苦瓜香菇鸡脚汤的做法（苦瓜鸡脚汤的功效窍门）

本篇文章给大家谈谈苦瓜香菇鸡脚汤的做法，以及苦瓜鸡脚汤的功效窍门对应的知识点，希望对各位有所帮助，不要忘了收藏本站喔。

本文目录一览：

• 1、苦瓜煲汤有几种做法?
• 2、鸡脚汤的好吃做法
• 3、苦瓜炖鸡汤的做法
• 4、苦瓜汤做法大全与功效

苦瓜煲汤有几种做法?

苦瓜排骨汤：苦瓜洗好后切块下锅，排骨洗好后下锅，黄豆下锅煮熟即可，一道香飘十里，口齿留香的苦瓜排骨汤就做好了。

苦瓜瘦肉汤 主料：苦瓜250克，猪瘦肉100克。调料：盐。做法：苦瓜洗净，去瓤，切块状；猪瘦肉洗净，切片。锅中加入适量水，放入苦瓜与猪肉片，先用大火煮沸，再用小火煮至熟烂，最后加适量盐调味即可。

苦瓜煲汤有两种做法。苦瓜瘦肉汤：先将猪瘦肉洗净，切成厚片。苦瓜洗净，切开去瓤和籽，切长段。把适量清水煮沸，放入猪瘦肉、苦瓜煮沸后改慢火煲45分钟，加盐调味即可。芹菜苦瓜瘦肉汤：猪瘦肉洗净，切片。

将鲜苦瓜去瓤切块。猪瘦肉切丁。然后一起放入砂锅中加适量水煮汤。煮熟后加适量食盐调味即可 苦瓜汤的好吃做法3 材料 苦瓜500克，排骨400克，葱段、姜片、绍酒、盐、味精适量。

苦瓜豆腐汤 材料：豆腐200克，苦瓜150克，猪瘦肉100克，盐、味精、水淀粉、料酒、香油、酱油适量。 做法： 将洗净的苦瓜对切、去瓤，用盐稍腌后，再洗净切成片。 将猪瘦肉剁成末，用料酒、酱油、水淀粉腌10分钟。

做法：准备食材，用黄豆来煲苦瓜汤，黄豆最好提前浸泡，也有直接把未经过浸泡的黄豆直接放锅里一起煲的，但是浸泡过的黄豆口感更好，更绵软。猪胫骨提前汆烫2分钟，去掉肉腥味后捞出冲洗干净备用。

鸡脚汤的好吃做法

1、花生先用水泡一段时间，木瓜切块待用。鸡脚、瘦肉先过水。将全部汤料放入褒里，倒满水 花生红枣凤爪汤 材料 鸡爪400克，瘦猪肉120克，花生仁(生)90克，辅料：枣(干)50克，陈皮3克，盐3克。

2、冬瓜最好就是冬瓜啶，即靠近冬瓜藤的那一部分。洗净后连皮带瓤切成大块。冬菇水发后洗净，鸡脚洗净剁去脚甲 。将所有材料放汤煲里加清水大火煲滚后转中火煲约两个小时，放盐调味即可。

3、第一种：鸡爪洗净后去脚趾，斩成小块，洗净后焯水捞出待用；然后将鸡爪放入砂锅中，加入适量水，姜片大火煮沸；小火煮半小时，山药去皮切块，连同蘑菇放入砂锅中；然后小火炖煮20分钟，加入适量盐即可。

4、鸡脚汤的好吃做法一：花生鸡脚汤 食材准备 鸡脚2个，大枣6个，花生适量，胡椒粉适量，盐少许，姜适量。

5、折叠编辑本段冬菇鸡脚汤 制作原料 鸡脚16只，冬菇60克，马蹄10个。制作方法 (1)鸡脚洗净，斩去趾甲，放入开水中煮3分钟，捞起过冷河。(2)冬菇浸软，去蒂，洗净；马蹄去皮，洗净，切两半。

苦瓜炖鸡汤的做法

1、光鸡1只、苦瓜50克、鲜姜片5克、陈皮5克、红枣50克；葱5克、味精10克、精盐5克、猪油15克、湿淀粉5克、老汤1800克。

2、做法步骤：苦瓜的种类也分很多、煮汤通常是用白苦瓜、因为白苦瓜的肉厚、苦味也淡、先把苦瓜切开、里面的***去掉。把所有材料准备好、苦瓜、鸡肉、姜片、豆瓣酱、腌黄豆酱、罐头凤梨 。

3、Step 2（蒜 剥皮，洗好，丢进锅）Step 3（苦瓜用盐清洗一遍表面，不解释农药。

4、苦瓜鸡肉汤的做法：先将苦瓜清洗干净。把洗干净的苦瓜对切半，把籽挖干净，焯水备用。鸡肉洗净切块。锅里倒入适量的油起火，等待油烧至七成熟时把鸡肉下锅进行爆炒。

苦瓜汤做法大全与功效

此汤有清热解暑，明目去毒的作用，适宜于暑热烦渴、暑疖、热痱过多、眼结膜炎等症。凤梨苦瓜汤 材料：苦瓜半条、新鲜凤梨半个、排骨适量、酒、盐少许。作法：排骨川烫去血水后，加酒1大匙及适量清水，煮约20分钟。

苦瓜排骨汤 苦瓜排骨汤是潮汕一带夏日解暑的汤饮，味苦甘、清润。苡仁苦瓜汤 苡仁苦瓜汤是以苡仁、苦瓜为主料制作的药膳，这道汤品也很适合夏天的时候吃。

煲汤程序结束后，把汤水连汤渣一起倒进汤锅，开大火煲10多分钟，放盐调味即可。苦瓜和什么炖汤降火：苦瓜蛤蜊汤 材料：苦瓜半根，蛤蜊30颗，姜丝适量，葱丝适量，麻油一勺。

苦瓜，在广东称作凉瓜，因广东不喜食物菜名带贬义，改苦为凉，也寓意苦瓜性能清热降火，降血脂。煲黄豆排骨苦瓜汤。煲汤加入少许黄豆，便将苦瓜的苦转化为甘，汤的味道更佳。

做法 先将猪瘦肉洗净，切成厚片。 苦瓜洗净，切开去瓤和籽，切长段。 把适量清水煮沸，放入猪瘦肉、苦瓜煮沸后改慢火煲45分钟，加盐调味即可。 芹菜苦瓜瘦肉汤 材料：猪瘦肉500克，芹菜250克，苦瓜250克，食盐30克。

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