牛肉粥加鱼片的做法（鱼汤牛肉粥）

今天给各位分享牛肉粥加鱼片的做法的知识，其中也会对鱼汤牛肉粥进行解释，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站，现在开始吧！

本文目录一览：

• 1、生滚粥的做法
• 2、十大养胃粥做法
• 3、生滚鱼片牛肉粥的做法步骤图,怎么做好吃

生滚粥的做法

第一步：取适量的米，淘洗干净，放入电压力锅，按煮粥键即可。

生滚粥怎么做 用一杯大米洗干净，放入电饭煲加入5L水，按煮粥键。准备滚粥的材料，肉丸切厚片，瘦肉切薄片、猪粉肠切段，瘦肉和猪粉肠各加入少许糖、盐、生抽、广东米酒、生粉、油、姜丝搅拌均匀腌制。

进阶粥底做法：与以上过程一样，在加入米的时候，加入“飞”了水的斩件猪脚筒骨和20克左右的珧柱粒，用大纱布袋装着，吊在锅边，放在粥底里煮，或者加入浸泡好的腐竹，煮出来的粥底更加绵软甘香。

所谓生滚粥，即是粥底加入其它生的原料进行煮制。其它广东生滚粥的做法基本一样，只要按照难熟的原料先放，易熟的原料后放的原则就行了。

生滚鸡蛋粥的做法1 大米淘洗干净加适量清水煮成稠稠的米粥。香葱切葱花。前一小碗打入鸡蛋一只。加少许食盐。 打匀。加入香葱。

辅料 生抽适量 芝麻油适量 盐适量 生滚鸡蛋粥的做法步骤 第一次认认真真拍步骤图呢！煮稀饭就不说了吧，最后请认真看小贴士！稀饭一定要刚煮好的。

十大养胃粥做法

十大粥做法：红枣小米粥、莲子山药粥、陈皮粥、胡萝卜牛肉粥、小米香菇粥、红豆粥、土豆粥、栗子粥、南瓜小米粥、核桃粥。

养胃粥配方大全：南瓜胡萝卜小米粥，南瓜的果糖有保护胃黏膜、帮助消化的作用，小米能养胃护胃，用南瓜、胡萝卜、小米熬粥食用，能起到健脾养胃的作用。

十大养胃粥的做法有南瓜山药牛肉粥、鲜虾鱼片粥、燕麦南瓜粥、红枣糯米粥、藕汁糯米粥、麦门冬粥、小米山药粥、胡萝卜荸荠粥、枸杞花生粥、桂花栗子粥。南瓜山药牛肉粥 将米饭洗净，用清水浸泡半小时。

胃炎养胃粥的做法大全（以小米南瓜粥、糯枣温胃粥为例）如下：小米南瓜粥：原料：小米100g、南瓜300g。

做法：大米淘洗干净，加水旺火烧开后，改用小火煮成粥时，倒入牛奶搅匀，继续用小火熬煮约40-50分钟即成。可直接食用也可根据口味加糖或盐。功效：补益气津，养胃生肌。

粥是我们很常见的一种食物，下面我们就一起来看看哪些粥养胃吧！01 花生红枣粥 材料：大米，山药，枣，花生。

生滚鱼片牛肉粥的做法步骤图,怎么做好吃

将大米淘洗干净，将入清水与几滴油，大火煮开，煮的时候要守在锅边，避免溢锅。 水开，转最小火继续煮至水米交融，煮的时候，可以架把勺子在锅上，防止溢锅。 煮好的白粥，待用。

肉骨、大地鱼或江珧柱熬制白粥作粥底；肉料有鱼片、内脏、牛肉片、鸡块等，先用油、盐、糖、酒、味精、酱油腌制，再加姜丝拌匀。

猪骨、大地鱼或江瑶柱熬制白粥作粥底；肉料有鱼片、猪肉片、猪肝、猪腰、牛肉片、鸡块等，先用油、盐、糖、酒、豆粉腌制，再加姜丝拌匀。

底粥煮开后，倒入炖好的肋排同煮5分钟，关火，加盐调味，撒上生菜丝。1 滚粥与粥料同煮，这个方法适用于膏蟹粥、生滚鸡粥、牛肉粥等需要稍煮片刻才能熟的食材。1 在此以膏蟹粥为例。

放入配料大火煮开就可以再放胡椒粉，香菜进行提鲜。当然有些是提前给放好的，有些是将这些调料放在餐桌让顾客自己选择。

将预先煮好的粥底加入新鲜肉料逐碗滚熟，就是“生滚粥”。生滚粥是一种统称，根据用料不同，有牛肉粥、肉片粥、鱼片粥、滑鸡粥、上什粥、田鸡粥等。粥底是放江瑶柱、大地鱼和猪骨煲出来的白粥。

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