100克，植物油适量。

制作步骤:

1.洋***买回来以后，把外面的老叶去掉，然后从中间切开，把根切掉，再改刀切成小块，把它放在清水中，加入两勺盐浸泡十分钟，取出以后再冲洗干净，控干水分。

2.锅里放入清水500克，大火烧开以后，把卷心菜放入焯水30秒，立马用漏勺捞出来过一下凉水，然后放在网筛里控干水分备用。

原料：圆白菜适量、姜适量、朝天椒适量、料酒适量、葱适量、蒜适量、甜面酱适量、酱油适量。

做法步骤：

第1步、葱切末，姜切片，蒜切片，辣椒（提前泡水30min）切段，圆***用手撕成片，备好。

第2步、锅中倒入底油，微热后放入辣椒，油热以稍稍冒烟为准，煸炒出香味后，放入姜和蒜，煸炒后放入洋***，大火快速翻炒。

第3步、锅中倒入底油，调小火，放入甜面酱，约为油的4倍，炒至甜面将冒出较多小泡，放入料酒，炒一会后放入酱油，翻炒一会后放入葱花，炒至甜面酱反油后，倒入炒好的圆***，加入味精，香油，翻炒出锅。

食材

洋***750克，郫县豆瓣酱30克（可以根据自己的口味，选用甜面酱，黄豆酱）。

姜1块，小葱20克，蒜头5瓣，干辣椒50克，胡椒粉2克，花椒5克，生抽10克，糖5克，料酒10克，食用油30克。

制作方法

1.姜洗干净切丝。蒜头去皮切碎。小葱洗干净切段，切点葱花。

酱爆圆***怎么做？

所需食材主料：圆*** 300克调料：植物油 30克 酱油 10克 油皮 5克 辣椒 1克 花椒 1克 大葱 3克 各适量制作方法

1.

将圆***洗净、沥干，切成2厘米宽的长条，再斜刀切成象眼块；

2.

将炒锅放在旺火上，加入植物油，烧热，放入花椒炸出香味，取出花椒不用；

3.

放入葱花，稍煸即放入圆***翻炒，加酱油、辣椒、盐再炒拌均匀即可出锅。

酱爆洋***粉丝的做法？

1.***洗净，切成小条状。

2.粉丝用热水泡着待用，时间长短看粉丝是否能轻易掐断。

3.热锅放油，油量适中，可放少许豆瓣酱。

4.放入***翻炒，火力中火，***半熟时放入粉丝翻炒，加调味品，粉丝有粘稠感即可出锅。

圆***280克 红薯粉条28克 猪瘦肉50克

辅料

白醋1汤匙 酱油1汤匙 生抽适量 蒜末3瓣的量 葱花少许 生姜3片 料酒少许 植物油适量

圆***炒粉条的做法步骤

1. 备好主要食材

2. 圆***切丝，这时候可以把粉条上锅煮一下

3. 圆***洗净后控净水

4. 粉条煮软没硬心即可捞入凉水里待用，瘦肉切丝

5. 把肉用生抽、生姜、料酒拌匀，再拌入植物油

6. 锅内入植物油，温热时放入肉丝，用筷子搅散，肉丝变白加入葱花爆香

准备以下食材:

洋***1个，干辣椒8个，姜一块，大蒜瓣6粒，小葱1根，甜面酱50克，猪肉100克，植物油适量。

制作步骤:

1.洋***买回来以后，把外面的老叶去掉，然后从中间切开，把根切掉，再改刀切成小块，把它放在清水中，加入两勺盐浸泡十分钟，取出以后再冲洗干净，控干水分。

2.锅里放入清水500克，大火烧开以后，把卷心菜放入焯水30秒，立马用漏勺捞出来过一下凉水，然后放在网筛里控干水分备用。

酱爆大***怎么做？

材料：大***、干辣椒、葱、姜、面酱、植物油做法：

1、原料切成大块2、锅中倒入油，葱姜炒出香味3、倒入半袋面酱，炒1分钟盛出备用4、锅中倒入油，红辣椒炝锅，倒入切好的洋***，炒软5、倒入炒好的酱，炒匀后出锅

酱爆***怎么做家常做法？

材料：大***、干辣椒、葱、姜、面酱、植物油

做法：

1、原料切成大块

2、锅中倒入油，葱姜炒出香味

3、倒入半袋面酱，炒1分钟盛出备用

4、锅中倒入油，红辣椒炝锅，倒入切好的洋***，炒软

5、倒入炒好的酱，炒匀后出锅

到此，以上就是小编对于酱爆洋***的问题就介绍到这了，希望介绍关于酱爆洋***的5点解答对大家有用。