咖喱螃蟹-咖喱螃蟹的做法

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于咖喱螃蟹的问题，于是小编就整理了3个相关介绍咖喱螃蟹的解答，让我们一起看看吧。

1. 咖喱螃蟹的做法，咖喱螃蟹怎么做好吃，咖喱螃蟹？
2. 咖喱蟹最正宗的做法？
3. 咖喱青蟹做法？

咖喱螃蟹的做法，咖喱螃蟹怎么做好吃，咖喱螃蟹？

你好，很高兴回答你的问题。

咖喱蟹的做法

螃蟹一只、土豆一个、洋葱半个、柿子椒半个、小米椒两三个、原味咖喱100克、牛奶一袋、水适量

1、螃蟹处理洗净，上锅整10-15分钟，取出掰成小块。

2、热锅倒入油，油八九成热倒入小米椒和洋葱翻炒几下，倒入土豆、柿子椒、螃蟹翻炒一分钟。

3、倒入牛奶，加水没过螃蟹🦀️，倒入咖喱。

4、大火煮20分钟后转小火收汁。

咖喱蟹最正宗的做法？

材料：梭子蟹1大只，安记泰式椰风咖喱1块，香茅2根，南姜半个，青柠一个，洋葱小半个，干辣椒2个，蒜瓣3瓣，柠檬叶适量，椰浆100ml，鱼露适量

做法步骤：

步骤1，梭子蟹一只，先冲洗一下

步骤2，背面用旧牙刷仔细刷洗

步骤3，去蟹壳，蟹腮，蟹胃，蟹肠

主料：螃蟹 洋葱 青椒 红椒辅料：橄榄油 黄咖喱 蒜瓣 红辣椒 葱 椰汁 盐 辣椒油 香菜 姜步骤：

1.准备好所有的食材。

2.洋葱，葱，姜，青红椒全部洗净切丝。

3.螃蟹刷洗干净，用筷子从尾部插入一直到头，然后晃动筷子。

4.把蟹壳剥下，然后把螃蟹的腮，胃去除干净，螃蟹切小块。

1.新鲜螃蟹吐尽泥沙，清洗干净表面，中间切开，洋葱切丁干辣椒切段备用。

2.起锅烧油，洋葱丁，辣椒段爆香，加入咖喱块翻炒。

3.加入螃蟹，酱油，椰奶，中小火炖煮至粘稠，即可出锅。

主料：梭子蟹适量、咖喱粉适量、椰汁适量、洋葱适量

调料：生粉适量、花生油适量、大蒜适量、姜适量、香菜适量、白糖适量、鱼露适量、盐适量

做法步骤：

1、鲜活的梭子蟹一只

2、拆蟹

3、切面粘上生粉

4、平底锅放入少些色拉油，黄油也可以，放入沾好生粉的蟹块开始煎。

5、煎蟹块的时候，把洋葱切碎，蒜切末，姜切丝。

6、等到蟹块煎到切面发黄，整个变红的时候，推到一边，把洋葱、蒜、和姜放进去炒出香味。

7、加入椰汁，能没过螃蟹的量，再加入咖喱粉，白糖、鱼露和盐调味

咖喱青蟹做法？

食材：螃蟹1只,西芹200克,葱段50克,香菜末30克,2.红辣椒末1大勺,红葱头末1大勺,洋葱1/2个调味料:1.咖喱粉2大勺,红糖2小勺，鱼露2大勺,酱油1小勺,椰奶3大勺,水1/2杯

做法

1.将螃蟹处理好,去除腮等不能食用的部分,洗净后切块备用,西芹摘去叶子,洗净后斜切成段备用.洋葱也切丝备用.

2.起油锅,将螃蟹块醮上少许面粉,放入锅中,炒熟至外表呈金黄的后捞出备用.将锅烧热,加入2大勺油,将材料2炒香,加入调料1炒至咖喱香味散出后,倒入炸好的螃蟹块、西芹段、葱段以及调味料2，炒熟后装盘，在撒上香菜末即完成。

到此，以上就是小编对于咖喱螃蟹的问题就介绍到这了，希望介绍关于咖喱螃蟹的3点解答对大家有用。