大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于醋溜白菜怎么做的问题,于是小编就整理了4个相关介绍醋溜***怎么做的解答,让我们一起看看吧。
步骤/方式1
主料
***500克
辅料
大葱1节 干辣椒6个 醋3汤匙 酱油1汤匙 白糖2汤匙 食盐1茶匙 水淀粉2汤匙 香油1/2茶匙 植物油2汤匙
准备所需食材
步骤/方式2
***一片片洗净,沥干水,***帮和叶子分开
食材
*** 适量 、 大蒜 一颗 、 醋 少许 、 盐 适量 、 食用油 适量
烹饪步骤
步骤1/2
只要***帮,切成三角块,锅里放油。然后放入花椒和蒜片,炒出蒜香后倒入***(一定要淋干水分)
最后一步
倒入生抽和醋,不要盖盖子,大火去除水分,等到水分快干了,盖上盖子闷熟***。
步骤:
1、准备食材,将***斜刀片成薄片。
2、片切好的***帮与菜叶分别入好。
3、盐、糖、生抽、醋淀粉加少许水调匀备用。
4、锅中火麻油烧热,先入花椒炒香后捞出。再加入干红椒段略炒。
5、加入葱姜蒜煸炒香,然后加入***帮翻炒。
6、炒至菜帮变软时,加入***叶。
7、快速翻炒至菜软,勾入碗汁。
8、使汤汁均匀的包裹在菜帮上即可。
醋溜***做法如下
净***300克,花生油30克,香油7.5克,花椒15粒,精盐4克,酱油15克,米醋15克,白糖22克,水淀粉20克。
做法
1.***帮部位用刀侧削,使之呈薄片,以便入味;***叶子部位可手撕成片状
2.调个料汁:白糖、醋、酱油、盐、水淀粉各取适量混合,搅匀备用
3.将油放入锅内,下入花椒炸糊,捡出,投入***帮薄片,用油煸炒数分钟,再加入***叶中火同炒2-3分钟左右
主料
***半个,葱适量,酱油1勺,米醋少许,姜1块,盐1茶匙,花椒,糖适量,香油适量
做法:
1.***半个切好,然后清洗干净。
2.姜1块切片,葱1根切成葱花。
1、材料准备:***心适量、白醋一勺、生抽一勺、蒜两瓣、干辣椒3颗、盐适量、糖一钥匙。
2、***取芯,洗净备用。(***芯口感更爽脆)3、***切条,干辣椒切圈,蒜切片。4、锅里下油,先爆香干辣椒和蒜瓣。5、下***翻炒片刻。6、看到***稍***软时,顺着锅边倒入一勺白醋。7、加入一小勺生抽,盐和糖大火炒匀即可出锅。8、成品。注意事项:家常醋溜***的烹饪技巧1、***最好用菜心,这样口感更佳爽脆。2、整个烹炒时间控制在2分钟左右,时间不要太长,否则***变绵软口感就不好了
醋溜***很多人都喜欢吃,味道好,制作简单。本次给大家介绍醋溜***怎么做,快来看看吧。
一、食材:
*** 200克
红米椒 10克
蒜 10克
糖 10克
生抽 10克
醋 10克
二、步骤:
1、首先将准备好的***切成块,放入容器中备用。红米椒切成圈,放入碗中备用。空碗中加入醋,生抽,糖,搅拌均匀。
醋溜***一:***梆500克,大葱1节,干红辣椒8颗,醋3汤匙,酱油1汤匙,糖2汤匙,盐1茶匙,水淀粉少许,香油1/2茶匙。***梆洗净,从中间切开,然后将刀倾斜30度角将***片成薄片儿。大葱切片备用。干红辣椒,用纸巾擦净,剪开备用。 锅中倒入油,待油5成热时,放入干红辣椒,爆出辣椒香味后,马上放入大葱,随后倒入***翻炒1分钟。再依次倒入醋、酱油、糖和盐,翻炒3分钟,待***出汤后,淋入水淀粉,用铲子沿同一方向搅拌勾芡,最后淋入香油,翻炒一下即可。
1.食材准备。
2.***中间切开,片片儿。
3.干辣椒剪段。
4.制作调料汁:放入生抽、白米醋、盐、白砂糖,搅匀。
5.油热放花椒,炒出香味,花椒捞出不用。
6.放入干辣椒段爆香。
7.放入***,翻炒至软。
8.倒入料汁,炒一分钟。再淋水淀粉,淋香油即可。
主料: ***200g辅料:油适量盐适量醋适量醋溜***的做法具体步骤:
1.***2.葱花切好
3.***切条,不要切丝
4.锅里放油,油热后放葱花炒出香味
5.放入***
6.倒点醋 盐
7.翻炒二分钟
8.加味精出锅了
9.酸酸的可口
主料:***一颗
辅料:线椒两个
调料:食用油少许、盐少许、醋少许
做法步骤
1.准备新鲜***。
2.洗净切丝,沥干水分。
3.线椒切丝。
4.锅烧热放油,倒入线椒爆香,再倒入***加盐和醋调味,翻炒一下即可。
5.出锅装盘。
到此,以上就是小编对于醋溜***怎么做的问题就介绍到这了,希望介绍关于醋溜***怎么做的4点解答对大家有用。
[免责声明]本文来源于网络,不代表本站立场,如转载内容涉及版权等问题,请联系邮箱:83115484@qq.com,我们会予以删除相关文章,保证您的权利。转载请注明出处:http://www.rjvofgh.cn/post/13157.html