绿豆芽-绿豆芽的功效与作用

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于绿豆芽的问题，于是小编就整理了5个相关介绍绿豆芽的解答，让我们一起看看吧。

1. 生绿豆芽一般几天吃最好？
2. 豆芽放了三天还能吃吗？
3. 豆芽算不算是植物啊？
4. 豆芽长了绿叶还可以吃吗？
5. 自己发的豆芽长两片绿叶还能吃吗？

生绿豆芽一般几天吃最好？

　　一般来说，如果处理得当，五六天就可以吃了。

　　在发绿豆芽3~4天以后，绿豆就能出芽了，而且这是芽还能达到一厘米左右;在5~7天以后，绿豆芽的长度就能达到3、4厘米，这时就可以把绿豆芽取出来洗净炒着吃。　

　大家在发绿豆芽的时候一定要注意这一点，因为绿豆是需要借助水分来发芽的，所以必须保持水量充足，并且要将绿豆盖好，防止绿豆受到光照停止生长。

豆芽放了三天还能吃吗？

通常的情况下是不能吃的。因为豆芽长成之后时间长了会生成一定的霉菌，三天没有食用的话，建议不要再食用。但如果豆芽是自己生的，三天之中也每天都给换水，这样的豆芽没有变质，是可以食用的。或者是豆芽放在冷冻储存条件下储存的也可以食用。

1、豆芽放冰箱不宜超过两天，超过两天即不可食用。

2、由于豆芽含水量很大，保存起来不方便。豆芽保存前，必须要将剩下的豆芽择洗干净，褐变的豆芽都要丢弃，掐掉根须，因为根须上易沾有更多的细菌，如果不丢弃会加速豆芽的腐变。

3、其次，洗净的豆芽应该装进保险袋中密封保存，尽量排出袋内的空气，才可放入冰箱保存。豆芽于冰箱不宜保存超过两天。不同的豆芽保存的时间长短也不一样的。黄豆芽保存的时间较长，绿豆芽则较短。

豆芽放三天就不能吃啦，豆芽是种好菜，他们炒着吃，还能凉拌，还能刷着吃，豆芽炒着吃哪是很好吃的，饭点辣椒，放点醋，凉拌豆芽，在煮点粉条凉拌那是到很好吃的菜，就是豆芽放上三天要是泡到水里面，那还能吃，要是到到食品袋里面，那就不能吃啦，豆芽很容易烂

如无腐坏变质的情况就能吃。

豆芽含有丰富的维生素C、可溶性氨基酸、膳食纤维等营养成分，一般保存妥当的情况下，放在冰箱可保存3—5天左右，但若是保存不当，发现放在冰箱里的豆芽已经出现发黑、出水、有烂味等异常的，则不能吃了，这样的豆芽食用后可危及身体健康，建议重新购买新的豆芽吃。

豆芽算不算是植物啊？

,回答问题，豆芽算不算职务？

回答应该算是植物，它是一种豆类的植物，也是很有丰富的营养素，一般的像这个绿豆芽，黄豆芽，他倒是比较小的植物，而且营养价值很高，哎哟，容易去生这个豆芽，要选优质的斗鱼豆子嗯，泡泡用适当的温度和适当的容器嗯，去把这个豆芽生好嗯，然后再取出实用或者是去出售嗯，都可以

豆芽算植物，因为豆芽是发芽出来的，发芽出来的都算植物，比如土豆，红薯，只要是素食都是植物，都是地里长出来的，比如莲藕，是河水淤泥里长出来的，土豆是土地里长出来的，所有的植物里都有它的维生素，人体需要各种维生素，所以我们不要挑食！

豆芽长了绿叶还可以吃吗？

如果豆芽长出了绿叶，通常意味着它已经过了最佳食用期并且已经不新鲜了，因为豆芽的营养价值主要集中在幼嫩的豆芽上。

另外，豆芽长出的绿叶也可能含有一些有害物质，如亚硝酸盐，会对人体健康产生危害。因此，建议不要食用豆芽长出绿叶的部分，以免影响健康。

可以吃，豆芽是常见的蔬菜，豆芽一般是豆子经浸泡后发出的嫩芽，豆芽长叶子可能是由于没有盖深色的布导致的。豆芽一般会经过一段时间自己生长叶子，当见过阳光之后容易生出绿叶。

能

绿豆芽是日常餐桌上常见的菜，日常生活中吃的绿豆芽是经过绿豆发酵制成的，绿豆芽长叶子是发过了的原因，豆芽经过一段时间是可以自己生出绿叶的，特别是见光之后的豆芽，很容易会长出来绿叶的，这也是一种光合作用。

因此，此时的豆芽不但可以吃，而且营养要比普通的豆芽更丰富，那么综上所说的情况，绿豆芽长绿叶了，是可以吃的。

自己发的豆芽长两片绿叶还能吃吗？

    能吃。

    自己发的豆芽菜长两片小绿叶，是因为发豆芽时沒有压紧，没有用湿布盖严实造成的，见光早而致。

     如果在发豆芽莱时，先用一块干净的湿布料盖住豆，不使它见光，再用一块合适的如石头什么压住，那豆芽就会努力长根部，又粗又胖又白，头部就小，既便有点小叶也是***的。

到此，以上就是小编对于绿豆芽的问题就介绍到这了，希望介绍关于绿豆芽的5点解答对大家有用。