紫甘蓝的做法大全-紫甘蓝的做法大全家常

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于紫甘蓝的做法大全的问题，于是小编就整理了4个相关介绍紫甘蓝的做法大全的解答，让我们一起看看吧。

1. 紫甘蓝六种做法？
2. 紫甘蓝的做法？
3. 紫甘蓝菜怎么做好吃？
4. 紫甘蓝菜的做法？

紫甘蓝六种做法？

6种家常做法

凉拌紫甘蓝

紫甘蓝半个，新鲜黄瓜一根，盐，白醋，香油

凉拌紫甘蓝做法

1.紫甘蓝去掉外面的干皮，洗净切丝。

2.黄瓜去刺洗净，刨丝(自个种的没农药，不用去皮)。

3.甘蓝用盐腌制5分钟，滤出汤汁。

4.把黄瓜丝和甘蓝丝倒入大盆，加香油，白醋拌匀即可装盘了。

糖醋紫甘蓝

材料

1.备好原料

2.紫甘蓝和洋葱切丝

3.为了杀菌消毒，把紫甘蓝在开水中快速过一下，也就是放进去立即捞出

4.紫甘蓝和洋葱丝一起放入盘中，加生抽、醋、盐、糖和辣椒油

5.拌均匀铺在盘底

材料：紫甘蓝100克、圆***100克、香叶2克、醋25克、盐3克、芥末2克

做法：

1、紫甘蓝、卷心菜洗净后切丝，加盐腌渍30分钟。

2、月桂叶、醋、芥末混合，加水以小火煮3～5分钟成汁。

3、混合汁和腌渍好的紫甘蓝及卷心菜搅拌均匀，放置2分钟即可食用。

紫甘蓝的做法？

所需食材

主料：400g紫甘蓝

配料：适量油、适量盐、适量生姜、适量大蒜、适量鸡精、适量十三香、适量葱

制作方法

1、紫甘蓝洗净，切片

2、锅热油，姜蒜爆香，倒入紫甘蓝

3、大火快速翻炒

4、断生后加入盐

5、加入鸡精

6、加入十三香

1、紫甘蓝洗净，切成细丝，切成丝的口感比较好；蒜剁碎，干辣椒切成小段。锅内热油，下干辣椒爆出辣味，至红黑色，但是不要爆糊了。

2、改大火，下紫甘蓝和蒜末翻炒，加盐，白糖，生抽调味炒匀，几分钟后装盘食用即可。

凉拌的做法

1.紫甘蓝去掉外面的干皮，洗净切丝。

2.黄瓜去刺洗净，刨丝(自个种的没农药，不用去皮)。

3.甘蓝用盐腌制5分钟，滤出汤汁。

4.把黄瓜丝和甘蓝丝倒入大盆，加香油，白醋拌匀即可装盘了。

紫甘蓝是一种非常健康营养的蔬菜。下面是一份简单的紫甘蓝炒制方法：

材料：

- 紫甘蓝：适量

- 大蒜：3瓣

- 食盐：适量

- 鸡精（可选）：适量

- 辣椒（可选）：适量

- 橄榄油或菜籽油：适量

步骤：

1. 将紫甘蓝洗净，去掉外层脏物和坏叶子，切成合适大小的块状或丝状。

紫甘蓝菜怎么做好吃？

1.紫甘蓝去掉外面的干皮，洗净切丝。

2.黄瓜去刺洗净，刨丝(自个种的没农药，不用去皮)。

3.甘蓝用盐腌制5分钟，滤出汤汁。

4.把黄瓜丝和甘蓝丝倒入大盆，加香油，白醋拌匀即可装盘了。

糖醋紫甘蓝

紫甘蓝菜的做法？

— 食材清单 —

主料:紫甘蓝半个

辅料:豆皮1张，胡萝卜少量，洋葱少量

       彩椒少量，葱适量，小米辣1-2个

      蒜3瓣，香菜1根，糖适量，盐适量

      味极鲜1勺半，醋1勺

— 烹饪步骤 —

     1· 紫甘蓝切丝，放入盆中，加入盐和糖就可以放那里杀杀水。

      2· 豆皮过热水切丝、胡萝卜、洋葱、彩椒、葱切丝，放一个新盆里。

      3· 蒜拍碎切碎末，小米辣切碎末，放入步骤2的蔬菜丝里。

原料：紫甘蓝150g ，豆腐皮50g ，蒜末，葱末，干辣椒，花椒 ，白醋，白糖，盐

做法：

1、紫甘蓝一叶一叶掰开，放到水里泡半小时

2、豆腐皮洗净，切成丝

3、紫甘蓝洗净切细丝，切的越细越好（拌起来容易入味）

到此，以上就是小编对于紫甘蓝的做法大全的问题就介绍到这了，希望介绍关于紫甘蓝的做法大全的4点解答对大家有用。