大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于空心菜怎么炒好吃的问题,于是小编就整理了5个相关介绍空心菜怎么炒好吃的解答,让我们一起看看吧。
1.
空心菜摘好后洗净,沥干水分备用。
2.
大蒜切片,干辣椒剪成小段。
3.
锅中放入适量油,烧至油温7成热,放入蒜片、干辣椒段炒香后,放入空心菜快速翻炒,空心菜超软后,放入盐、鸡精调味即可出锅。
这样做好吃又脆又香
如下
1.把空心菜用手撕破开,撕成段,洗净沥干水分,干辣椒切成小段,大蒜剁碎成粒。
2.炒锅倒油烧热,把干辣椒和蒜粒放入爆香。 3.倒入空心菜,大火翻炒5秒钟左右,速度要快。
4.马上放盐迅速翻炒均匀,关小火放入鸡精翻炒几下起锅装盘OK
、空心菜摘掉老叶和老梗,摘成两段,洗干净后控干水分,蒜头去皮拍碎。
2、腐乳放小碗中用汤匙挤碎,加少许水、盐、鸡精拌匀备用。
3、下油热锅,大火爆香蒜蓉,放入空心菜,快速翻炒至变色,将碗里的的腐乳汁倒入,翻炒均匀即可
1、空心菜洗干净,然后摘段,其实就是用手撕撕,就行了,根有老的就不要。
2、锅内放油,油热,葱段,蒜末炒到稍***色。
3、倒入摘好的空心菜,大火煸炒一分钟这样空心菜瘪下去,炒菜一般都是大火的。
4、加少许精盐用大火急炒,菜软时加点香油、精盐和味精,出锅即可。
炒空心菜的做法比较简单,首先将空心菜洗净沥干水分备用,然后热锅凉油,放入蒜末和姜片煸炒出香味,再放入空心菜快速翻炒至变色,加入适量盐和鸡精调味即可。如果想要更加美味,可以在炒空心菜前加入火腿丁或者红椒等配料一起翻炒,口感会更加丰富。
2、准备好要用的食材,有空心菜一把,辣椒一个,大蒜3粒,豆豉,盐,鸡精,油适量即可。
3、把空心菜叶子摘下来,菜杆去掉老的部分,清洗干净。
4、把菜杆洗净后切成小段,大概在5mm左右,控干水份备用。
5、把油入锅烧热,辣椒切段,大蒜剁碎后下锅,加上一汤勺的豆豉煸炒出香味。
6、下切好的空心菜菜杆煸炒上一分钟,加入盐和鸡精炒之入味即可装盘。
7、爆炒的豆豉散发着香味,空心菜杆夹杂着豆豉的味道,加上空心菜杆脆爽的口感,十足的下饭。
要使白杆空心菜炒得好吃,可以按照以下步骤:
1. 准备材料:取新鲜的白杆空心菜一把,洗净后切成2-3厘米长的段。
2. 预处理:将白杆空心菜放入沸水中焯水,加入少许盐,烫至变色后捞出备用。
3. 热锅入油:将锅加热,倒入适量的油,待油热后放入蒜末煸炒出香味。
4. 炒制蔬菜:将焯水后的白杆空心菜放入锅中,加入适量盐、少许糖、生抽、鸡精等调味品,翻炒均匀。
5. 翻炒均匀:用铲子迅速翻炒,使调味品均匀覆盖在每根空心菜上,炒制时间不宜过长,以保持空心菜的鲜嫩口感。
主料:空心菜梗300g,辅料,大蒜20g,青辣椒适量,红辣椒适量,配料,米酒酿20g
做法步骤
1.准备好所有的材料。
2.将空心菜梗去掉老的,将嫩的折成一寸左右的小段,每断都用指甲撕开。
3.将大蒜籽切碎(不要切的太小)、青红辣椒切段。
4.锅内烧热油。
5.下大蒜籽爆香。
6.下空心菜梗翻炒。
7.下青红辣椒翻炒。
8.最后加入米酒酿翻炒,加入适量的食盐即可出锅。
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空心菜摘好后洗净,沥干水分备用。
2.
大蒜切片,干辣椒剪成小段。
3.
锅中放入适量油,烧至油温7成热,放入蒜片、干辣椒段炒香后,放入空心菜快速翻炒,空心菜超软后,放入盐、鸡精调味
现在先下入空心菜,改稍微煮几秒钟,等空心菜杆变色,变成碧绿色的时候,再放入空间的液,然后大火煮,把空心盖放到八,成熟,现在是春季,也是是空心菜最好的季节,好锅阴在煮熟之后直接关火,把空心菜露出,这个就是我们煮好的空心...
到此,以上就是小编对于空心菜怎么炒好吃的问题就介绍到这了,希望介绍关于空心菜怎么炒好吃的5点解答对大家有用。
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