黄鳝黄芪汤的做法（黄鳝做汤搭配什么功效）

本篇文章给大家谈谈黄鳝黄芪汤的做法，以及黄鳝做汤搭配什么功效对应的知识点，希望对各位有所帮助，不要忘了收藏本站喔。

本文目录一览：

• 1、黄鳝放什么煲汤补气血?
• 2、坐月子吃黄鳝汤做法
• 3、黄芪,党参,黄鳝可以加一起煲汤吗?

黄鳝放什么煲汤补气血?

1、放黄芪一起煲汤可以补气血。主料：黄鳝900g 辅料：盐适量、黄芪3g 黄芪黄鳝汤的做法：黄鳝杀洗干净。斩段备用。黄芪洗净放入炖锅内。把黄鳝倒入炖锅里。注入适量的开水，以差不多能没过黄鳝鱼为准。

2、一般情况下，鳝鱼可搭配猪瘦肉、黄芪、芦根、桑寄生、白豆腐、山药、苦瓜等食物炖汤，制成鳝鱼补气汤、芦根鳝鱼汤、黄鳝豆腐汤、山药鳝鱼汤、苦瓜鳝鱼汤等汤品，具有较高的营养价值。

3、黄鳝和猪瘦肉一起煲汤补气血。黄鳝有补气血的功效，常食之能使人气血充足，气色红润。而现代医学研究发现，黄鳝不仅脂肪含量低，同时还含有一种叫“鳝鱼素”的物质，这种物质能够起到调节血糖的作用。增强免疫力。

坐月子吃黄鳝汤做法

材料：黄鳝500克；干淮山15克；红枣6粒；瘦肉200克；陈皮一小块；北芪：20克；姜3片；水8碗(3-4人份)。买黄鳝时请师傅剖好，不起骨，洗净，用刀背刮去表皮的“滑潺”，氽水捞起。

第一步，在黄鳝的脖子上用刀划一下，放血，接着把黄鳝的肚皮剖开，把黄鳝肚子里面的东西去掉，用清水冲干净后，用刀切成一小节一小节的，然后把切好的黄鳝放到盆中用水浸泡，将其血水浸泡出来。

做法：黄鳝洗干净切段。咸肉洗干净切片。葱姜蒜芋头洗净备用，芋艿切片。锅中放油烧热加入姜片大蒜煸炒一会儿。大蒜炒香后加入黄鳝煸炒。黄鳝煸炒变色了加入咸肉煸炒至咸肉略出油时加入黄酒。

准备时间：30分钟 烹煮时间：1小时 推荐容器：砂锅 备料：黄鳝200克，栗子50克，姜、盐、料酒各适量。精心烹制 黄鳝去肠及内脏，洗净后用热水烫去黏液，再进行加工。

做法：将泡好的黑豆洗净，黄鳝去除内脏洗净，用开水焯。何首乌、红枣、生姜分别洗净。将全部原料一齐放人砂锅内，加清水适量，开大火煮沸后，改用文火煲2～3小时，加食盐、味精即可。

论产妇与鳝鱼：黄鳝怎么吃最好吃 （一）用料 鳝鱼一条、嫩姜、大蒜、小米椒、线椒 (各适量)（二）步骤 烧鳝鱼用菜籽油，去腥。

黄芪,党参,黄鳝可以加一起煲汤吗?

黄鳝羹的材料主要有黄鳝，肉丝、木耳丝、鸡蛋丝、韭菜、粉丝等，最重要汤一定要够浓，味一定要够鲜，首先将黄鳝拆肉，拆肉过程不要让它过熟，火候一定要掌握好，制作黄鳝羹需时五六分钟就可以了，讲求速度。

黄鳝和红枣可以一起炖。芪枣黄鳝汤的做法：主料：党参15克、黄芪15克、红枣40克、黄鳝300克、猪瘦肉150克、陈皮2克。调料：姜片、盐。

材料：黄芪20克，鳝鱼1条，红枣10个，盐、姜、蒜、油适量。

步骤 黄鳝杀洗干净；斩段备用；当归黄芪洗净放入炖锅内；把黄鳝倒入炖锅里；注入适量的开水，以差不多能没过黄鳝鱼为准；盖上盖子，大火炖2个小时；调入盐，轻轻搅动均匀，再闷十分钟即可关火食用。

关于黄鳝黄芪汤的做法和黄鳝做汤搭配什么功效的介绍到此就结束了，不知道你从中找到你需要的信息了吗 ？如果你还想了解更多这方面的信息，记得收藏关注本站。