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准备200克绿豆。准备一个空盆,把绿豆放进去,加水浸泡2个小时。先用大火煮开,关火闷20分钟。等时间到了,加入适量的老冰糖,也就是黄颜色的冰糖。
第一步:首先将绿豆冲洗干净,然后将绿豆和少许水放入到碗中,接着将碗放入到冰箱冷冻室内,直到水完全凝结即可。
冰冻法煮绿豆汤的原理,就是大家熟知的热胀冷缩的物理原理。第二点:煮10分钟后焖10分钟以上,绿豆大火煮10分钟后,此时还需要焖10分钟,这样可以使绿豆中的香味和营养全部和水结合在一起,从而使绿豆汤喝着更香更爽口。
绿豆买回来,稍微挑一下,把坏的挑出来。然后用凉水泡半个小时,然后洗干净。电压力锅中凉水,倒入绿豆,开水的用量以没过绿豆2,3公分为好。压力锅选择[豆蹄筋]键,35分钟左右。压力选择——难熟。
做法:先将绿豆用清水浸泡3小时,然后洗净备用。锅底放入水,煮开后放入绿豆,大概10分钟就煮开花了。想吃绿豆沙的,可以多煮20分钟,放入冰糖,然后关火,焖40分钟就可以食用了。
先将绿豆用清水浸泡3小时,然后洗净备用。锅底放入水,煮开后放入绿豆,大概10分钟就煮开花了。想吃绿豆沙的,可以多煮20分钟,放入冰糖,然后关火,焖40分钟就可以食用了。
绿豆买回来后,先放入了冰箱冷冻12小时以上,然后用保鲜袋或密封盒装好放在冰箱冷藏。这样处理过的绿豆既容易煮烂,又不容易坏。
先把绿豆汤浸泡淘洗干净,沥干水分。把水烧开,再放绿豆,水量多于绿豆,大约半寸。加入少许黄橘皮,用大火烧煮。
快速版绿豆汤的做法 绿豆洗净。倒入压力锅,接水。打开水龙头。酌情关水龙头 大火,等到高压锅吭哧吭哧冒死发作了。调至中小火让它继续吭哧吭哧@( ̄- ̄)@ 关火╮(╯▽╰)╭等到不再吭哧吭哧。打开。根据个人喜好加白糖。
1、绿豆买回来,稍微挑一下,把坏的挑出来。然后用凉水泡半个小时,然后洗干净。电压力锅中凉水,倒入绿豆,开水的用量以没过绿豆2,3公分为好。压力锅选择[豆蹄筋]键,35分钟左右。压力选择——难熟。
2、绿豆先用水浸泡10分钟左右,沥去水分,放入冷冻室,冻成冰块。绿豆浸泡后吸收水分,根据水结成冰体积变大的原理,经过冷冻,把绿豆撑裂。有裂纹的绿豆遇热水后被撑开,所以能很快煮开花。
3、第一步:首先将绿豆冲洗干净,然后将绿豆和少许水放入到碗中,接着将碗放入到冰箱冷冻室内,直到水完全凝结即可。
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