西红柿炖牛腩汤的做法（西红柿炖牛腩汤的做法最正宗的做法）

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本文目录一览：

• 1、西红柿炖牛腩的做法最正宗的做法
• 2、番茄炖牛腩做法
• 3、番茄炖牛腩的做法
• 4、西红柿牛腩汤的做法
• 5、西红柿炖牛腩做法

西红柿炖牛腩的做法最正宗的做法

1、步骤step 10 冰糖提鲜，同时也会让番茄的汤汁没有那么酸。如果西红柿颜色不够，可以加些番茄酱进去。步骤step 11 如果西红柿放的比较多，就不用再加水了，汤汁自己看着掌握，盖盖子小火炖，菜熟即可。

2、把牛腩洗净后，切成小块，放入锅中煮去血水，然后拿一个大锅，把去过血水的牛腩放在里边煮2个小时。

3、做法：步骤 1把牛腩切块，放冷水中浸泡30分钟左右，拔除血水。步骤 2葱切段，姜、蒜切片。步骤 3西红柿放入盆中，倒入开水，烫掉外皮（这样吃的时候会很方便哦），然后切块或者用手撕碎。

番茄炖牛腩做法

1、番茄炖牛腩的做法：将牛腩放入冷水锅烧开，一分钟后捞起，放入高压锅后加水、姜片、葱段、料酒和一个炖肉料包，压半小时左右关火。

2、做法如下：把牛腩切小块洗干净后，放在水里浸泡两小时以上，将血水泡出，焯水，捞出备用。锅内放油，把切好的西红柿放人锅内翻炒，大约3-5分钟后，放入葱姜继续翻炒，直到翻炒出汤汁为止。

3、西红柿炖牛腩的做法如下：工具/原料：牛腩、锅、凉水、料酒、姜片、勺子、刀、油、冰糖、洋葱片、蒜头、盐、白砂糖、胡椒粉、生抽、一大勺番茄酱、土豆、淀粉水。牛腩清洗干净，切成约3厘米长的块状。

番茄炖牛腩的做法

1、牛腩清洗干净，切成约3厘米长的块状。用清水多洗几次，起锅烧水，凉水下锅，把牛腩块放进去，加入一大勺料酒和姜片。水开了有好多浮沫，用勺子捞出浮沫，牛腩块要焯水5分钟，充分去掉里面的血水。

2、做法如下：把牛腩切小块洗干净后，放在水里浸泡两小时以上，将血水泡出，焯水，捞出备用。锅内放油，把切好的西红柿放人锅内翻炒，大约3-5分钟后，放入葱姜继续翻炒，直到翻炒出汤汁为止。

3、番茄炖牛腩的做法：将牛腩放入冷水锅烧开，一分钟后捞起，放入高压锅后加水、姜片、葱段、料酒和一个炖肉料包，压半小时左右关火。

4、西红柿炖牛肉做法：首先我们需要准备好食材，牛肉，西红柿，葱姜，大料，白糖，番茄酱，生抽，老抽，盐，如果想让牛肉更嫩一点可以放几片山楂。

5、番茄炖牛腩 食材：牛腩、西红柿3个、葱姜、桂皮、香叶、八角、山楂干、干辣椒、冰糖。 制作： 牛腩切大块，清水中浸泡半小时，泡出血水，中间视情况更换清水。

6、番茄炖牛腩是一道经典的家常菜，口感鲜嫩多汁、味道浓郁。下面介绍一种简单易学又美味的番茄炖牛腩的做法。

西红柿牛腩汤的做法

准备牛腩一块。牛腩炖好后会回缩，用量建议在一斤半以上。2 把牛腩切成自己需要的大小，一般切大约一公分厚，2公分宽比较合适。3 把牛腩加姜片，冷水下入锅中煮开，加入适量料酒去腥。4 煮至出浮沫。

主料：牛腩700克、西红柿2个、洋葱半个 辅料：八角1个、生姜适量、干辣椒2个、料酒30毫升、蚝油20毫升、生抽20毫升、盐3克、食用油20毫升 将提前买好的牛腩解冻洗净，或是新鲜牛腩洗净。

准备材料，所有食材切好备用。 牛腩冷水下锅 大火煮开，撇去浮沫。 用水冲洗干净，沥水备用。 锅中放入少许食用油，放入牛腩大火翻炒。 把牛腩推到一边，放入姜蒜继续翻炒。

西红柿 250g 辅料 葱 适量 姜 适量 番茄酱 适量 大料 适量 步骤 把牛腩清洗干净，切成小块，放上些八角、香叶、桂皮、姜片。先把牛腩焯水。

西红柿牛腩汤的做法：主料：牛肉500克、西红柿500克。辅料：蟹味菇200克、芹菜100克、洋葱100克、蒜粒适量、葱姜少许、香菜少许。步骤：备好材料。牛腩洗净切小块。

西红柿炖牛腩做法

置炒锅加植物油，大火煸炒牛腩，生姜片2片、八角1个、干辣椒2个，适量1勺生抽、2勺料酒，约炒4-5分钟。将炒过牛腩倒入高压锅内，压制15分钟，最后将西红柿块倒入高压锅内煮2分钟即可。

做法：步骤 1把牛腩切块，放冷水中浸泡30分钟左右，拔除血水。步骤 2葱切段，姜、蒜切片。步骤 3西红柿放入盆中，倒入开水，烫掉外皮（这样吃的时候会很方便哦），然后切块或者用手撕碎。

番茄炖牛腩的做法：将牛腩放入冷水锅烧开，一分钟后捞起，放入高压锅后加水、姜片、葱段、料酒和一个炖肉料包，压半小时左右关火。

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