大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于炒洋白菜的问题,于是小编就整理了5个相关介绍炒洋***的解答,让我们一起看看吧。
制作方法
1.圆白菜洗净去除大筋,叶子切成块;
2.干辣椒洗净,切段;
3.锅内倒油烧热,放入花椒炒出香味后不要捞出;
4.倒入干红辣椒、盐、圆***,鸡精翻炒,待圆***稍软即可。
1.圆***双名甘蓝、洋***、包心菜、莲花白、卷心菜、包菜。
2.如果想吃醋熘圆***,在上锅前用一点儿酱油、醋和水淀粉勾芡就行了。
做法:
1.洋***洗净切块备用
2.粉条洗干净,热水烧开煮一到两分钟,捞出
3.切几瓣蒜,起锅烧油,放入蒜炒香,加入洋***翻炒
4.翻炒至洋***断生加入粉条,加入两勺酱油,一勺鸡精,一勺味精,两勺蚝油,适量盐,翻炒均匀即可
1.
素炒圆***:首先准备圆***500克撕成片,锅中放入食用油15毫升,中火加热到六成热,然后再把圆***片500克放入其中,加入生抽15毫升,老抽五毫升,蚝油15毫升,陈醋十毫升,食用盐15克,翻炒两分钟即可。
2.
圆***炒肉:准备圆***500克切成细丝,肉丝150克,蒜片15克,锅中放入食用油15毫升,然后再放入蒜片15克,肉丝150克,煸炒至变色,接着放入圆***500克,生抽15毫升,老抽五毫升,蚝油15毫升,食用盐十克,煸炒三分钟即可。
3.
红椒炒圆***:准备红椒150克,切成细丝,圆***500克切成细丝,锅中放入食用油30毫升,然后再放入红椒150克,圆***500克,生抽15毫升,老抽五毫升,食用盐15克,鸡精十克,翻炒五分钟即可。
【原料】
包心菜500克,姜、葱、盐、青椒、红椒、白酱油、糖、醋、味精、麻油各适量。
【做法】
①将包心菜切成丝或块,加少许盐暴腌,姜、葱切末;青椒、红椒切丝;
②将锅烧热,加油,投入葱、姜末煸透,再下青、红椒丝稍炒,随即将包心菜挤掉水,入锅略煸后加白酱油、糖、醋,继续煸烧至熟,放少许味精、麻油即可。
手撕包菜,将洗干净的卷心菜用手撕成核桃大的片状,锅中油八成热后下入花椒粒,辣椒干姜葱爆出香味捞出,倒入卷心菜片大火翻炒几下后,倒入蚝油,生抽少许臼沙糖适量盐即可。
1.先把干粉丝用温水泡软,并用剪刀剪短;
2.将卷心菜洗净切成丝;
3.红辣椒、蒜瓣切碎备用;
4.起锅倒油,油热下辣椒末、蒜末爆炒出香味;
5.放入卷心菜丝大火翻炒,炒3分钟至软;
6.加入沥水后的粉丝;
7.加入生抽、盐、十三香,翻炒均匀;
8.出锅装盘,再撒点葱花,完成。
做法如下:
1. 洋***洗净,切成小块。
2. 猪肉切成薄片,加入盐、料酒、淀粉拌匀腌制10分钟。
3. 热锅凉油,放入葱姜蒜爆香。
4. 加入腌制好的猪肉翻炒至变色。
5. 加入洋***翻炒,加盐、鸡精调味即可。
原料:猪肉、包心菜、料酒、生抽、盐。
做法步骤:
第1步、食材:猪肉(已清洗切片)、包心菜(已撕开清洗)
第2步、烧锅倒油烧热,下入切好的猪肉,加适量的料酒。
第3步、翻炒翻炒。
第4步、接着,合入清洗好的包心菜,加适量的清水。
1、洋***300克,用手撕成片,去掉菜梗。用开水焯一遍,断生。
2、豆瓣酱两汤匙,用水稀释成粥样。
3、猪里脊肉半斤,洗净,切成片,装碗,用酱油和五香粉腌底味,再用水淀粉挂浆。
4、热锅凉油,放入肉片翻炒半分钟,放入姜末和葱花,加入料酒继续翻炒,放入洋***,放入豆瓣酱,加盐少许。翻炒出锅。
准备食材:
包菜200克、葱花、生姜片、蒜片、干辣椒段、食用油、生抽、盐、白糖、味精、陈醋均适量。
做法:
1.先准备一个洗干净的包菜,然后用刀在包菜上面切十字刀,直接用手把包菜掰开,掰成四瓣,再用手把包菜撕成小片,撕好后再清洗一遍控干水分备用。
2.接下来准备需要的辅料,切点葱花、生姜片和蒜片,如果能吃辣的话,再多洗几个干辣椒切成段。
原料:圆***半棵,西红柿2个,豆腐干5片,火腿1片,葱姜末各1茶匙(5克)
.调料:酱油1汤匙(15ml),五香粉1/2茶匙(3克),盐1/2茶匙(3克),糖1/2茶匙(3克)。
到此,以上就是小编对于炒洋***的问题就介绍到这了,希望介绍关于炒洋***的5点解答对大家有用。
[免责声明]本文来源于网络,不代表本站立场,如转载内容涉及版权等问题,请联系邮箱:83115484@qq.com,我们会予以删除相关文章,保证您的权利。转载请注明出处:http://www.rjvofgh.cn/post/13279.html