洗沙面的做法（洗沙怎么洗的干净）

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本文目录一览：

• 1、蔬菜馒头怎么做的做法
• 2、肉包子、三鲜包子(有洗沙的那种)与馒头的制作方法(越详细越好,因为我要...
• 3、乔洗沙大饼制作方法?

蔬菜馒头怎么做的做法

提早把冬瓜肉煮熟，晾凉，小麦面粉、白砂糖和冬瓜肉混和，加少量水，搓成光洁的面糊，包上保鲜袋放到温暖处发醇。另一部分小麦面粉放水、白砂糖混和搓成光洁的面糊，包上保鲜袋放到温暖处发醇。

紫薯蔬菜馒头紫薯蒸熟，用勺子按成泥，加100克粉加一克酵母，紫薯比较干，可以再加少许牛奶，揉成光滑的面团后，盖上保鲜膜发酵，大概1个半小时。南瓜同样操作，南瓜比较湿，一般不用再加牛奶。

食材：牛奶134克、中筋面粉250克、细砂糖8克、酵母粉2克、南瓜泥30克、红曲米粉、火龙果粉60克、菠菜汁26克、酵母粉40克。将牛奶倒入容器中，微波炉加热，不要太烫，温热即可。

肉包子、三鲜包子(有洗沙的那种)与馒头的制作方法(越详细越好,因为我要...

1、制作： 面粉加发酵粉做成发面团待用。 猪肉剁成肉馅，茼蒿洗净焯水切碎。 锅内放油炒鸡蛋，鸡蛋炒的差不多时放甜面酱炒出香味，把鸡蛋剁碎。

2、在书中详细介绍“狗不理包子”三鲜包的包馅有鸡蛋、鲜虾（要是没有鲜虾可以用其他的原材料替代，如蟹膏就非常好）和黑木耳。肉馅并没有算在其中。加料规范：用滑爽好鲜虾500克、炒过的鸡蛋500克、发制黑木耳9钱。

3、将酵母水和适量水倒入面粉中，和成光滑的面团，覆盖保鲜膜进行发酵。然后把鲜肉洗干净，用刀切碎（或直接用绞好的肉馅）。加入花籽油、生抽、盐、料酒顺一个方向搅拌均匀，葱姜水要分3-4次加入。

4、包子的做法 用料：自发面粉、肉馅、葱碎、姜碎、蒜碎、豆瓣酱、淀粉、料酒、盐、油（各适量）放适量温水和面，和到面团要不沾手，等揉成上团后让它发酵35分钟。

乔洗沙大饼制作方法?

制作月饼皮软化的黄油加入糖搅拌均匀，加入鸡蛋液打至顺滑稍微发白，加入奶粉继续搅拌。低筋面粉和小苏打混合均匀，筛入黄油中，轻轻的揉成面团。

乳酪内馅的制作： 奶油奶酪加柠檬汁隔热水搅拌成糊，其间分三次加入糖 加入蛋黄，搅拌均匀 加入朗姆酒和香草精华液，搅拌均匀 搅拌均匀后内馅面糊入冰箱冷藏30分钟 。

步骤一：转化糖浆中倒入枧水。步骤二：倒入玉米油。步骤三：用刮刀搅拌均匀。步骤四：中间面粉筛入到糖浆中。步骤五：然后用刮刀搅拌成团，盖上保鲜膜放入冰箱冷藏2小时左右就可以取出做月饼了。

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