大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于芹菜香干怎么做的问题,于是小编就整理了5个相关介绍芹菜香干怎么做的解答,让我们一起看看吧。
芹菜香干的家常做法,我们通常都会把芹菜先清洗干净,折成小段洗干净备用豆干切成片状起油锅放入大蒜末小红辣椒以及猪肉末煸炒香了以后把芹菜导入因为芹菜烧的时间相对会比较长一点,豆腐干本来就是半成品,所以最后再放差不多的时间把香港导入,然后放入生抽和香油加一点冷水烧开以后就可以出锅了
材料
主料:豆干半斤切厚片,芹菜三两去掉根和叶后切段,红甜菜椒一个切丝,香葱两棵切碎,料酒两大匙,盐,味精适量。
做法
1、将芹菜在沸水煮两分钟左右捞出沥干水份。
2、锅内放油烧至八成热,倒入碎葱炒出香味,再把芹菜倒入炒一分钟。
3、放入豆干、甜菜椒丝和盐炒一分钟。
芹菜,香干的家庭做法,芹菜是一道非常美味的蔬菜,他甭管是拌着吃,还是炒着吃,都是特别的有营养,而且还特别的美味,炒芹菜香干的方法,首先要把香干切成片,备用,把芹菜切成小段,然后是起锅烧油,油热以后,把香干过一遍油,然后加上葱花,把芹菜倒入锅中,翻炒,加鸡精,加盐,少量的生抽,即可!
食材:芹菜200克,蒜末3g,香干100克。
做法:1. 香干洗干净切丝待用。芹菜叶子去掉,切段洗干净。
2. 锅中水烧开,加点盐和点油把芹菜倒入锅中焯水,水开后就可以捞出来了。这样焯水使芹菜颜色比较漂亮而且都提出蔬菜里的鲜度。
3. 锅中底油,放葱花,姜片爆香一下,加点盐,酱油爆炒一下。
4. 倒入焯过水的芹菜,加点盐爆炒一下。时间不要炒的太长,因为芹菜已经焯过水了,大火炒个2分钟这样,加点鸡精就可以起锅了。
1、食材:芹菜适量,豆干适量,瘦肉丝适量,郫县豆瓣适量,姜蒜适量,食用油适量,淀粉少许,酱油少许,盐适量,味精适量,
2、把切好的瘦肉丝放在碗里,加入少量淀粉,酱油腌制。
3、把豆干洗净切成均匀的长条备用,芹菜去掉叶子洗净后把茎干部分切成小段备用。
4、葱姜蒜切好备用。5、锅内加油烧热,放入葱姜蒜爆香后,下入腌制好的肉丝翻炒。
6、肉丝变色后先加入芹菜翻炒一会,再加入豆干翻炒少许,加入适量的豆瓣酱
食材主料:水芹250g 香干200g
辅料:油适量,盐适量,味精适量
步骤1.水芹洗净切好,香干泡水备用
2.锅里放油烧至5成热
3.将切好的水芹倒入锅内翻炒3分钟加香干
材料
芹菜400克 豆干5个 姜 蒜适量 生抽,鱼露(可有可无) 糖适量 盐
做法
1、热锅放油,然后放入姜和蒜爆锅。
2、倒入洗净切段的芹菜,炒到芹菜变软,加入盐,炒匀,盛出放入盘里。
3、锅里放油,加入切成条的白豆干,直到炒软。
4、倒入生抽和少量鱼露,加入少量糖。
5、关火把炒熟的芹菜回锅,和炒好的豆干拌匀,盛盘即食。
主料:
芹菜两小把
豆腐干五片
辅料:
葱600g、蒜4个、干红辣椒适量、花生油三汤匙、生抽三汤匙、蚝油一汤匙、老干妈一汤匙
做法:
步骤1
芹菜洗净切小段。
步骤2
香干横切段。
用料、小香芹 200克、猪肉 250克、仔姜 80克、青椒 50克、小米辣 4-6个、大蒜 5瓣、花椒 5-10粒、料酒 一汤匙、淀粉 一汤匙、盐 适量、白糖 适量、胡椒粉 适量、酱油 四汤匙、味精 适量
步骤 1、肉切小片,用料酒、盐、淀粉、花椒、胡椒粉粉腌制15分钟-20分钟
步骤 2、热锅放少量油,油热后先下肥肉煸出多于的油,下肉片爆炒。
步骤 3、肉变色后放蒜片、仔姜片、小米辣圈、酱油、白糖快炒30秒。
步骤 4、放香芹、青椒继续翻炒,收汤放味精关火起锅。
食材用料
西芹 1根,豆干 4小方块,葱 一小段,蒜 3瓣,小米辣 3-4个,盐 适量,鸡精 适量,蚝油 适量
西芹豆干的做法步骤
步骤 1
西芹去叶去丝,斜刀切薄片,豆干切条,葱,小米辣斜刀切片,蒜切粒
芹菜一把、豆干数块、胡萝卜一根、葱末。
做法:
1、芹菜切段(芹菜的叶和茎分开),豆干片成片,胡萝卜切菱形小片。
2、在锅里放入油,油热后将葱末和豆干放进锅中翻炒一会儿,再放芹菜和胡萝卜片翻炒两分钟后,加鸡精、盐调味后兜匀出锅。
到此,以上就是小编对于芹菜香干怎么做的问题就介绍到这了,希望介绍关于芹菜香干怎么做的5点解答对大家有用。
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