蒸螃蟹的做法步骤-蒸螃蟹的做法步骤和时间

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于蒸螃蟹的做法步骤的问题，于是小编就整理了4个相关介绍蒸螃蟹的做法步骤的解答，让我们一起看看吧。

1. 蒸螃蟹的方法和过程？
2. 蒸螃蟹的正确做法建议收藏？
3. 蒸螃蟹要蒸多长时间才可以吃？
4. 空气炸锅蒸螃蟹的做法？

蒸螃蟹的方法和过程？

原料

主料： 螃蟹，1000克；

辅料：黄酒15克、姜末30克 蒜末30克 酱油20克、白糖、味精各少许、麻油 15克、香醋50克；

做法一

①将螃蟹用清水流净，放在盛器里；

蒸螃蟹的正确做法建议收藏？

材料

螃蟹一斤，水1500ml，黄酒三勺，

步骤

第1步、将大闸蟹放水中吐净脏东西，用牙刷刷干净螃蟹身上的泥沙，剪去指环标记，捆绑大闸蟹的绳子不用解开。

第2步、锅中放入水，加切好的姜片和黄酒，大火烧开后将大闸蟹肚子朝上放入蒸锅中，蟹上放一些姜丝。用姜末、蒜末、生抽、陈醋、少量冰糖调成蘸汁，一起上锅，盖上锅盖蒸15分钟左右。

第3步、蒸熟的螃蟹解绳盛盘，沾汁食用即可。

蒸螃蟹要蒸多长时间才可以吃？

蒸螃蟹需要蒸5分钟。

蒸螃蟹具体做法如下：

 需要提前准备好的材料包括：螃蟹 6只，食盐 6g。

 一、第一步把准备好的螃蟹用刷子清洗干净，放一旁备用。

二、把洗好的螃蟹放入蒸锅，摆好，肚皮朝上。

三、接着撒上适量的盐，撒均匀一些。四、盖上盖子，大火蒸5分钟，打开盖子散热气。

五、然后把螃蟹取出，这样螃蟹就已经蒸好了，可以品尝。

空气炸锅蒸螃蟹的做法？

做法：

将蟹洗刷干净，生姜切片，铺在锡纸上，再撒一勺盐，蟹腮里是一定要塞一些姜片的，去寒！肚子上也放一点生姜，撒一勺盐，再倒一些料酒。将蟹包起来。将蟹反着放在炸篮里，200度烤7分钟即可。

材料

螃蟹适量，小米辣适量，姜适量，火锅底料适量

①螃蟹洗干净，对半切开放进空气炸锅

②撒上一点小米辣和姜丝，四分之一块火锅底料

③放入炸锅180度5分钟烤化底料，拿出搅拌均匀，加2勺料酒4勺清水1勺生抽1勺耗油，搅拌均匀。

到此，以上就是小编对于蒸螃蟹的做法步骤的问题就介绍到这了，希望介绍关于蒸螃蟹的做法步骤的4点解答对大家有用。