海虾怎么做好吃-海虾怎么做好吃又简单

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于海虾怎么做好吃的问题，于是小编就整理了4个相关介绍海虾怎么做好吃的解答，让我们一起看看吧。

1. 海虾怎么做好吃？
2. 大虾怎么做好吃？
3. 海虾怎么做最好吃？
4. 大虾最好吃的5种做法？

海虾怎么做好吃？

1、食材：海虾800克，胡椒粉2勺，姜葱适量，料酒2勺，鸡蛋2个，酥肉粉1包。2、方法/步骤：海虾去壳，放到盘中，加适量的盐、姜葱、胡椒粉、料酒腌制十几分钟。

3、把2个鸡蛋打到碗中，加1包酥肉粉进去，然后加适量的水和植物油搅拌成糊。4、倒进腌制好的海虾中，把海虾充分的裹上酥肉糊。

5、锅中油温5成热，然后用筷子把海虾一个个夹进去炸。6、炸至金黄酥脆就可以捞出。

盐焗虾

1.准备食材：

准备鲜虾500克，清洗干净以后用牙签挑出虾线 。

2.把虾腌制一下：

切点小葱段、姜丝，和虾放在一起，倒入一点料酒去腥，抓拌均匀腌制10分钟 。

准备食盐一碗，抓入一小把花椒备用 。

3.开始焗制：

把腌好的虾取出来，用吸水纸吸干表面的水分 。

把锅烧热，倒入食盐和花椒一起翻炒，食盐炒热以后先盛出来一部分，把剩余的食盐摊平，把虾依次摆放在食盐上面，刚刚盛出来的食盐均匀撒上虾身上，把腌虾用的葱、姜也放入锅中，盖上锅盖，开小火焖制5分钟 。

大虾变成红色以后关火，先不要着急打开锅盖利用余热再焖一会儿，把虾夹出来稍微抖一下上面的食盐就能装盘了，一道简单又好吃的盐焗虾就做好了 。

材料：

海虾300g、面包糠适量、盐2g、黄酒5g.姜2片.大蒜半头.葱白1小段、花生油

制作过程:

1. 大蒜、葱白切末，姜片2/3切末，另外1/3切丝。

2. 海虾冲洗干净，剪去虾枪、虾须，用剪刀将虾背剪开去除虾线。然后加盐1g，黄酒和姜丝抓匀腌制20分钟。

3. 平底锅内多放一点花生油，油温热后下腌制后的大虾煎炒至变色后捞出。

4. 利用锅底余油炒香葱姜蒜末。

5. 放面包糠，再调入1g的盐，小火煸炒至面包糠变色。

6. 下提前煎熟的大虾，翻炒均匀至面包糠裹在大虾表面即可关火。

海虾500克，番茄酱30克、白糖25克、葱、姜各15克，精盐2克，绍酒20克，猪油50克，鲜汤75克，湿淀粉10克。

做法

1、将海虾剪去虾足、虾须，挑去沙包、沙线，洗净。姜切片。葱切段。

2、炒锅内加猪油40克，下入葱、姜炝香，下入大虾煎至变色，烹入绍酒略焖。

3、加入鲜汤、精盐、番茄酱、白糖焖熟。

4、用湿淀粉勾薄芡，淋入猪油，出锅摆入盘内即成。

大虾怎么做好吃？

食材

鲜虾300克、龙口粉丝2把、娃娃菜、葱姜蒜、小米椒、李锦记旧庄蚝油、生抽、料酒、老抽

做法

1、大虾去虾线虾须➕姜片➕料酒一勺➕白胡椒粉腌制

2、粉丝提前泡软，碗中放小米椒和蒜，淋上热油爆香➕生抽2勺➕旧庄蚝油3勺➕老抽少许拌匀备用

3、锅里铺上娃娃菜、粉丝、放入大虾，倒入一碗清水，表面淋上酱汁，小火焖煮10分钟左右，撒上葱花即可～

海虾怎么做最好吃？

材料：海虾、花椒、盐、酒、味精、食用油。

步骤：

1、先用武火起锅下油，油热后，将已剪净的海虾拉油至七成熟，捞起滴干油。

2、另起油锅，加少量油，爆香花椒、盐。

3、放入虾，加酒、味精，待熟后上碟即可。

大虾最好吃的5种做法？

原料 ：

净大虾350克，泡红辣椒40克，酱油10克，精盐3克，白糖30克，醋30克，料酒15克，姜末15克，蒜末15克，葱花25克，味精2克，水豆粉30克，干豆粉50克，鸡蛋2个，肉汤200克，花生油500克（耗100克）。

做法 ：

1.虾去头去壳，除去杂质，从虾背中缝下刀，片成两片，取出黑沙腺，每片切成两断，装碗加料酒、盐码味，鸡蛋液加干豆粉调成糊，将虾拌匀。

2.取一只碗，将酱油、白糖、醋、料酒、味精、汤、水豆粉，对成鱼香汁。

3.锅内油烧至六成热，将虾逐段放入，稍炸捞出，待油温上升，再入锅，翻炸至表面酥时捞起。

4.倒去锅中余油，下泡辣椒，炒出红色，加葱、姜、蒜，炒出香味，烹入鱼香汁，炒匀，再放入虾段，翻炒均匀，装盘即成。亦可将鱼香汁炒匀盛起，以是蘸食。

1、青虾1000克。

 2、青虾开背，芹菜切段、姜切片、葱切片，剪一些干辣椒段，一把花椒。

 3、锅中油烧热，放入青虾，变色捞出。

 4、锅中留底油放入底料。

 5、炒香放入芹菜，大火翻炒，放入青虾、调料。

到此，以上就是小编对于海虾怎么做好吃的问题就介绍到这了，希望介绍关于海虾怎么做好吃的4点解答对大家有用。