芸豆的做法-芸豆的做法大全家常

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于芸豆的做法的问题，于是小编就整理了5个相关介绍芸豆的做法的解答，让我们一起看看吧。

1. 家常芸豆做法？
2. 芸豆的12种家常做法？
3. 芸豆的最佳做法？
4. 芸豆的吃法与做法？
5. 雨姐芸豆做法？

家常芸豆做法？

材料：宣威火腿100g，白芸豆500g，老姜1块（约10g），大葱2段，八角2枚，猪棒骨500g，干银耳30g，白胡椒粉1/3茶匙（2g），绍酒1汤匙（15ml），香葱1棵

做法

1.干银耳用清水冲洗干净，再用冷水充分浸没约20分钟，使其充分泡发，再掰去根部，择成小朵。

2.老姜洗净切成薄片。香葱洗净切碎。宣威火腿切成2cm见方的小片。

3.将猪棒骨、姜片、大葱段和八角放入锅中，注入足量的清水（使猪棒骨完全浸没），大火烧沸后转小火慢慢煮制60分钟，将骨汤熬制浓香奶白，其间还要不时撇去汤面浮沫及杂质。

4.将骨汤单独滗出，重新倒入锅中，再加入白芸豆和绍酒，大火烧沸后转小火慢慢炖煮40分钟。

5.待白芸豆外皮煮制光滑，且颜色透明时，放入宣威火腿片和银耳小朵，继续炖煮10分钟。

6.最后放入白胡椒粉和香葱碎即可。

主料

芸豆适量

猪肉适量

红辣椒适量

辅料

植物油适量，盐适量，姜适量，味极鲜适量，淀粉适量，香油适量，啤酒适量

家常芸豆的做法步骤:

1.把芸豆择洗干净撕去老筋，切斜段

2.姜洗净切末，红辣椒切条

芸豆的12种家常做法？

材料：芸豆、土豆、葱花、花椒面、带些许肥肉的肉、酱（豆中宝）

做法

1. 油加热6成，放葱花和花椒面翻炒

2. 中至小火。然后加肉继续炒，同时加两匙左右的酱，翻炒，直至肉均匀挂上酱

3. 加芸豆进去炒，使所有芸豆都沾到酱和油，炒出亮色

4. 加水，水量盖过芸豆就可以

5. 把切好的土豆到进锅里。中大活炖15-20分钟

6. 开锅，收汤，加鸡精、盐

7. 出锅

食材：芸豆角300克，大蒜1头大约8瓣，食用油适量、盐1勺，生抽1小勺，香油适量，蔬之鲜1小勺

制作步骤：1、准备好所需要的食材，主要的食材很简单，一把芸豆角，一头大蒜就够了

2、把芸豆角择去两边的筋膜，放入水中清洗干净，最好是加点盐浸泡5分钟，然后彻底冲洗干净，切成长短合适的段。长短随意，只要自己喜欢，可以切成丁，也可以一分为二，只要自己喜欢就好。

3、大蒜剥皮儿，清洗一下，放在案板上，先用菜刀轻轻拍碎，然后再剁成蒜蓉备用。蒜蓉看起来不少，是的需要多准备一些，蒜蓉多一些，蒜香味才会更浓郁。

4、炒锅烧热，倒入适量食用油，也不用太多，平时炒素菜一样多就可以了，毕竟少油少盐的饮食才更健康嘛。油5分热的时候，把一半的蒜蓉放进去，蒜蓉要分成两步加入到芸豆角中，另一半出锅前再放。转成小火慢慢煸炒出香

芸豆的最佳做法？

茄子洗净，切成两半，豆角去筋洗净，凉水上锅蒸熟，放凉备用，碗中加适量蒜末、味极鲜、蚝油、少许米醋、白糖、香油拌匀，将凉透的豆角、茄子撕到盆中，加入调好的料汁，拌匀即可。

主料：芸豆

辅料：葱、糖、盐、水

做法

1.芸豆洗净切丝，葱切丝。

2.锅热入玉米油，爆香葱花，倒入芸豆丝，糖少许，翻炒，倒入少许水，以防止干锅。

3.炒熟后加入盐入盘。

芸豆的吃法与做法？

食材：芸豆400克，鸡蛋1个，面粉、水、胡椒粉、盐、适量

制作做法：

1、芸豆择去芸豆丝。

2、清洗干净。

3、锅里烧开水，焯水3分钟，捞出过冷水。

4、芸豆掰成 小段。

5、鸡蛋打入碗里，用筷子打散，加入少许水，加入面粉，加入少许胡椒粉、盐、搅匀成酸奶样厚度的面糊。

6、锅里放入油烧热，把芸豆放入面糊里挂糊，然后放入油锅。

7、炸至两面微黄捞出沥干油。

8、全部炸完以后，再次放入复炸一次，炸至金黄捞出控油。

雨姐芸豆做法？

①芸豆洗净去两头去丝，斜切成丝。肉切成细丝，用淀粉、料酒、盐腌十分钟备用。

②热锅凉油，放入肉丝划开。放入生抽，到肉变色。

③放入芸豆，炒到芸豆变软后加入盐。

④炒熟后，放入蚝油和蒜瓣，炒到蒜断生就可以了。

【步骤一】：把芸豆角茎丝掉，清洗干净掰成长段，把水沥干备用。

【步骤二】：土豆去皮，先切成厚片，再改刀切成手指头大小的条放入清水中把淀粉清洗干净，捞出来把水控干备用。

【步骤三】：把生姜、大蒜分别切成片、干辣椒切成小段，装盘备用。

【步骤四】：锅中放宽油烧至六成热，把芸豆放入锅中，大火炸至芸豆表皮起泡泡，然后捞出来。

【步骤五】：再把土豆条倒入锅中，大火炸至土豆表面金黄，捞出来和芸豆放一起，把油控干备用。

到此，以上就是小编对于芸豆的做法的问题就介绍到这了，希望介绍关于芸豆的做法的5点解答对大家有用。